星が丘製麺所 久屋大通店
栄/天ぷら、うどん、居酒屋
久屋大通のアーバンネット名古屋ネクスタビルの1階に入っているきしめんのお店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター15席ほどとテーブル5卓程度の席数、18時30分ころに入りましたがほかにお客さんは4組ほどでした。きしめんの種類はすだちをトッピングした人気ナンバーワンという太門をはじめ、黒毛和牛の牛肉きしめん、台湾きしめん、味噌月見、台湾かまたまなど特徴的なメニューに冷やしたぬきやざるきしめんなどのお馴染みのものなどがあり、それにトッピングにもツマミにもできるいろんな種類の天ぷら、味噌おでん、おつまみなんかもありました。14時から頼めるちょい飲みセットがあったのでソレとシンプルにざるきしめんを注文、ちょい飲みセットは天ぷら3種盛りにドリンクが付いて880円となかなかおトク、この日の天ぷらはとり天、舞茸、アボカド、タマネギの4種が入っていてサクッと心地よい食感の衣にふっくら柔らかなとり天などどれもイケますね。そしてざるきしめん、ココのきしめんは幅広なのが特徴、その太さの分つるんとした喉越しがしっかりと楽しめますね、麺自体の風味も感じられて少し甘めのツユの味もワタクシ好み、美味しくいただくことができました。きしめんも美味しいですが天ぷらで軽く一杯やるのもイイですね、昼飲みにも使えそうなのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
アーバンネット名古屋ネクスタビルにできた、星が丘製麺所久屋大通店にてランチです。うどん屋太門と手打うどん高砂、それと冷凍技術が作り上げた、星が丘製麺所の2店舗目です。開店当初に、一度チャレンジしましたが、行列に断念。今回も、並んでいる人がいましたが、お一人様につき、順番抜かして、カウンターに案内されました。開店当初よりは落ち着いた感じです。いただいたのは、多分名物だと思われる「太門」(冷)720円笹蒸し寿司240円太門は、幅広きしめんの上にすだちが乗ってます。笹蒸し寿司は、温かく仕上がってます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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魚河岸割烹 鮮
名古屋駅周辺/魚介料理・海鮮料理、天ぷら、居酒屋
さて、今日のランチは、魚河岸割烹鮮です。柳橋市場の中をうろうろして見つけました。平日の11時、他に客はいませんでした。この日は、魚の気分だったので、オーダーは、海鮮丼。1050円まず味噌汁が提供、続いて、檜の器に入った海鮮丼うなぎ・さわら・金目鯛・さんま・カツオ・サーモン・ひらめ・マグロが、酢飯の上に乗ってます。新鮮という感じではありませんが、仕事はしてある感じです。美味しくいただきました。
名古屋駅からも歩いてほど近い、柳橋中央市場内に位置する割烹料理の店にて。週末の夕方に訪問、ほぼ満席。市場の新鮮な魚をいただけることなので「刺身お造り盛り合わせ」を注文。この日の価格は一人前で¥3,000程度で5種盛。卓上に塩があるので、塩とわさびで刺身をいただく。どのネタも新鮮、弾力があり美味。今回でてきた蓮根と牛肉の甘煮のお通しも美味。
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蕎麦 柳屋 新栄
新栄/うどん、天ぷら、そば、居酒屋
地下鉄新栄町駅から歩いて3分ほどの場所にあるお蕎麦屋さん、週末の夜に利用してみました。店内はカウンター5席とテーブル4卓の席数、真新しい感じのキレイなお店ですね、17時30分ころに入りましたがほかにお客さんは1組でした。メニューは二八蕎麦、辛味おろし蕎麦、冷やしたぬき蕎麦、天ざる、鴨ざるといった冷たいお蕎麦、かけ、豆乳蕎麦、牛肉蕎麦、天ぷらそば、鴨南蛮蕎麦といった温かいお蕎麦、それにお蕎麦以外にも単品の天ぷらやおつまみなど一品料理もいろいろあって日本酒の種類も充実しているなど、飲みにも使えますね。天ぷらをツマミに一杯やりたいところでしたが、この日はお酒は自粛、普通に桜海老天ちらし蕎麦を注文です。その桜海老天ちらし蕎麦は美しいビジュアルとしっかりとした強めのコシ、ふわっと感じるお蕎麦の風味となかなかにレベルの高いお蕎麦ですね、周りに散りばめられた桜海老の天ぷらもサクッと心地よい食感に香ばしい桜海老の味わいでなかなかに良かったです。確かなレベルのお蕎麦がいただけるお店だと思います、なかなか良かったので今度は蕎麦前もしっかりと楽しんでみたいですね、ごちそうさまでした。
新栄にある、蕎麦柳屋新栄にうかがいました。創業は、1920年、今は三代目の店主。店内は、真新しく、蕎麦屋らしい清潔感と合わせて高級感もあります。いただいたのは、お昼のメニューからニ八蕎麦と小海老かき揚げ天丼のセット。1100円。蕎麦は、味・艶・香り・喉越し、全部ハイレベルです。正直ビックリしました。このエリアのお蕎麦では1番だと思います。この価格で、このクオリティの蕎麦は、嬉しいです。かき揚げ丼も美味しいです。ごちそうさまでした。
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すし×天ぷら すしぱ
栄/寿司、天ぷら、居酒屋
東桜にある寿司と天ぷらメインの居酒屋「すしぱ」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター4席とテーブル6卓ほどの席数、20時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは3組でした。メニューは天ぷらとあて寿司をメインに焼魚やおつまみ、おでんなどがありましたが種類はそれほど多くはなかったですね。いただいたのは天ぷらからサーモンタルタル、アボカド、しいたけ、半熟玉子揚げ出し風、お寿司からはあてさじとかあて巻きといった創作的なお寿司ではなく普通の海鮮太巻をチョイスです。また、ドリンクは60分、1180円の単品飲み放題があったのでそちらでお願いしました。天ぷらは串の天ぷらでもちろん本格的な天ぷら店のソレとは違いますがサクッとしたしっかり目の衣は全然好きですね。一方の太巻きの気まぐれ海鮮1本巻きは気まぐれとあるのでネタは毎回変わるかもですが、この日は脂ののったまぐろにサーモン、しめさば、ネギトロ、たくあんなどが入っていてネタもなかなか良かったですしボリュームもしっかりで満足度も高い一品でした。お寿司と天ぷら、どちらも本格店に行けば少なくとも1万円コースなところ、ココは気軽に楽しめるのがイイですね、ハッピーアワーや単品飲み放題もあって使いやすいお店だと思います、ごちそうさまでした。
久屋大通のブロッサビルの南側に出来た、すしぱにてランチです。オーダーしたのは、メニューの一番上かつ「イチオシ」になっていた、「えらべるすしぱのコスパランチ」1000円にしました。店名には、寿司×天ぷらとありますので、寿司か天ぷらが、提供されると思ってましたが、そうではなく、ショーケースから選ぶおかず三品と、茶碗蒸し、ご飯、味噌汁の内容でした。おかずは、胡麻豆腐だし巻き卵合鴨スライスを選択。これで1000円なら文句無しですね。味噌汁は、魚のあらの出汁が、でていましたが、少し辛いと感じました。ごちそうさまでした。この感じなら、寿司と天ぷらも期待出来ると思います。
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立呑み 魚椿 錦通店
栄/魚介料理・海鮮料理、天ぷら、立ち飲み居酒屋・バー
錦通りに出来た、魚椿にてゼロ次会です。いただいたのは、生レモンサワーのメガ盛り天ぷら四種盛り秋の天ぷら三種盛り(えび、はまち頭肉、タラ、いか、なす、おくら、かぼちゃ)カマンベールキス玉ねぎうに磯部巻き美味しくいただきました。オープンな店内、店員さんは、常に外に向かって呼び込み、元気で気持ちいいのですが、やっぱり立ち飲みは疲れます。そして、オープンな空間な為、冬は寒いです。
【立ち呑み魚椿錦通店】名古屋出張の夜。栄の町へ。会食場所の前に立ち飲みで一杯、ということでこちらのお店へ。大黒と系列なのか隣のお店でした。早い時間でしたが、金曜日ということもあり、店内かなり賑わってました。サクッと飲むのに最適です!
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