【2026最新】愛知で高級なランチにおすすめの寿司TOP20

最近話題の鮨さわ田にうかがいました。我々の年代では、所謂駅西地区にあります。失礼ながら、店内の雰囲気は、駅西らしからぬ高級感があります。・クラゲ酢味噌・前菜(さんま梅花煮、こんにゃく、肉団子、ゴマ豆腐、たこわさ、酢の物)なんとなく大人しめのスタートです。・お造り(中トロ・はた・はも・赤貝・ボタンエビ)作り醤油、ポン酢、炭塩でいただきます。・うに食べ比べ(馬糞うに・塩水うに・ムラサキウニ)食べ比べは、珍しいですね。・けんさきイカにぎり(炭塩とスダチ)・金目鯛炙り握り・いくらとキャビアの小丼これは絶品でした。・本マグロのアゴこちらの人気らしいです。手間暇かかってます。・新サンマ握り・アジ握り・本マグロ漬け分厚くて美味しいです・トビッコ医療茶碗蒸し・玉芝海老入りで美味しい・大トロやっぱり大トロは王様ですね。・車エビ巨大です。・アナゴ・赤出汁・デザートネタは、上質です。しゃりは、ネタによって二種類を使い分けています。おいしくいただきました。

名古屋駅の新幹線口、銀時計側から徒歩約1分。TRUNK椿町ビル6Fにある、鮨さわ田さんへ♪熱練の職人が情熱を込めて握る、鮨さわ田さん。中に入るとカウンターはもちろん、個室が数室ありました。職人の握りを見ながら食べる鮨は格別に美味く感じるので、そのまま奥のカウンター席へ。おまかせ握りコースを注文。まず前菜３種から始まり、季節の一品、ハモと野菜の冷やし鉢。ハモの下にじゅんさい、透き通った食べやすい味。まさに季節の一品。握りは、トロの握りから始まり、他にも竹炭の塩をまぶした天然真鯛、三河湾の鳥貝、静岡の金目鯛、三重県産の縞鯵など。どれも旨し！特に、いくらの子丼が美味かった！！鰻の白焼き、雲丹の握りなどお酒に合う料理も盛りだくさん。日本酒が飲みたく、オススメの日本酒をチョイス。農口尚彦の本醸造や、純米を注文。旨し！！愛知県篠島産の蒸し岩牡蠣が入ったとの事で、追加注文！牡蠣に合う日本酒をオススメ頂き、日本酒IMAOYSTERSを注文。確かに牡蠣にマッチする日本酒♪〆あたりには、茶蕎麦、赤だしなど頂き、デザートはほうじ茶アイス。全体的に文句無しです！またきますね♪

高級回転寿司系の店ではかなり上位に来るお店です。ネタも新鮮で大変美味しいです。うどん、茶碗蒸し、天ぷらなども美味しくハズレが有りません。お腹いっぱい食べても値段はそんなに高くなく、下手なカウンターのお店よりも断然コスパは高いです。以前は店員さんも無愛想で、直接カウンターの職人さんに注文しても忘れられている事が多かったです。又、外国の方が多く働いていたイメージでしたが、最近の改装を機に店員さんの愛想も良くなりました。注文方法も流行りのタブレット端末を使った方式になり分かりやすいです。ネットから予約もできるので利用してみはいかがでしょうか？食べたお皿の枚数に寄ってポイントが貯まるアプリもあるのでこちらもおススメです。名古屋の回転ずしなら、お値段は少し高くなってしまいますがここが無難だと思います。めちゃくちゃ美味しい！って言う事ではなく、100円寿司じゃないお寿司を楽しみたいならここに行くようにしています。ランチの時は、格安なのですが、ランチじゃない方が美味しく楽しめると思います。

せいこ蟹が食べたくなったので、名古屋パルコの金沢まいもん寿司でちょい飲みです。平日の夕方、先客無し。いただいたのは、生ビール６０５円香箱蟹軍艦９９０円中トロがんこ盛り８８０円おすすめ３貫盛り７７０円（鱈白子軍艦・あん肝軍艦・ずわい蟹かに味噌乗せ）合計３２４５円目的のせいこ蟹（香箱蟹）は、ちょっと貧相金箔は、いらないので、もう少し盛って欲しい。おすすめ３貫のあん肝は、なんか謎でした。中トロがんこ盛りは、メニューの盛り方には、至ってません。全体的に、価格に見合っていないイメージでしたが、ゆっくり落ち着けました。ごちそうさまでした。

.●金沢まいもん寿司（名古屋パルコ7階）—————————————————名古屋パルコ7階にある金沢まいもん寿司🍣土曜のお昼でしたが、ラッキーなことに待つことなくテーブル席に着けました✨➡︎本まぐろ三昧840円赤身、中トロ、大トロの三貫盛り。このトロたちの脂のノリといったら、まぁ半端ない…っ！！✨と〜ろ〜け〜るうぅ〜〜〜！！！大満足のお寿司でした❤️—————————————————

松坂屋名古屋店本館１０階の高級レストラン街に入っている１６５３年創業という老舗のお寿司屋さん「すし萬」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター５席とテーブル１０卓程度の席数、１８時３０分ころに入りましたがほかにお客さんはなく落ち着いていました。⁡メニューはいろんな種類もにぎりの盛り合わせをはじめ、海鮮ちらしや鉄火丼、いくら丼といった丼もの、鯖姿すしや小鯛雀鮨、阿奈古すしといった押し寿司、それに単品のにぎりや一品料理なんかもありました。⁡その中からいただいたのは茶碗蒸し抜きで税抜き３３００円の上にぎり、平目に中とろ、イカ、赤身、海老、雲丹、カンパチ、穴子の８貫と卵焼きといった内容です。⁡シャリは手にしても崩れることなく、それでいて口の中で抵抗なくふわっと解ける感じで流石のレベル、ネタの方もどれも美味しかったですがやっぱりまぐろですね、濃厚な旨みが感じられる赤身、ほどよくのった脂が口の中でとろける中とろ、どちらもすごく美味しかったです。⁡