【2025最新】愛知のおすすめ人気創作料理・無国籍料理

あんかけスパゲッティが食べたくて、食べログで検索して、未訪問のスパゲッティハウスシェフにうかがいました。土曜日の開店（１０時半）少し前、ポールポジションゲットです。テーブルには巨大なタバスコ。いただいたのは、シェフの鉄板（９００円）です。あんかけスパゲッティにしては少しだけ、細目の麺、超熱々の鉄板、粘度強めのソース美味しいあんかけスパゲッティです。鉄板の上の玉子が、固まりすぎていたのが、少し残念、もう少し鉄板の温度を下げたほうが、いい感じかも。ともあれ、この内容で、９００円なら、コスパの面でも文句無しです。ごちそうさまでした。

ギリギリだったけどクリスマス満喫できた🎄古民家な造りで隠れ屋的な空間に、丁寧なフレンチで美味しかった〜。またゆっくり行きたいお店でした❤️

〈オーダー〉🔸にぎりランチ葵¥3,300コスパ最強で大人気の鮨乃悠家さん！¥3,300ではあり得ない高クオリティ😳普段カウンターで食べるお鮨って美味しいんだけど値段も敷居も高くて行けない…と思ってる人にぜひ行ってほしい😭大将もすごい気さくで、1人でも女性でも気軽に入ってきて食べて行けるようなお店🙌どれも美味しすぎて選べないけどイチオシはこの名物車海老の漬けと本鮪のミルフィーユがたまらない❤️美味しすぎて、オペレーションも良くて友達ともデートでも接待でも誰を連れてっても絶対喜んでもらえるお店です🥰4人個室も一部屋あって、素敵でした✨—-✄———-✄———-✄——-✄———-✄———-▶︎住所：〒460-0007愛知県名古屋市中区新栄1丁目5-6メイトウスタービル2F▶︎営業時間：☀️ランチ/11:30〜15:00🌙ディナー/18:00〜23:00▶︎定休日：日曜▶︎駐車場：無(近隣コインパーキングあり)▶︎最寄駅：新栄町駅徒歩5分▶︎支払い：現金、各種カード▶︎予約：可(食べログネット予約あり)

コロナ禍での訪問記録です。伏見にある和奏にうかがいました。5000円の一番ベーシックなコースに、ワインペアリング４杯。逆算すると、多分ワインが6000円位だと思います。前菜長野県産信州サーモンとアボガドのタルタルペルノーソース北海道産のイクラが、たっぷり乗って、これは美味しいです。パスタオマール海老とトマトソースパスタカリフローレが、アクセントになっています。これは、普通に美味しいです。魚料理氷見産鰤のグリルホタテ大葉のソース鰤の下のいたや貝のリゾットが、いい仕事しています。鰤の火入れもパーフェクト。肉料理三重県産菰錦豚バラ肉のラグーアールグルイの風味ひら茸・まこも茸とトリュフ風味のセロリのピューレも含めて、完成されてます。デザートマロンとホワイトチョコレートのムース小菓子・珈琲&紅茶お料理は、言うことなしです。美味しいです。

海を眺めながらの釜飯は美味しかったです(*´∀`)♪かなり混んでいたので、休日は予約をして行った方がいいですよ。あと、駐車場が分かりづらく狭いので、大きい車の人は注意して下さい。納屋〜Cucinacreativa〜愛知県知多郡美浜町野間本郷55TEL:0569-87-3778営業時間：11：00～21：00ランチ11：00～15：00(L.O.14:00)ディナー17：00～21：00（L.O.20:00）定休日：水曜ディナーと木曜全日

蜂蜜&リコッタチーズ&フレッシュな桃ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤパフェが売り切れでたべたイートイン限定のデザート🍑クランブルも美味しくてすぐなくなっちゃった！ショーケースのなかのケーキもかわいいのばっかりで胃袋がたりない〜〜🥣ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ@hiro__thomas様、ご協力ありがとうございます😊

先日の1人ランチ🍴訪れたのは初訪問の鶴舞にあります@nocake_nagoyaさん☕✨もう名古屋のオシャレなカフェ好きさん達がこぞって行かれている人気店ですから、ずっと行きたいと思っていてやっと初訪問できました♥この日は日替わりランチ・丼の【ガパオライス】を🇹🇭ガパオライスがとにかく死ぬ程大好きな私……ラインナップにガパオライスがあったら選んでしまう勿論とっても美味しかったです♥名古屋らしく味噌を使っていたらしいです✨日本人の口に合う様に、辛さはほぼ0でしたが(笑)辛さ至上主義ではない私には、辛くないガパオライスも全然アリでした👌✨

˗ˏˋサーモンにまみれる💖贅沢サーモン専門店🐟ˎˊ˗サーモンパンチさんへ行ってきました✊🏻🎣久々に行ったし栄店は何気に初めまして🤭💐こちらで食べられるサーモンを使用したさまざまな逸品料理が大好きなの🩷🩵映えでしかない丼は注文必須~ꜝꜝꜝサーモンユッケの炙りチーズ丼てもう響きだけで美味しさ伝わるもん🧀肉厚サーモンに濃厚チーズがたまらんよ(˶'ᵕ'˶)前菜盛り合わせはサーモンパンチ初心者におすすめだし、ラザニアは炙りサーモンでまた違った味を楽しめるし、サーモン好きには飽きが来ないラインナップ🫶🏻📝デザートにキャラメルプリン頼んだけど、美味しかった🍮🐻クリームソーダも可愛すぎるから、推し活におすすめです(〃´-`〃)♡𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『サーモンユッケの炙りチーズ丼』¥1,375『サーモンだらけの前菜盛り合わせ』2人前¥2,195『サーモンパンチのラザニア』¥968『キャラメルプリン～くまのアイスと一緒〜』¥528『くまをのっけたカルピスクリームソーダ』¥693【スポット情報】🍽️サーモンパンチ栄@salmon_punch.sakae@trendcraft_srr📍愛知県名古屋市中区栄３丁目7-4TOSHIN・SAKURAビルB1

サーモンパンチ栄店にてランチです。平日の１４時前でしたが、結構なお客の入りでした。ランチメニューは、サーモンの塩たたき丼サーモン刺身と塩たたきの二色丼サーモン刺身丼が、900円。これにいくらが乗ると1150円といったかんじです。いただいたのは、サーモンパンチ極み丼1150円サーモン刺身・塩たたき・いくら・卵焼き・海藻サラダが、内容です。いくらが小粒で残念な感じです。鮭のいくらではなくて、鱒のいくらだと思います。締めにお茶漬けも付きますが、コスパは、イマイチですね。サーモン専門店で1000円オーバーのランチ丼、せめて美味しいいくらは、欲しい所でした。後、マヨネーズ系のソースも見当たりませんでした。

「豚焼き田」に行きました。過去二次会とかでは、何回か行ったことあります。注文したのは生ビール・手羽先・トンペイ焼き・豚串カツ等です。豚の専門店って感じで、やきとんとかあるようなイメージですがそうではなく、普通の居酒屋ですね。味は極めて普通です。

名駅から徒歩3分ほど、名駅三丁目にある田に行きました。ザ居酒屋に行きたくて、おでんも串揚げもあるこのお店に入りました。1階には全面に入り口扉があり、開放感があります。メニューもサラダやお刺身からおでん、串揚げまで豊富に揃っています。カウンターにはアクリル板がありました。

地下鉄矢場町駅から歩いて５分ほどの場所にある日本料理店「華丸吉日」です、以前丸の内にあった時にはお邪魔したことがありますが、コチラに移転してからは初めての訪問です、店内はカウンターのみ８席の席数、この日は平日の夜の貸切会に参加させていただきました、ありがとうございます。⁡この日のコースはゴールドラッシュの擦り流しにはじまり、ヤマトシジミと筍のしんじょう椀、蒸しあなご、八寸、お造り、輪島の毛蟹の酒蒸し、桜海老のしんじょうのおかき揚げ、仙台牛サーロインの豆乳鍋、ラムチョップ、シメのお寿司にデザートといった内容です。⁡まずはゴールドラッシュの擦り流し、甘みがすごく強いゴールドラッシュに濃厚な雲丹とまろやかな京ゆば、さらにはつるんとした食感のじゅんさいの見事なハーモニーに一品目から脱帽です。⁡お造りは甘エビの塩辛にホタルイカの石焼、ハギ、低温調理のホタテとホタルイカのなめろう、熟成本まぐろの盛り合わせで、濃厚な旨みの本鮪とかももちろん美味しいですが、直前に熱した石で炙って出してくれたホタルイカ、その際の香りからしてたまらなかったですが、味の方もレアな熱の入り加減がなんとも絶妙、深みのある味わいで日本酒がススみます。それに食べ終わって残ったいかわたにちょこっとご飯を入れてくれましたがコレもうれしかったですね。⁡そして桜海老と枝豆しんじょうのおかき揚げ、コレは冷めると美味しくないということで手渡しで出してくれましたがコレがサクサクの衣に中はふわふわで、アツアツですが確かにそれがたまらないですね。⁡そのほかのお料理もシメのお寿司まですべてにおいて大満足、至福の時間を過ごすことができました、ごちそうさまでした。⁡

名古屋栄住吉の「粋玄」がリニューアルして、「そばまえ粋玄」となり、同じ場所の地下から地上に上がってきました。地下はそもまま「鴨しゃぶ粋玄」となったようです。リニューアルして、雰囲気は、明るくなりました。お一人様でも利用可能な、大きなテーブルが特徴的です。最近増えて来た、スマホでオーダーするシステム。但し、皆が、ランチメニューにたどり着けるかは、不明です。僕はギリギリたどり着きました。スマホオーダーとはいえ、店内にメニューの掲示は、必要だと感じました。オーダーは、ランチ限定のミニ鴨そぼろ丼とお蕎麦のセットミニ鴨そぼろ丼が先に盛り付けられ、厨房に放置されていました。なので、ご飯が冷め気味。蕎麦は、専門店としてはイマイチかも。開店間がないこともあり、ホスピとかサービスがイマイチでした。リニューアルして雰囲気は、よくなりましたので今後に期待します。

栄のプリンセス大通りに２０２２年１０月にオープンした十割蕎麦と鴨料理のお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター１６席とテーブル４卓の席数、落ち着いた感じの雰囲気の良いお店ですね、１３時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは５組でした。ランチメニューは十割蕎麦に豚角煮丼、月見鴨つくね丼、鴨そぼろ丼、しらす丼、まぐろ山かけ丼、鴨のキーマカレーにが付いて税込１０００円といった内容です。その中から鴨のキーマカレーと十割蕎麦のセットを注文、十割蕎麦はしっかりとしたコシがあり心地よい喉越し、それにほどよくお蕎麦の風味も感じられますね、鴨のキーマカレーの方はご飯が少し柔らかかったのは残念でしたが悪くはなかったです。蕎麦前のおつまみも鴨料理を中心になかなか良さそうな感じだったので機会があれば飲みにも使ってみたいと思います、ごちそうさまでした。

ゴールデンウイークの中盤、念願のムラタで昼飲みしました。コースは毎月変わるようですが、昼夜の区別なく一種類です。一皿毎に、合わせるワインがメニューに掲載されています。グラスワインは、ハーフ（60ミリリットル）から注文可能です。前菜の軽く炙ったいさき、アイナメ・アオリイカ・赤貝は、持ち込みしたシャンパーニュと合わせました。まさしく魚介のイタリアンといった逸品です。二皿目の、蛤の冷たいパスタは、フランチャコルタとあわせます。蛤は千葉産との事でしたが大ぶりでとても美味しかったです。知多産のブラッドオレンジの香りとフランチャコルタのフルーツのニュアンスがマリアージュしました。三皿目は、桜海老の水牛リコッタチーズマンゴー添えです。これはシチリアのロゼとあわせます。このマリアージュは、感激でした。次は個人的に大好きな穴子のフルーツトマトソース。フリウリの白とあわせますが、これがまた珍しい感じの白で穴子にピッタリでした。その後も渡り蟹のパスタ、雲丹と蛍烏賊のニョッキ、きんきの炭火焼きと続き、最後はドルチェとヴィンサントを合わせます。大満足でした。

店内は明るく清潔です。サラダの種類は葉物だけではなくキヌアや雑穀もとれる様に工夫され、とてもヘルシーで嬉しくなりました。しゃぶしゃぶだけでなくいろいろなおかず、サラダ、ごはん、が食べ放題、ソフトドリンク飲み放題。大満足、お腹いっぱい。しゃぶしゃぶの肉は柔らかくて、おいしいです。肉以外の惣菜やデザート、飲み物も充実しているし、食べ放題とは思えないクオリティでした。いろいろな食べ放題行ったけど、ココが一番満足できるお店となりました。ここのお店の特色はスタッフが素晴らしいことです。特に店長と女性スタッフの感じの良さは特筆に値します。自然な笑顔、丁寧なもの腰とまじめな勤務態度といい、飲食店接客のプロです。飲食店ではこの点を最も重視しております。また豊富なメニューで頻繁に来ても飽きることがありません。嫌な思いをすることのないお店だと保証できます。

長久手にある、「御うどん光史」が気になったので、行ってきました。雰囲気のある店内いただいたのは、トリュフ香るカルボナーラうどん１８９０円季節野菜のトマトクリームうどん１６９０円両方とも、濃厚な味わいで、ワインに合わせたい感じです。特にトマトクリームは、どんなワインも受け止めそうです。麺もメニューによって変えているようです。そして特筆すべきは、トマトクリームの野菜覚えている限り列記すると芽キャベツブロッコリー紫カリフラワーじゃがいも玉ねぎさつまいもレンコンヤングコーンスナップエンドウししとうプチベールズッキーニかぼちゃこうなると創作うどんは、全部制覇したいです。和風うどんも気になります。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【御うどん光史】長久手/公園西・明太子アーリオ・オーリオうどん¥1,390・ピリ辛豆乳坦々うどん¥1,390IKEAでお買い物した後、IKEAのすぐ近く（約500m,徒歩10分以内）にある創作うどんやさん「御うどん光史」さんへ。うどん屋さんとは思えないおしゃれな外観と内装で、上品さと清潔感があります。イタリアン・フレンチ、高級旅館などで修行され、そこで得た知識や技術をもとに新しいうどんの形を追求されています。★注文したもの明太子アーリオ・オーリオうどん¥1,390ピリ辛豆乳坦々うどん¥1,390★味の感想(レビュー)明太子アーリオ・オーリオはまず見た目のインパクト大。見た目だけではなく、味も良かった。ピリ辛の明太子をまろやかにしてくれるのが、サイドにある牛乳の泡。ニンニクと鷹の爪でしっかりとした味わいがあり、それをレモンと紫蘇がさっぱりとした味にまとめていて、美味しかった。ピリ辛坦々豆乳うどんもほどよい辛さに仕上がっていました。★まとめ上質な空間で美味しい創作うどんをいただくことができました。IKEAから近いので、セットで行くのがオススメです。ごちそうさまでした🙏■……………………店舗情報…………………….■【御うどん光史】🏠長久手市前熊一ノ井1-52公園西駅より徒歩約5分
IKEAから徒歩約10分🈺【平日】ランチ11:00～15:00(L.O14:00）ディナー17:30～21:00(L.O20:00)【土日祝】ランチ11:00～15:00(L.O14:30)ディナー17:00～21:00(L.O20:00)🅿️あり💤月曜日・第3火曜日■………………………………………………………■

🍽小料理屋エキュメ🍽📍愛知県岡崎市籠田町39☎0564-73-1665🕚9時〜14時🌙日月定休日🔖スペシャルプレート1200円🔖辛口ジンジャーエール500円とっても行きたかったビストロでモーニング！東海オンエアのてつやと元AKB48の峯岸みなみちゃんご夫婦が行ってて、絶対ここ行くって決めてた😊モーニングは、スペシャルプレート以外にもワンドリンクオーダーでトーストが無料でつきますが、ソーセージやオムレツ、サラダなどプラス料金でつけていくことができ、リゾット以外を全てつけたものがスペシャルプレートになります🎀お店で焼いたクロワッサンは表面はサクサク！とっても美味しかった✨ウインナーもジューシー、オムレツもプルプル！どれもとても美味しかったです。峯岸さんとてつやの座った席には座れなかったけどそれ以前にとっても素敵なお店すぎて…✨福岡にもこういうお店できたらいいのになっ🩷スタッフやお客さん、カウンター内は撮影不可、他の席を使っての撮影はNGです。ごちそうさまでした🙏

岡崎市にある『シバタ食堂』さん。いつもならこのお店は『エキュメ』さんなんですが、日、月曜日のお昼限定で『シバタ食堂』になっています。今回僕が珍しく日曜日お休みだったので行く事ができました！ここのカレーはインド料理を尊重しつつ、日本の風土と文化を生かしたカレーとして提供しています。その為、スパイスはしっかり効いてますが、地鶏を使ったり昆布出汁を使ってるので食べやすくクセのないカレーになっています。今回僕が食べたカレーはあいがけカレー(1200円)チキンカレーとブラックカレーにカツが乗っているのでボリューム満点！カツの柔らかさと味付けをしっかり染み込ませた鶏肉がかなり美味しかったです！ルーもどちらも味の特徴が違うので2度美味しい感じでした♪少し変わったスパイスの効いたカレーを岡崎市康生エリアで是非食べて頂きたいです(*´∀｀)『シバタ食堂』住所〒444-0041愛知県岡崎市籠田町40営業時間11:00〜14:30営業日日、月曜日

名古屋の国際センター駅付近にある「那古野酒場wa」土日祝は15:00から営業しているので、ちょっと早くから飲みたい日には嬉しい。店内はそこまで広くないので、予約していくのがおすすめです。エイヒレなどの炙りものを頼むと、卓上炭火を持ってきてもらえるのでその場で炙って食べる事ができます。もつ鍋やとうもろこしの天ぷらなど、お酒と相性の良いメニューが豊富です。季節によってはテラス席のように窓を開放しているようです。

愛知県名古屋市西区2022.10@lightningfire1117女将と早い時間から集合して名駅で呑み呑み！何人かフォロワーさん行かれてて気になっていたこちらのお店でお疲れ様会✨おおきに♡こちらのお店の良いところは2時間¥2000で飲み放題付けれる所！しかも日本酒もある！☑おばんざい盛り合わせ・漬けマグロ・エビチリ・手羽先・那須味噌・どて煮・ポテサラ説明は無かったけど、こんなんかな〜お値段は¥1300でお値打ち☑とうもろこし天ぷら☑塩昆布ポテト☑山芋醤油漬(値段不明)を注文こちらのお店は二件目だったので。まあまあお腹いっぱい。締めラーの為にメインっぽいのは抑えて（笑）早め集合呑み！最高やった！喋ってわろて楽しかった！ご馳走様でした〜♡✎---------------------------------↪︎定休日:火曜日水曜日↪︎営業時間:土日15:00〜22:30平日17:00〜22:30---------------------------------✐@fujiyumi.222様、ご協力ありがとうございます😊

豚の一枚肉が乗ったカレーが気になったので、美味しいごはんじらふにてランチです。テイクアウトを頑張っているお店のようです。いただいたのは、旨とろ愛知みかわ豚特性カレー１０００円よく煮込まれた、豚肉が、カレーライスの上に、豪快に鎮座しています。ライスはバターライス、カレーは、数種のスパイスや果物を煮込んだ特性との事です。まずは、豚肉から一口。柔らかくて美味しいです。良い部位を使ってます。ただカレーは、極普通で、食べ進めると段々飽きてくる感じでした。見た目のインパクトは大です。

丸の内にある「じらふ」、久しぶりに平日の夜に２５人規模の宴会で利用です。１階フロアは貸切でしたが２階席にも予約のお客さんが入っているみたいでかなり盛況な様子でした。⁡この日いただいたのは飲み放題込みで税込み５５００円のコース、ポテトサラダにはじまり、ソーセージ盛り合わせ、天然ブリの刺身、厚揚げ、海老フライ、名古屋コーチンのつくね、奥三河鶏の手羽先の旨煮、生姜焼きといった内容です。⁡しっかり脂ののったブリの刺身にカラッと揚がった大きな海老フライ、とろとろに煮込まれた手羽先、大判のお肉でタレの味もたまらない生姜焼きとどの料理もなかなか美味しかったですね。⁡それにお酒もちょっとイイのをサービスしてくれるなどの心配りもうれしいところで満足の内容でした、ごちそうさまでした。⁡

鶴舞公園にある「カツレツMATUMURAbisTSURUMAGARDEN」、平日のランチで再訪です。１２時少し前くらいに入ったところ３割程度の客入りでしたが、その後も何組もお客さんが入ってきていましたね。⁡この日いただいたのはこの夏の季節だけの限定メニューかもですが、自家製酢橘ポン酢の低温おろしカツレツの厳選豚ロース、サクサクの心地よい食感の衣に柔らかくて旨みがしっかりのお肉、それにロースカツらしくバランス良く入ったジューシーな甘い脂もたまらない、相変わらずレベルが高いとんかつですね。それを３ヶ月熟成させた自家製のすだちポン酢によりさっぱりといただくことができ、暑い季節にはぴったりで美味しくいただけました。⁡とは言えソースで食べるとんかつも大好きなので次の機会にはソースでもいただきたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄伏見駅７番出口すぐのビル地下二階にある菜々魚々に、ランチでうかがいました。こちらは、ランチタイムは、一種類だけで、内容は外の看板に明示されています。よってオーダーは、必要ありません。この日は焼き鯖中華あんかけもち豚おろししょうゆ炒めだし入りとろろ小鉢麦ご飯(ななつぼし)味噌汁デザート(白プリン・あんこ)作り置きではなく、鯖と豚は、お客さんがきてから、調理していました。ご飯のお代わりもうオッケイです。ビジネスランチには、丁度いいかもしれません。

大変リーズナブルかつめちゃくちゃ美味しいカレー食べ放題🍛して来ました！飲食店救済の為にも、時短ながら開けていただけるお店に心より感謝を込めてしっかりいただきました！チョコナンもいいですがやはりダントツはあつあつとろけるチーズナン🧀！