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【2026最新】愛知のおすすめ人気創作料理・無国籍料理TOP20

愛知、創作料理・無国籍料理

日本第三の都市として発展し続ける名古屋市をはじめ、郊外にも魅力あふれるスポットが点在する愛知県。工業地帯としても知られ、世界に誇るトヨタの本社やトヨタ博物館があるなど自動車産業や電子機器産業が盛んに行われています。「名古屋城」や「熱田神宮」など歴史あるパワースポットや、海の幸や絶景が楽しめる知多半島などジャンルの異なる観光スポットが豊富です。2022年にはジブリの世界を再現した『ジブリパーク』が長久手市にオープンするなど、ホットなエリアです。

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  • 12月
  • 始発まで営業
  • 深夜
  • 日曜営業あり
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  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
  • 日本酒がある
  • ワインがある
  • 焼酎がある
  • カクテルがある
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  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
  • 禁煙
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更新日:2026年01月01日

串麻布 大須店

名古屋市/串揚げ・串かつ、居酒屋、創作料理

串麻布 大須店 1枚目串麻布 大須店 2枚目串麻布 大須店 3枚目串麻布 大須店 4枚目串麻布 大須店 5枚目串麻布 大須店 6枚目串麻布 大須店 7枚目串麻布 大須店 8枚目

大須商店街の"ちょっといい”創作串揚屋さん

-
1件
10件
¥ 3,000~
¥ 5,000~
水

大須商店街の東仁王門通りにある串揚げ屋さん「串麻布」です、普段は夜のみの営業みたいですが、この日はお正月ということもあってお昼から営業していたので明るい時間にお邪魔することができました。店内はカウンター8席、それに2階にはテーブル席もあるみたいですね、12時30分ころに入ったところ先客は1組でしたが、その後も予約のお客さんが続々と来店しカウンターは満席になっていました。⁡串揚げはアラカルトかストップというまでおまかせで出てくるスタイルか選ぶことができます。おまかせはすべて1本350円とお値打ちちになっていますが10本以上が必須なのでそんなに食べられない人はアラカルトってカタチですね。ワタクシはもちろんおまかせでいただきました、10本くらいは屁のつっぱりはいらんですよってもんです(笑)⁡まず共通してきめ細かくサクッと軽い食感の衣はなかなかにイケますね。具材はお肉にお魚、野菜といろんな種類を出してくれましたが、まず最初に出してくれた養老ハーブ牛うちももから気に入りましたね、すごく柔らかなお肉で赤身肉らしい甘みがしっかり感じられます。⁡そして大好きな子持ちこんにゃく、こんにゃくの弾力と卵のぷちぷち感、この食感のコラボがたまりません。⁡そして地雷だったのがマッシュルームチーズ、油断してパクッと口にしたら中からアツアツのとろ〜りチーズが襲いかかってきました笑。でもそれがまた醍醐味でもあるんですよね、とっさのところで口の中が大惨事になることも避けられ美味しくいただけました。⁡10本ストップしたあとの2本は選ばせてくれるので10本でストップしたあとはアスパラと牛タンをいただき計12本、お腹も満足です、ごちそうさまでした。⁡

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

良月(【旧店名】月乃宴)

知多・常滑・半田周辺/居酒屋、創作料理

-
0件
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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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志の島

豊橋/魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、創作料理

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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食彩 ゆふ菜

吉良・西尾・幸田町周辺/居酒屋、創作料理

食彩 ゆふ菜 1枚目

ホットペッパーグルメ

気軽なカウンター席 オリジナルメニューが豊富

-
0件
0件
¥ 2,001~
木

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ホットペッパーグルメ

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ばかうま

栄/居酒屋、創作料理

-
0件
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¥ 3,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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ナゴヤ86スタイル(ナゴヤハチロクスタイル)

御器所・いりなか・八事/ダイニングバー、創作料理

ナゴヤ86スタイル(ナゴヤハチロクスタイル) 1枚目

ホットペッパーグルメ

【野並駅から徒歩5分☆】 【温もり感じる空間】

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 2,000~
月

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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クウ(K~u)

名古屋駅周辺/居酒屋、創作料理

-
0件
0件
¥ 3,000~

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ナンハウス 刈谷店

安城・知立・刈谷周辺/インド料理、インドカレー、創作料理

ナンハウス 刈谷店 1枚目

ホットペッパーグルメ

安くてお得なランチ! 異国情緒あふれる店内

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 1,000~
12/31ランチタイムのみ営業1/1定休日

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ホットペッパーグルメ

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OKIRAKU(沖洛)

新栄/沖縄料理、居酒屋、創作料理

OKIRAKU(沖洛) 1枚目

ホットペッパーグルメ

泡盛含めた単品飲み放題♪ 沖縄家庭料理から創作まで

-
0件
0件
¥ 3,000~
なし

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ホットペッパーグルメ

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笑笑 国府宮駅前店

一宮/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、創作料理

笑笑 国府宮駅前店 1枚目

ホットペッパーグルメ

お得な飲み放題プラン有♪ 特別な日サプライズケーキ

-
0件
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¥ 2,000~
なし

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ホットペッパーグルメ

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しゃしゃんぼ

名古屋駅周辺/和食(その他)、居酒屋、創作料理

-
0件
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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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オル オル ダイニング(Olu olu ダイニング)

名古屋市北部/居酒屋、ダイニングバー、創作料理

-
0件
0件
¥ 1,000~

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豚焼き田2DEN-due(デンドゥエ)

名古屋駅周辺/串揚げ・串かつ、居酒屋、イノベーティブ・フュージョン、焼きそば

豚焼き田2DEN-due(デンドゥエ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

飲み放付コースは4290円~ 3時間飲み放題あり

-
1件
1件
¥ 3,000~
日

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ホットペッパーグルメ

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美濃苑 原店

御器所・いりなか・八事/韓国料理、焼肉、創作料理

-
0件
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ホットペッパーグルメ

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菜々魚々~ちょっとお肉~

伏見/割烹・小料理、居酒屋、創作料理

菜々魚々~ちょっとお肉~ 1枚目

ホットペッパーグルメ

菜々魚々~ちょっとお肉~ 2枚目菜々魚々~ちょっとお肉~ 3枚目菜々魚々~ちょっとお肉~ 4枚目菜々魚々~ちょっとお肉~ 5枚目菜々魚々~ちょっとお肉~ 6枚目

◇駅からスキップで1分◇ ◇落ち着きのある和空間◇

4.00
2件
5件
¥ 1,000~
¥ 3,000~
日

地下鉄伏見駅7番出口すぐのビル地下二階にある菜々魚々に、ランチでうかがいました。こちらは、ランチタイムは、一種類だけで、内容は外の看板に明示されています。よってオーダーは、必要ありません。この日は焼き鯖中華あんかけもち豚おろししょうゆ炒めだし入りとろろ小鉢麦ご飯(ななつぼし)味噌汁デザート(白プリン・あんこ)作り置きではなく、鯖と豚は、お客さんがきてから、調理していました。ご飯のお代わりもうオッケイです。ビジネスランチには、丁度いいかもしれません。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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お肉や 金の月(キンノツキ)

吉良・西尾・幸田町周辺/焼肉、もつ鍋、創作料理

お肉や 金の月(キンノツキ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

魚介も入ったコース!! 西尾産の自然栽培野菜

-
0件
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¥ 5,001~
水、木

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Foyer(フォワイエ)

安城・知立・刈谷周辺/ダイニングバー、創作料理

-
0件
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時空

伏見/割烹・小料理、居酒屋、創作料理

-
0件
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¥ 6,000~

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ホットペッパーグルメ

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そら豆

名古屋駅周辺/居酒屋、ダイニングバー、創作料理

そら豆 1枚目

ホットペッパーグルメ

和風ダイニング(最大50名) 全60種以上のワイン♪

-
0件
0件
¥ 3,000~
日

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巳庵

豊橋/居酒屋、ダイニングバー、創作料理、そば

巳庵 1枚目

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巳庵 2枚目

一休.comレストラン

巳庵 3枚目

一休.comレストラン

巳庵 4枚目

一休.comレストラン

巳庵 5枚目

一休.comレストラン

巳庵 6枚目

一休.comレストラン

巳庵 7枚目

一休.comレストラン

巳庵 8枚目

一休.comレストラン

日本料理を土台とした基本に忠実な「和」に「洋」のエッセンスを加えた、独創性豊かなお料理をご提供しております。

-
0件
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¥ 2,000~
¥ 8,000~
日 月曜日が、祝日の場合は定休日

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ホットペッパーグルメ

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