鶏そば 啜る 丸の内本店(ススル)
伏見/ラーメン
今名古屋で最も勢いのあるラーメン屋のグループの一角、「鶏そば啜る」。マイレビさんのレビューを見て、本店にも行ってみたくなりました。しかしながら、こちらは、ランチタイムに何度も前を通ってますが、いつも長い行列ができています。そこで、満を持して、11時の開店と同時に訪問。並ぶこともなく着席できました。いただいたのは、鶏そば全部乗せ950円。一杯づづ丁寧に作っている印象です。自家製麺・鶏白湯・エスプーマ・レアチャーシュー、美味しい要素が、てんこ盛りですね。全部乗せで1000円切るのは、コスパもまずまず。全体的にバランスが取れていて、完成度が高いラーメンです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
特製レアチャーシューが絶品!【鶏そば啜る】丸の内駅より徒歩3分程のところに店舗を構えている『鶏そば啜る丸の内本店』さん🍜🍥旨みたっぷりの鶏白湯スープと自家製麺で作るラーメンが人気のお店です💁♂️オープン(11時頃)と同時に伺いましたが、すぐに満席になりました😳\かなりの人気店ですね👀/今回は、『鶏そば全部乗せ』950円(税込)『追加レアチャーシュー』290円(税込)をいただきました🍜🍥濃厚でクリーミーな鶏白湯スープに旨味があふれるレアチャーシュー、コシのあるもっちりした自家製麺がたまらない…🥰僕は追加トッピングでレアチャーシュー(5枚)を注文しましたが、『鶏そば全部乗せ』のみですとレアチャーシューは4枚でした🍖また、プラス100円で大盛りにも出来ました🍥たくさん食べたい方にもおすすめです🙆♂️また行きます!ご馳走様でした!!--------------------------------■住所:愛知県名古屋市中区丸の内2-15-28ビックバン丸の内1F■電車の場合:丸の内駅より徒歩3分■車の場合:無(近隣にパーキング有)■営業時間:[月~土]11:00〜14:00[月~金]18:00〜21:00■定休日:日曜日・祝日--------------------------------
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中華そば 親孝行
名古屋市南部/担々麺、ラーメン、汁なし担々麺
移転後初めて、親孝行に、行きました。駐車場も整備され、店内も広々としています。移転前と、全く違う雰囲気ですね。ラーメンのメニューも豊富で、何を頼もうか迷いますが、券売機では無いので、じっくり迷えます。オーダーは、濃厚さばつけ麺汁なし担々麺ねぎ飯開店前に並んだご褒美として、チャーシューか、味玉がサービスになりました。つけ麺は、スープが土鍋で提供されます。麺が、少しスープとマッチしていないと感じました。これは、メニューが多いのでやむなしかもしれません。麺を食べ終わったら、ねぎ飯をスープにインして、腹パンです。担々麺は、程よい刺激とたっぷりの、挽き肉で美味しいです。
久々の外食やっぱりラーメン食べたくなります。特製鶏白湯ラーメンを頂きました。卵がかけてるのがきになりましたが、スープも麺もその他の具材もとても美味しかったです。コロナに気をつけながら外食を少しづつしていきたいですね。
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高松
名古屋市/ラーメン、台湾まぜそば、つけ麺
何度も行列に断念したラーメン屋さん高松に張り切って行ってきました。お昼ご飯時はいつも行列なので、今回は平日の11時20分頃お店に到着。先客はお一人でした。券売機で購入するシステムです。さほど広くない店内はカウンター10席のみ。いただいたのは、特製味噌ラーメン1100円。煮卵・チャーシュー・もやし・メンマがとても美味しそうです。実際見た目通りのバランスの良い美味しい味わい。こうなると他のメニューも食べたいですね。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ラーメンやまぜそば、つけ麺など、メニューの種類も多く飽きさせません。研究熱心な大将で、季節ごとの限定メニューやカレーに拘ったバリエーション展開など、昔ながらの中華そばから、ガッツリパンチの利いた風味のラーメンまで楽しめ常連さんの多いお店だと思います。大将は寡黙な感じで真摯に仕事へ取り組む姿勢が自分もそうありたいなと思わせる、職人技とアイデアを持ち合わせた名古屋の名店です。外出自粛中にて数年前画像
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拉麺 ぶらい
御器所・いりなか・八事/ラーメン、つけ麺
緑区鹿山にある「拉麺ぶらい」です、週末のランチで利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル1卓の席数、11時50分ころに到着したところ2人の待ちがありました。ラーメンの種類は熟成黒醤油に淡麗金しお、濃厚鶏つけ麺、極濃にぼし、しおまぜそばなどがあり、また、ローストポーク丼や炙鴨ごはんといったサイドメニューも魅力的ですね。その中からいただいたのは醤油薫玉のせと炙鴨ごはん、醤油薫玉のせは鴨肉に葱、メンマ、それに薫玉といった具、しっかりとしたコクが感じれる醤油に鴨の脂の旨みが溶け込んだスープがたまらなくワタクシ好みの味わいですね、小麦の風味をしっかり感じられる細麺との相性もバッチリです。それに具の鴨ロース肉と焼き葱というゴールデンコンビもその仲睦まじさを見せつけてくれますね、全体的に大満足の内容でした。ほかの方が食べていた淡麗金しおもすごく美味しそうだったので次回はそちらをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
【拉麺ぶらい】濃厚鶏つけ麺薫玉のせ1000円*名古屋で麺活!濃厚ってつくと、普段はあまり選ばないけど、、つけ麺が食べたい気分で『濃厚鶏つけ麺』に🐓これがかなり好きなやつ🫣💛つけ汁が濃厚なポタージュみたい!!!高めな塩分濃度も好き🥹昆布出汁に浸かって出て来た麺もモティモティで美味しかったしレアチャーシューもハムみたいで美味🙆♀️✨月に1回営業される"あばり"新潟ラーメンが食べれるみたい!気になる👀**#🍜#맛있어요
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THREE LITTLE PIGS
瀬戸・愛知郡/ダイニングバー、ラーメン、カフェ・喫茶(その他)、カフェ
オシャレ過ぎるラーメン屋さん🍜✨先月家族で訪れた長久手にありますThreelittlepiggusさん以前テレビで特集されていて、【カフェなのにラーメンが食べられるお店】として物凄く気になっておりました✨運良く長久手に出掛けたので訪れられたのですが、本当に外観も内観も見た目はカフェダイニング☕……という感じで、ゆったりテーブル席も沢山あるかと思いきや、バーカウンターもあってもう老若男女・ファミリーから学生・カップルまで誰でも使えるお店でビックリ👀‼️なんとテラス席にはワンちゃん連れの方々もいらっしゃって、動物も🆗の様です…もう本当に迷ったらここで食事すればいいじゃん👍って思いました(笑)🐶我が家からは遠いので滅多に行けませんが🤣頼んだ、お店のイチオシの🧀私的には全然アリなお味で美味しかったです😋クセの強いゴルゴンゾーラが澄んだスープに不思議と合うし、トッピングの生ハムの塩気も良いアクセント❗️こういう創作系ラーメンって女子は好きな方わりといるんじゃないでしょうか☝️というか、まさに【いかにもなラーメン屋さん】に1人で入るのが気がひける乙女にはピッタリのお店だと思います✨もう1つ頼んだ海老みそラーメン🦐も海老の風味がちゃんと感じられるし、しっかり美味しいラーメンでした♥どちらのラーメンも味は全体的にくどくないので(ゴルゴンゾーラは好み分かれると思いますが)、本当にコッテリラーメンが苦手な層にはオススメできるなぁと思いました(笑)✨子供達のお子さまセットなんて、ラーメン(ちゃんと具がある笑)・唐揚げ・ヨーグルトソフトクリームがついてめちゃめちゃお値打ちでしたし、家族連れにもピッタリのお店です👨👩👧👦✨そしてビックリするくらい、ラーメン以外のメニューも多い❗️本当にカフェダイニングにラーメンメニューがあるお店って感じなので、もう何回行っても飽きないんじゃないかと思います☝️お酒も飲めるし🍸️スイーツも豊富だし🍦🍰また長久手に出掛けた時は再訪したいお店です🍜✨#
愛知県日進市にある『THREELITTLEPIGS3』さん。外観はお洒落なカフェに見えますがラーメン屋さんですwここの塩ゴルゴンゾーラチーズラーメン(880円)がたまらなく美味しい!チーズ臭さも感じない、でもしっかりとチーズの味が伝わります。またスープが飲みやすい!名前を見た時は心配しかなかったラーメンですが、想像以上の美味しさにビックリしました(゚д゚)!そして食後のキャラメル&ナッツソフト(580円)もキャラメルの甘さとナッツの香ばしさがマッチして美味しい!お酒もあればご飯ものやおつまみなどありますのでこちらもオススメなお店です。特に女性の方も入りやすいラーメン屋さんだと思います!『THREELITTLEPIGS3』住所〒470-0136愛知県日進市竹の山1丁目1706営業時間11:00〜23:30定休日不定休
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小麦と焼きあご すぐれ
新栄/ラーメン、つけ麺
小麦と焼あごすぐれにうかがいました。店の前は、一方通行かつ行き止まりなので、車で行くときは十分な注意が必要です。日曜日の開店時間と同時に到着して、6番目。カウンター10席程度のお店なので、一巡目をゲット。すぐに満席になって、待ちが出てました。いただいたのは、焼あご濃厚つけ麺950円お肉全部のせ400円1杯づつ丁寧肉作っている印象で、着席順に提供されました。もちもちして、小麦が香る麺濃厚でたっぷりのつけ汁。僕の中の理想に近い、つけ麺です。これは美味しいです。とっても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
魚介の旨味がたっぷり!【小麦と焼きあごすぐれ】新瑞橋駅より徒歩1分程のところに店舗を構えている『小麦と焼きあごすぐれ』さん🍜愛知県には3店舗(一宮、春日井、新瑞橋)展開されているお店です💁♂️一宮にある「」さんは、2019年にミシュランガイドにも掲載されたみたいです😳👏今回は、『貝と焼きあごの塩ラーメン』850円(税込)をいただきました🍜しっかりとした貝の風味に焼きあごがふわっと感じる逸品💯小麦を感じる上品な自家製麺は、もちもちした食感🍜つるつるっと食べられました😋チャーシューは3枚乗っていて、しっとりしていて美味しかったです🥓店内は清潔感があり、カウンター席のみなので女性の方やお一人の方でも気軽に入れるお店です😊僕が伺った際は男女比率半々でした😉リピート確定しました!!ご馳走様でした!!--------------------------------■小麦と焼きあごすぐれ■住所:愛知県名古屋市瑞穂区洲山町2-30-2フレックスビル1F■電車の場合:新瑞橋駅より徒歩1分■車の場合:無(近隣にパーキング有)■営業時間:[月~金] 11:00~14:0018:00~22:00 [土・日・祝] 11:00~14:3018:00~22:00■定休日:不定休--------------------------------
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麺道 ひとひら
犬山・瀬戸・愛知郡/ラーメン、つけ麺
江南方面に遠征したので、BMしていた、麺道ひとひらにうかがいました。いただいたのは、特性濃厚つけ麺。お店の強い拘りのある、麺はさすがの一言です。美味しいです。大盛り無料なので、大盛りにしましたが、ペロッと平らげました。人気もうなずけます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。最後に、女性店員さんの接客は、特筆物でした。
【麺道ひとひら】味玉淡麗醤油つけ麺1000円*以前お伺いした時は淡麗がなかったので即決!!この麺が食べたかったのです🤤"見た目の美しさ以上な美味しさ😮💨瑞々しくしなやかで、でもコシもあってexcellent❣️つけ汁もうんまい😳まずチャーシューから炭の香りがぶわぁっときて、最初に酸味強いかな?と思うも食べ進めると酸味、甘味、塩味のバランスがほどよくなるという😚😚🤍いやぁ美味しかった~!**#🍜#맛있어요
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札幌ラーメン みそ吟 栄プリンセス通り店
栄/餃子、ラーメン
名古屋の栄駅から徒歩約8分。「元祖さっぽろラーメン横丁」に本店がある味噌ラーメン専門店、みそ吟栄プリンセス通り店さんへ♪素材から製法までこだわい抜いた、札幌の味が名古屋で味わえるお店。店内はカジュアルな雰囲気。さっそくおすすめの「味噌ラーメン<極>」と「味噌バターコーン」をチョイス。極は1番人気で、トッピング全部乗せ!たっぷりの野菜、チャーシュー、メンマ、コーン、味玉、バターなど大満足のボリューム。一口食べ、旨し♪間違いないですね。バターの溶けた味噌スープ、間違いない!にんにくは自身で量を選べます。「ちょいマシで!」結果、マシやマシマシでも良かったかもw「味噌バターコーン」は食べても食べてもコーン。コーンの甘みがしっかり出ており、味噌とバターとの相性抜群。最強タッグですねwランチセットは、チャーマヨ丼セットとTKGセットをチョイス。予想してたより量が多くビックリ。とても食べ応えあって満足。残ったスープと一緒に食べるのも旨し♪とてもお腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。
みそ吟プリンセス通り店に行きました。ランチ利用です。その名の通りプリンセスガーデンホテルの北にあります。ビルの二階です。その上はカレー屋さん。ラーメン激戦区に比較的新しくできたお店です。オーダーは、味噌ラーメン、チャーマヨセット味噌ラーメンは、もう少し濃いめでこくのあるのが、好みです。やはりコーンとバターのトッピングは、必須かもしれません。
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いなや
瀬戸・愛知郡/うどん、ラーメン、そば
名古屋ご当地グルメ。うどんの「いなや」。尾張旭市と、名古屋市千種区に店舗がある、ローカル感満点の老舗です。お昼には行列のできる人気店です。同じスープでうどん/きしめん/ジャンボきしめん(極太麺)/そば/中華麺と選ぶことができます。そして名物メニューは『みそ中(ちゅう)』。これ、中は中華麺ですが、スープがうどんつゆではなく味噌。じゃあ味噌ラーメンにようなスープかといったらさにあらず。赤だし・味噌煮込みうどんのようなスープなのです。これはもう、愛知県でなければ存在しえないメニューなんじゃないかと思います。赤味噌が好きならぜひお試しください、トッピングしたかき揚げが味噌に染み込みまた良し。たいへんおいしゅうございました。麺をうどんにすれば味噌うどんです。テイストは近いけど味噌煮込みうどんとも異なります。あれは超固麺を土鍋で煮込むものなので。
昔から通う名店。通うことによって深みにハマるお店です。そしてリーズナブル!基本500円以下!うどんやきしめんも美味しいですが自分は中華そば派。いつも味噌中華、おかわりで中華そばを注文します食べ終わるタイミングを見計らって中華そばが到着します。外出自粛中にて数年前画像
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