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白川郷 ぷりんの家
白川村/スイーツ(その他)
🍮世界遺産登録岐阜県白川郷その中にあるちょっと有名なプリン屋『ぷりんの家』さんへ✨🔰ずっと行きたかった場所の1つです!この日はあいにくの雨☔お店の周りは人だかりができていて、数人並んでいました。注文したのはもちろん『JAPANPUDDINGAWARD2022』で初代プリングランプリを取った✮水ぷりん¥460-(税込)透き通る水のジュレにプリン、カラメルソースの3つの層からなるプリン✨濃厚なプリンに何故か負けない水のジュレ✨3つが合わさるとなんとも言えない美味しさ♡最高でした✨他にもこの時期限定のブルーベリーのプリンなどもありました。ネット販売やふるさと納税品にもなっているので、遠くの方はそれを利用するといいのですが、『水ぷりん』は発送不可⚠⚠⚠⚠現地のみでの販売なので要注意です!..私が前回白川郷に行ったのは世界遺産になる前…1995年12月9日にユネスコの世界遺産に登録されたのでかれこれ…31年前‼️Σ(ŎдŎ|||)ノノ多分私が10代の時に訪れて以来の白川郷ですわwあの頃は何もなく、茅葺き屋根の建物を見たり中を見学するだけだった記憶🤔今や飲食店もかなり増えていてビックリしました!さすが世界遺産登録されただけあって観光客もすごかった💦⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬
白川郷の中に目覚ましテレビで話題になったプリン🍮インスタ映えするように1枚目😆透明の部分はゼラチンで上は普通のプリン味も普通😊山高いからか流れる川の色がグリーン色で美しかった🤗小さな集落だけどのんびり歩けていい場所でしたー4月になっても残ってる雪の高さにびっくり…7枚目集落で食べた山菜うどん美味しかった(๑'ڡ'๑)୨♡雪山見ながらソフトクリームも🍦なんか変な感覚だったけど(ˊᵕˋ;)💦日差しは暑いんだけど空気は冷たいみたいな(笑)夏頃また行ってみたいな❀.(*´▽`*)❀.夜の散策も楽しそ🚶♀️令和4年4月10日
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四季の郷志むら
下呂/懐石・会席料理、郷土料理(その他)、創作料理
下呂温泉街から少し離れたところにあります。昼も夜も数組のお客さんのみ食事できます。道順はホームページをよく確かめて看板めあてにすればわかりやすいです。まず景色にびっくり山の高さをみると自分のいる場所が高い所にいるなあと感じます。お食事も自家栽培のお野菜使われた一つ一つ手の込んだものばかりお出汁が美味しい飛騨牛しゃぶしゃぶも絶品2時間ゆっくり5500円で満足でした。
飛騨牛のローストビーフ、ほっぺたが落ちそうなくらい極上で、今でもあの味が忘れられません。飛騨牛しぐれ、キノコの出汁、新鮮な野菜もとてもお気に入り。静かな山中で景色も楽しみながら、最高の食事ができました。また、行きたいです。ゆっくり流れる時間と共に、四季折々の旬菜と飛騨牛の美味しいコース料理。人里離れた空間で、ソムリエがチョイスして頂いたワインを味わえる。岐阜県下呂市の山の中にポツンと有る東海ミシュラン、ゴ・エ・ミヨにも掲載されている名店。店名は店主さんが酔っ払うと「志村けん」さんの酔っ払いのコントにそっくりな事から「志むら」と店名を付けられました。店主さんは3月にコロナで他界された志村けんさんと同じ年齢でも有るそうです。
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