【2025最新】岐阜のおすすめ人気グルメ・レストラン

三田洞弘法、法華寺にはじめていきました。すごく大きくて中の庭園のレベルが一級品なのことに大変驚きました。岐阜では谷汲山華厳寺に次ぐ古刹ではないでしょうか。建立も８１６年とのこと。お参りをし、お庭を眺めたあと昼食へ。三田洞弘法内の食堂。広い和室。趣のある建物。すごいです。中のおばさん達は商売気なし。。。呼んでもなかなか出てきませんが、いろいろ気を遣ってくれたりで優しいおばさんです。なめし田楽８００円は予約なしでいただけます。菜飯田楽は菜飯、大根千切り柚子和え、あさり時雨煮、みそ汁、香の物それに豆腐田楽。菜飯はすごい家庭風、でも程良い塩加減。大根の千切りがさっぱりで美味しい。豆腐田楽も味噌がちょうどいいし、焼き具合も良かった。静かにお庭を眺めながら癒されます。これは穴場だ。

ＪＲ多治見駅から歩いて１５分ほどの場所にあるパン屋さんです、週末の午後に利用してみました。店内にはカフェスペースもあり、コーヒーなどとともにパンをいただいていくこともでますがこの日はテイクアウトでの利用です。それほど広いスペースではないもののいろんな種類の魅力的なパンが並んでいましたね、その中からたじみそ焼きそばとカレーバンズの２点を購入です。たじみそ焼きそばはココ多治見のご当地グルメ、定義としてはピリ辛味噌を使用していること、半熟たまごがのっていて味噌と絡めていただけること、この２点ということですが、さすがに焼きそばパンなので半熟たまごは乗っていませんでしたね。でも味噌の甘さの中にピリッとした辛みが感じられる焼きそばの味はなかなかにおもしろいですね、パンとの相性もバッチリでなかなか良かったです。

多治見市ソウルフード中華そば。麺、スープ、チャーシューは近辺ではまさに唯一無二。ただし、これは「高山ラーメン」にかなり近いので、そこで既視感を持つ人もいるのでは。コスパは決して良くはない。でも美味しいし、この一杯に人生を懸けた職人の味がする。そして、警鐘をならしたい。多治見市民はこの味を守らなくてはならない。ちかくに大型ラーメン店「丸源」がオープンを控えている。その奥にはうま屋、さらには岐阜タンメンなどラーメンチェーン店が群雄割拠の争いを見せている。入りやすい店のほうがたしかに良いかも知れませんが、それでこの味を失うようなことがあってはならない。昔ながらの中華そば、アッサリした鳥ガラスープと大判薄切り豚ロースチャーシューで、飽きが来ない味！毎日でも食べられる！コッテリラーメンが苦手な人に是非食べて欲しいです。

台湾ラーメン辛口は辛さに負けないコクがあり美味しかったです炒飯は玉ねぎとミックスベジタブルの入った懐かしい感じのものでした私は酸辣湯外出自粛中にて昨年度画像