【2024最新】長野のおすすめ人気グルメ・レストラン

【軽井沢】結婚式の後、軽井沢駅のアウトレットに行って蕎麦が食べたくなり本陣さんへ。店内は広々としていて30人くらい入れそう。とろろそばを頼みましたがさっぱりした味にとろろがマッチしてめちゃくちゃ美味しかった。。軽井沢駅周辺ランチですとおすすめです！

あっさり系かなぁと思っていたら、結構二郎系に近い味また、野菜増にしたら、通常の2倍にも😵店員さんが持ってきた時、野菜タワーはそんなにそびえていないから余裕かなぁと食べてってみたら、意外と野菜が多く、麺までたどり着くのに苦戦😭排骨は、カレーで味付けされてて、味変にもなり結構美味しかった😁

長野旅行の続き。居酒屋を後にし、時間も早かったのでもう少し飲みたいと思い、通りかかった「バルヨバナシ」さんへ。イタリアンのお店でした。店内は満席で、「外のテーブル席なら大丈夫です」とのことでお店の前の席へ。人気店ですね〜。外席なんて旅行っぽくていいじゃな〜い！とテンション上がりました😆旦那さんは「グラスワイン」と私は「サングリア」、お腹いっぱいだったので、「タパスの三種盛り合わせ」を。まず、「サングリア」がめちゃくちゃ美味しかったです♪サングリア、ってこんなに美味しかったっけ？タパスの盛り合わせは5種類のメニューから選べて「鮮魚のカルパッチョ（ハーフ）」「鶏もも肉のカチャトーラ」「白身魚と大根のコンフィ」を。量もしっかりあって、どれも美味しかったです😆他の料理ももっとたくさん食べたかったなぁ。店員さんも感じが良い方で居心地良かったです😊次回、松本旅行の際はまたお邪魔したいです♪

駐車場が満車の上、店内も激混みだけあってスープから丁寧に仕上げてあることが、運ばれてきたらーめんからうかがえます。鶏しばと鶏白湯の弍種半らーめんを注文麺もうまいが、スープがとても奥深い😁こどもは、鶏しば味噌と胡麻坦々麺「特製ラー油味」を注文

何十年か前に本店に行った時、鉄鍋ででてきたらーめんにびっくり‼️スープがめっちゃ熱く、確か👅がヒリヒリしたような大人になって、岡谷道場に初入店すべて気になったけど、ここでしか食べれないメニューに誘惑され焼き味噌REDを注文辛さは特辛が香辛料が別のと違うらしいので、2辛で写真からだと、かなり辛いイメージだけどそれほど…鉄鍋は非常に熱くなっているはずだけど、スープはそんなに熱くないスープと麺大変美味しくいただきました

長野県上田市松茸ざんまい久しぶりの贅沢でした(^｡^)

仕事の研修で、隣町まで来たので、前から国道を通るたびに気になっていたどんぶりや風とりさんへ口コミで調べ馬刺身🐴丼を目当てに行ったが、あいにく入荷がなく🥲はじめての入店では、夢叶わずでした♪迷いに迷い、風とり丼を注文♪カツ🐷に白身🐟魚、イカ🦑、えび🦞が、白米が見えないほど、豪快にのってます。味は、うまいに尽きる😋今度行ったら、ぜひぜひ食べられますよぅに

蕎麦処りき白馬に来たら絶対ここ！！必ず行く大好きなお蕎麦屋さんです。おっ！並んでない！と中に入ると11:30だというのに満席。。空いたカウンターに案内してくれました。ちなみに座敷は北アルプスの絶景を楽しめますよ。もちろん冷たいお蕎麦を注文しようとした…精進煮かけが気になる。。なんか体に良さそう。冷たいお蕎麦だし…とあとはもちろんお酒樹氷のしずくと蕎麦焼酎を注文。濃いめの蕎麦焼酎と共に酸味のある茗荷の醤油漬けが登場。ちびちびお蕎麦を待ちますか！樹氷のしずくはスキッと喉にくる米の甘味がくる感じ！濃いめの蕎麦焼酎より飲みやすいっ！お蕎麦は石臼で挽きたての白馬産の蕎麦粉を生産者から直接仕入れて作った手打ちの二八蕎麦。口に入れた時のキリッとした冷たさが広がる。細いのにしっかりとしたコシに噛めば噛むほど出てくる蕎麦の風味に甘み。水の旨みがしっかり伝わる。挽きたての蕎麦粉を使い甘みの強い蕎麦の中心部分を活かしているらしい！細いからサッと茹でて喉越しよくしてるんだってー細さの良さはそこに出てるのか！そして焼き塩をもらい、塩で頂く。甘みが引き立つ。そしてちょっと多くつけると立派なアテに！日本酒が進む。こりゃこのままで十分だ！そしてやっとつけだれに！！香ばしい胡麻油が漂う精進煮。めっちゃ濃いめなのでこのお野菜を食べながらお蕎麦をそのままで啜る。ぅん！うまっ！蕎麦自体をつけてもいいけど食感が柔らかくなるのが嫌かも。。まだ食べれるなぁ。とろろろご飯。。と思ったが隣にも蕎麦屋がある。行ってみよう！最後は蕎麦湯！サラサラタイプ。サッとゆがく細い側のところはドロドロじゃないのよ。最近それを思う。でも最後はドロドロ。どろどろ部分は塩とわらびで頂く。くぅ。ぷぅ。ご馳走様でした★。

80万本のキバナコスモスが畑一面に広がり、オレンジ色の絨毯が見事。

昨日、家族でドライブへ🚗💨夜中の3時に出発をし久しぶりの長野へ。まずは諏訪湖！諏訪湖もパワースポットとして言われていますが、次に行った女神湖もパワースポットとして名をあげられています！！そして、宇宙に1番近い場所とも言われているそうで、TVでやっているUFOの発見率も長野が多いと聞いたこともあります😊！そして、途中で弟の車のタイヤにビスが刺さりイエローハットへ！ビスを抜いてもらって処置してもらいました！その後国立アルプスあづみの公園へ！ここでキレイなお花達がみれるとのこと！時期事に植えられているお花は違うようで、今の時期は秋桜がとてもキレイに咲いてます！！トンボがとんでいたり、ちょうちょがいたりと自然豊かな場所に作られたんだなーって言うのがわかる感じです！水も綺麗でした！秋桜は、種類が異なったやつが植えられていますので、色や花の形を見たり、写真撮ったりして楽しんでいる人が多かったです！

長野県佐久市にある［麺匠佐蔵］さん香坂中込線のロードサイドにあって明るくモダンな建物が目印この日は仕事で長野に来ていたので、晩ごはんを食べに寄らせて頂きました数日前に降雪があったようで、お店の周りには雪が残っていましたよ⛄️店内入って右手に券売機があり、食券を購入してから着席しますメニューが豊富なので何を食べようか悩みますね～食券を購入したら着席です店内にはカウンター席が沢山✨お客さんが居てたので撮れませんでしたがお座敷もあって、結構大きな箱となっていますカウンター席に着席して食券を手渡し待つ事数分、ラーメンの着丼ですよ～今回頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『特製焦がし味噌らぅめん』1230円黒マー油が表面に浮いているため真っ黒でインパクトがありますねトッピングはチャーシュー、煮玉子、キャベツ、ネギ、糸唐辛子など早速頂きましょう‼️【スープ】口に入れた途端、マー油のパンチがガツンとやって来てますその後じんわりと味噌の風味が広がりますベースは豚骨で、じっくり20時間以上も炊いたものを使っておられて臭み無くまろやかな口当たりでしっかりとコクがありますこちらのラーメンに使われている"信州味噌"ですが、発祥は地元佐久市だそうです鎌倉時代［心地覚心］が、自身が創建した"安養寺"でみそ作りを広めた事が始まりその後、［武田信玄］が兵糧として作らせた事により製造が盛んになって関東大震災で救援物資として贈られた事により急速に広がり今や全国のシェア５割を信州味噌が占めているそうですそして"安養寺ら～めん"とは、味噌だれに安養寺みそを80％以上使用しているものを言うんだそうで佐久市の町おこしとして誕生し、ご当地ラーメンとして佐久市内のラーメン店で提供されています【麺】艶やかでつるりと喉越しの良い麺もちもちとした口当たりでプリッとした歯応え【チャーシュー】口に含むとホロリと崩れる柔らかいチャーシュー脂がトロリと口の中で溶けて行ってめちゃうまでした😋ホッコリ温まるかなり満足度の高い一杯是非召し上がってみて下さいね～とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun

養命酒の工場へ見学に行きました！アルプスの山々に囲まれた丁度あいだに位置するこちらの工場ではハーブを沢山育てていたり、森も青々と綺麗に手入れされていたり、流れる水もとって綺麗でした。こちらのカフェで頂けるカレーが空気も美味しく絶品でした！

長野駅にやって来ましたよ^_^

ゲレンデで食べるカレーってなんでこんなに美味しいのよ？🍛

秋到来ですね！北横岳ヒュッテから程近い、七つ池の紅葉です。ちぃさなお池ではありますが水面に映える紅葉がとてもきれいです。ここへのアクセスは北八ヶ岳ロープウェイ坪庭の周遊が定番ですがトレッキングの装備をして、すこーし足を伸ばすのはどうでしょう？比較的手軽に山の魅力に触れられますよ！..

長野県上田市別所温泉にあるお蕎麦屋さん。別所には北向観音に参拝を目的に訪れました。信州といえばお蕎麦ということで検索して見つけたのが、こちらの"そば久"さんです。常楽寺の麓にある、民家の様なお蕎麦屋さんでした。写真の料理は天もりそばです。喉越しツルツルのお蕎麦と揚げたてサクサクの天ぷらがとても美味しかったです。とてもゆっくりした空間で良いお店でした。