ファンキーミート
池袋/焼肉、ダイニングバー、バル・バール
ファンキーミートはお肉が新鮮で、どれも美味しかったです!池袋西口方面にある焼肉店、ファンキーミートにディナータイムに訪れました。いつもとは違う場所で呑もうと、肉刺しが食べれる、お店を探していたところ、池袋駅C1出口から3分ほど、大通りから少し路地に入ったところにあるこちらの店舗を見つけ来店。焼肉店なので、肉を焼くのももちろん良さそうですが、今回は肉刺しが食べたかったので、生肉メニューを中心に注文。どれもお肉が新鮮で美味しかったです!ドリンクはハイボールを注文。今回は一杯だけでセーブしめしたが、ウィスキーのメニューが豊富で、次は色々とためしてみたいと思います。また、店内もおしゃれな感じで、雰囲気が良いのでデートなどでもおすすめかもしれません!難点としては少し駅から遠いところですが、近くに東京メトロ副都心線のc1出口があり、雨天でもそこまで臆することなく訪れられそうです!また、一通り食べ終わっていざお会計をお願いしたら、お口直しに、しじみのスープといちごのアイスを出していただいて、食後の満足度も高めでした!
ファンキーミート池袋にある隠れ家な焼肉屋。焼肉以外のメニューも豊富!・○大判和牛サーロイン焼きしゃぶ(1980円)卵黄のたれに絡めて食べる。脂がすんごい!大きすぎる良質なお肉を、卵黄に絡めて口中に頬張るなんて、、、幸せすぎるに決まってるじゃん。天国すぎる。・○みすじ〜出汁とろろで〜(1枚:880円)とろろに出汁を加えて山椒を乗せたソースで食べる。みすじ&とろろの黄金すぎる組合せにありがとうが止まらない〜♡♡これが最強に美味しくていつも頼んじゃう。ちなみに手前にある一枚肉はざぶとん。・○ざぶとん〜おろしポン酢〜(1枚:380円)/本日の厚切り肉(トウガラシ)ここではお肉一つ一つにおすすめの自家製タレがあるの!そのタレで食べるのがとっても美味しい!・○和牛100%あみ脂で包んだ肉肉ハンバーグ(980円)全部牛肉だからお肉がぎっしり詰まっていて贅沢♡塩とわさびで食べる。牛のあみ脂で包んでいるから、切るときに腸のようなものがびよ〜ん。またこれが良い食感なのです♡・○トマトとチーズのオーブン焼きここはウェルカムトマトという嬉しすぎるサービスが!これをカプレーゼやオーブン焼きに調理してくれるの♡この日はとろとろチーズのオーブン焼きに。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーその他、サックサクな自家製ミートパイ(680円)や燻製枝豆(480円)が超おすすめ!枝豆は良い箸休めです。まあ箸が止まらなくなっちゃうんだけどね。笑・みすじ、大判サーロイン、ハンバーグ、燻製枝豆は頼むべき一品です!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーインスタや食べログでも色んなお店をご紹介しています🤗是非チェックしてください🙏💓アカウントはこちら💁♀️インスタ→fodstgrm_maolog食べログ→真央たんーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー✴︎log_maolog
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魚の三是 新宿西口大ガード店
新宿駅/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
魚の三是新宿西口の居酒屋。種類豊富。魚系が多い。マグロの中尾、タコゲソ、焼きそば、煮魚、焼き魚、だし巻き卵(かなりしょっぱい)などたくさんあります。料理が結構いい加減。サワー、ハイボール500円、ビール600円、日本酒600〜800円前後と高め。スタッフは中国人が多いマグロの目玉の煮付けがなかった。。売り切れとのこと。ビルの3階にあります結構店内うるさいです。寿司で分厚いネタのが出てきたら嬉しいですが、全体的には微妙。。ここの店のスポット出てこない。。
今朝、車の学科本試験合格しました〜^_^あと来週技能本試験のみ!実は海外赴任地のうち3カ国で免許持ってたけど日本のも含め全部失効してたのでした。あー良かった(^^)久しぶりの日本免許にもう一踏ん張り。という事で今日は魚の三是でちょっぴり贅沢してお祝い、ご褒美ランチてした(笑)これから仕事です!
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209スタンド
道玄坂/アジア・エスニック料理(その他)、居酒屋、創作料理、ビストロ
渋谷駅から道玄坂を上がり、3分ほどにあるおしゃれなバル。209スタンドに訪問。いつも満席なお店ですが、たまたま席が空いており、入店。ここは絶対ポテトをチョイスするのが、おすすめ!サワークリームにスイートチリソースが背徳感が溜まりません。また行きます!ご馳走様でした。
HalcyonDays2021UnicoZeloハルシオン・デイズ2021ウニコ・ゼロエチケットかわいいすぎ。国:Australia(オーストラリア)地域:SouthAustralia(サウスオーストラリア)品種:Nerod'Avola(ネロ・ダーヴォラ)タイプ:Red(赤)栽培:オーガニック度数:%インポータコメントNerod'Avola100%。全房とホールベリー発酵を駆使したステンレス発酵/熟成。柔らかいタンニンとレッドフルーツの果実味を前面に押し出し、クリュボージョレの様に楽しめる仕上がりを意識した新しいキュヴェ。シダーウッドや木陰に実ったカラントを思わせる「陰」のフレーバーに、ラズベリーやワイルドベリーの果実味、ナツメグやオールスパイスの様なノートも。少し冷やしめにして楽しんで頂きたい完璧なバーベキューワイン。■生産者UnicoZelo(ウニコ・ゼロ)本拠地:オーストラリア・サウスオーストラリア作り手:ブレンダン・カーターウニコゼロは南オーストラリア州アデレードヒルズのガメラチャに誕生したマイクロワイナリー。ブレンダン・カーターとその妻ローラ2人が丹精込めて作るクラフト(ワインだけでなくスピリッツやリモンチェッロ、Tシャツまで!)を看板として瞬く間にオーストラリア中のプロフェッショネルを虜にしてしまいました。人為的アクセスを極力避ける事は当然なのですが、フィアノやネッビオーロ、バルベラやドルチェットと言ったイタリア由来のオルタナティブ品種にフォーカスを当てている事が特徴です。シャンパーニュでワイン醸造を学んだブレンダン。クレアヴァレーでブドウ栽培学を学んでいたローラは会って間もなく意気投合。忽ち恋に落ちました。情熱と愛情をシェアする中で、お互いの作品を生み出すプロジェクトは自然の流れであり、運命であったわけです。お気に入りのブドウ品種はフィアノと公言して憚らないブレンダン。更に特定の添加物は悪とも言い切ってしまう彼の姿勢は、常軌を逸した人種やアイディアの芽を摘み取る傾向が強い。
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