焼肉 思食(オボシメシ)
赤坂/フレンチ、韓国料理、焼肉
前々からBMしていた赤坂のラグジュアリー焼肉店【焼肉思食】さんへ。建物の入口は隠れ家感満載、中は落ち着いたインテリア。焼肉屋さん、とは思えないラグジュアリー空間が素敵♡その日のメニューにはなんと使用する牛さんの個体識別番号が記載されている徹底した品質管理ぶり!更に、この日のコースはフルアテンドで美味しくいただくだけ、といった素敵なスタイル♡貴重なお席、感謝です。メニューは、人気ナンバーワンのヒレカツサンドを含む¥24,000のコース。常連様にはお客様ごとに内容をフルカスタマイズしてくださるそう。お決まりでなく好みに合わせたコースを提供して下さるのもサービスの表れ。メニューは、(牛さんの個体識別番号は書きません)・タンシチュー・黒毛和牛ヒレカツサンド・タン・リブ芯・サガリ・和歌山産紀の川柿とル・レクチェのサラダ・岐阜県下呂市曽我さんのお米『いのちの壱』・ユッケジャンスープ・ヒレ・ハラミ・肩三角・栃木県産とちあいかのパフェタンシチューはしっかり煮込まれて濃厚。少しなのに満足度が高い!ヒレカツサンドは焼肉屋さんでは今は人気のメニューとしてスタンダードになりつつあるけれど、こちらでは珍しいパンのクラムのみでふんわり、やんわり包んでいて、挟まれたヒレカツもやわやわで...お口の中で解けていく♡これ、おかわりしたかったくらい!サラダはこだわり産地の果物を使い、柿、洋梨、こみつ(林檎)、トリュフと野菜の贅沢なひと皿。土鍋で炊き上げるご飯はお米のチャンピオン曽我さんの新米『いのちの壱』を使用。東京ではここでしか食べられない貴重なお米は炊きあがりもツヤツヤぴんぴん!!デザートは焼肉屋さんなの!?というパフェが出てきて満足度が高すぎる!!お肉は全て焼き師の方のフルアテンド。焼き師の方は某有名焼肉店で研鑽を積んでらした柳野氏。絶妙な焼き加減で牛の旨味を引き出して提供してくださる。珍しく写真も動画も撮りすぎてしまったほど。お肉は塊ごと焼いて切ったり、また厚めに切られたお肉だったり、その部位にあわせた美味しい焼き方で提供してくださるから言うことなし!どのお肉も季節のものを採り入れたお料理のどれもが素晴らしく、美味しい時間を過ごさせていただきました。ご馳走様でした。
☆★赤坂編★☆🌃赤坂の夜はこちらへ…🌃✨🥩赤坂見附駅から徒歩分の"焼肉思食"(おぼしめし)さんへ🥩✨050-5597-9505東京都港区赤坂3-19-5本日いただくのは↓↓🐂✨オーナーズテーブル11品✨コース内容コース価格50,000円(税・サ別)今回は、和牛ジャーナルさんの"肉会"に参加🐮ありがとうございます🥩👑アルコールペアリング付きVIPルーム仕様👑🥩オーナにより選び抜かれた旬の厳選素材を使用した、アルコールペアリングを含む11皿のコース🥩時期や仕入れ状況により品数や素材が変わります💡赤坂見附駅3分】6/20オープン。イノベーティブ韓国料理と焼肉のコースを上質な空間で堪能🍴熟練の調理スタッフが1枚1枚丁寧に火入れした焼肉とイノベーティブな韓国料理のコースが愉しめる【焼肉思食】。主に抗生物質不投与飼育のメス牛を提供。シャトーブリアンやすき焼き風の一品など細部までこだわり抜かれた内容です。またソムリエ監修のワインリスト等お飲み物も充実。カッシーナの椅子や左官テーブルを配した上質な空間で特別なお食事のひと時を…ここぞというデートで赤坂を選ばれた方、焼肉好きに大変オススメのお店です🍾🥂まだまだ!赤坂周辺の飲食店紹探しは継続中😉💕hello!iintroduceaYakinikurestaurant"Oboshimeshi"atAkasaka.Iordereda"VIPownerstablecourse".andbeer.highly,recomend
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EMME
宮益坂/ビストロ、パフェ、ワインバー、フレンチ
渋谷と表参道の真ん中にあるEMMEに行ってきました。ワインバーとアシェットデセールのお店でワインとデザートが楽しめるお店になっていますよ。すもももももなカプレーゼパフェという早口言葉のような可愛いネーミングのパフェを注文しました。ネーミング通りすももと桃を使った爽やかなテイストのフルーツパフェになっています。パフェの構成は桃の果肉とすもものソルベ、バジルのブランマンジェ。さらにオリーブオイルアイスとトマトコンソメも入っていましたね。オリーブオイルやトマトなどのアクセントが足されることによって味に深みが出る気がします。色合いも鮮やかで濃厚なピンク色が印象的なパフェでしたね。
表参道にあるビストロ&バーのEMME(エンメ)。ミシュラン1つ星のラチュレでパティシエだった延命寺シェフのお店です。今回はランチでお伺いしました。まずは人気のチキンバターカレー、そしてデザートをいただきました。チキンバターカレーは、スパイスがしっかりと効いてるもののコクがありまろやか。しっかりと美味しいですが、気持ちもう少しカレールーが多いと嬉しい。ピクルスやサラダも添えられて嬉しい気遣いです。パフェがメイン。タルトタタンパフェ。3時間煮込んだ紅玉、根セロリのアイス、バニラのムース、塩バターのソルベなど、組み合わせが絶妙で面白いです。甘味や酸味だけでなく、塩味や旨味などがバランス良く口の中に広がってくる感じ。ほんのりスパイシーさがあることで甘ったるさを感じずに最後まで美味しくいただけます。単純すぎず、複雑すぎないちょうどよい味の構成でした。また他のパフェも食べたいですね。EMMEWINEBAR〒150-0002東京都渋谷区渋谷2-3-19ローゼ青山1F
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LODGE BISTRO SARU
学芸大学/ビストロ、バル・バール、ワインバー、ステーキ
🏷いいねしておくと後で見返せます🍷【蝦夷鹿をたっぷり味わえる貴重なコース🦌🍷】📍LODGEBISTROSARU/学芸大学┄┄┄┄┄comment┄┄┄┄┄鹿肉ってこんなにあっさり、しっとりしてるんだ…脂身が少なくてしつこくなくて美味しい🤤個人的にはスネ肉の煮込み好きだった〜!ほろほろと甘くてスパイシー。〆にはお茶漬け、ガッツリお肉の後にサラサラ食べれて丁度いい満足度のコースでした❕オススメのナチュラルワインと合わせて🍷・タンと「ハツ」テリーヌとパテ・ド・カンパーニュ・炙り「カルビ」とケッカソース・「スネ肉」の白ワイン煮込み・「シンタマ肉」のカルパッチョリコッタサラータと燻製オイル・「ロース肉」の溶岩石グリル・最高の〆!鹿コンソメの焼きリゾット茶漬け🚃学芸大学駅徒歩4分🕐11:30〜15:00、17:30〜23:00💰¥7,000〜/1人📞03-5734-1942┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄\本当に素敵なお店だけをご紹介します❕/20代広告会社員による完全趣味の記録✍🏻デートや女子会のお店選びにお役立て下さい🌃ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう🥂🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄PR@lodge_bistro_saru.⇩ご質問・コメントも返しますのでお気軽に!
学芸大学駅から徒歩5分程にある人気のビストロ。7月下旬にリニューアルして新しいメニューも加わりました♬名物は「溶岩石グリル」ᕦ(ò_óˇ)ᕤ素材の大部分を契約農家から仕入れており旨味がいっぱい詰まったグリルが楽しめます。クリスマスの夜も満席で賑わっていました🎄
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ウズナ オムオム(uzna omom)
原宿・表参道・青山/カフェ、パンケーキ、スイーツ(その他)
自家製キャラメルとバニラアイス1,540円パンケーキは数種類ありどれも美味しそう😆季節のパンケーキと迷って歴代人気No.1というキャラメルパンケーキにしました!小ぶりのパンケーキ5枚にホイップクリーム、バニラアイスクリームキャラメルソースがかかっています!パンケーキもふわふわで美味しかったです!
/美味しいパンケーキと、コーヒーが待ってます❤️b1がなくなってしまい、本店の方へお邪魔する様になりましたぴょです🐤♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡定番メニュー◉パンケーキ5枚◉ハニーバターレモン◉はちみつ◉レモン◉バター自家製っていうのに惹かれてしまったわけ🐤笑こっくりレモン🍋これからの時期も美味しく食べられそうな感じ♪♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡お食事系も美味しいオムオムぴょ。もちろん食べました。随時アップしまーす🥞♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡🥞
秋田純米酒処GEMS 恵比寿店
恵比寿/居酒屋
秋田純米酒処恵比寿店行ってきました!とにかく美味しかったです!!!大人の空間で愉しむ”極上焼鳥と純米酒!恵比寿駅東口徒歩1分□GEMS恵比寿の階段を下れば“大人の隠れ家”です!最高のお店でした!!またいきます!
たまごはんシリーズ6th鶏も卵も米も旨い!!【比内地鶏極上親子丼定食】今回は、恵比寿で秋田食材をふんだんに使った日本食がいただける、「秋田純米酒処」さん。こちらのお店で比内地鶏をふんだんに使った贅沢親子丼をいただきました。比内地鶏を使用し、半熟の卵で閉じたところにさらに贅沢に卵黄をが添えられている極上の親子丼。見てわかる美味しいやつ。絶妙な火加減でとろとろな半熟に生の卵黄のダブル卵のマリアージュ、、たまらんでした。店内は内装からとてもこだわりを感じられ落ち着いた雰囲気、今回はランチでお伺いしましたが、稲庭うどんなどその他の秋田料理が味わえる。今回は卵プリンもデザートに。美味@ajitamalier様、ご協力ありがとうございました😊
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マーガレット・ハウエル 吉祥寺 SHOP & CAFE(MARGARET HOWELL)
吉祥寺/カフェ、サンドイッチ、洋菓子(その他)
吉祥寺マーガレットハウエルカフェ吉祥寺駅から徒歩10分ほどのところにあるカフェ。2階には店舗があり、目の前に吉祥寺西公園が広がる。土曜13時過ぎ先客5〜6組。13時半ごろには2〜3組に。窓に面した横並びの席×4席、テーブル×10席ほど。男女半々くらい。おひとりさまや家族連れが多い。ヴィクトリアスポンジケーキ(800円)ロングブラック(ホットコーヒー)650円クリームに対し、スポンジの割合が多い珍しいタイプのショートケーキ?スポンジはしっかりめのカステラのような味。少しパサつきがある。スポンジがメインのためクリーム好きな人、甘いもの好きには少し物足りない。ケーキの横に添えてあるいちごはコンポートかと思いきや、甘酸っぱさが残り、スポンジと食べると飽きない!カフェは渋谷や二子玉川にもあるが、ヴィクトリアスポンジは吉祥寺店のみ。駅から少し離れているためか休日なのに思ってたより人も少なく、穴場かもしれない。住所東京都武蔵野市吉祥寺本町3-7-14営業時間11:00〜20:00定休日不定休アクセスJR中央本線吉祥寺駅徒歩10分JR中央本線三鷹駅徒歩18分京王井の頭線井の頭公園駅徒歩18分
友人とカフェ利用しました☕️お店から隣の公園が見えるので、雰囲気もとってもい☺️✨・ヴィクトリアスポンジケーキ・アールグレイティーを注文!ケーキは添えられている苺のコンポートと一緒に食べると更にしっとり美味しいです🍰
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焼肉専科 肉の切り方 集会所
人形町/焼肉、ホルモン、牛料理
@winhorsestyle🔸焼肉専科肉の切り方集会所🔸今日は仲間のお祝いで人形町の焼肉で宴😋ここ『焼肉専科肉の切り方集会所』では、滋賀県近江市場から直接仕入れた新鮮な近江牛A5を一頭買いしているそうです🐃ここで味わえる肉の旨さは絶品👌焼肉専科の自慢は、上質な近江牛を厳選し、熟練の技で切り分けること。一口食べれば肉の柔らかさと旨味が口いっぱいに広がります😆厚切り、薄切り、適切な厚さで提供される肉は、焼く前から美しい霜降りと脂のきめ細かさが感じられます。肉の質感と豊かな味わいは、まさに贅沢なひととき‼️圧倒的な美味しさをご覧ください。ここでしか味わえない至福の焼肉体験を、ぜひ皆さんにお届けします‼️🔹お店情報🔹焼肉専科肉の切り方集会所■住所東京都中央区日本橋人形町3-13-5■アクセス地下鉄人形町駅徒歩1分/地下鉄半蔵門線水天宮前駅徒歩3分/地下鉄都営新宿線浜町駅徒歩5分人形町駅A4出口から128m人形町駅から130m■電話050-5589-2384■営業時間【月~金】17:00~23:00【土日祝】17:00~22:30※臨時休業あり
【焼肉専科肉の切り方集会所】/人形町・人形町駅から3分ほどの所にある、焼肉専科肉の切り方集会所さん!▶︎近江牛食べ比べ特選8種盛り¥2,800特厚切タン、トモサンカク、ザブトン、ランプ、ウチモモ、トウガラシ、ナカニク、ウワミスジレモンだれ、わさび、おろしポン酢、つけだれで。少しずつ味わえるとってもお得な盛り合わせ♡特厚切りタンびっくりするぐらい柔らかかった//・🥩肉の切り方✍️食べログ3.52💰夜¥5,000-5,999💤年中無休🚃人形町🍴焼肉ホルモン👥1人で、友人と、デートーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー@ponshuni.chan様、ご協力ありがとうございました😊
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