表参道 HYENE(いぇん/HYÈNE【旧店名】表参道 RESTAURANT HYENE)
表参道/フレンチ、イノベーティブ・フュージョン、日本酒バー、バー
お店の名前はシェフが好きな「ハイエナ」と言う意味の「HYENE」。ある意味、食材を残さずいただく私たちも、ハイエナに似たところもあるからと仰ってました。今、大注目の女性シェフ木本陽子シェフのお店。お店は、表参道の古民家をリノベーションし、外観はトトロのねこばすの停留所(笑)を模し、え?ここがレストラン?となる外観。19:00からの一斉スタート。今回はこちらの一番人気のコース22000円にて1ヶ月以上前から予約しやっと伺えました❤️フレンチをベースに日本、そして韓国宮廷の食文化を独自の感性でフュージョンさせた料理を数々の日本酒、ワインと共に提供。旨味ジュレトマトリコッタチーズヤリイカホワイトアスパラガス二年熟成メークイーンハルキャビアアンチョビメミルチョンビョン鴨柚子胡椒フォアグラ晩三吉梨チャプチェ雲丹サワラカイノミサヴァイヨン黒トリュフ福島産こしひかりスンドゥブチゲ秋田こまちサヴァラン甘平カカオ何がどんなだか、さっぱり(笑)だから、余計にワクワクしますo(^o^)oそして、料理が提供される度にシェフからメニューの説明があります。▪️二年熟成メークイーンハルキャビアアンチョビクリームシェフのスペシャリテこのメニューは2022年REDU-352022GOLDEGG2022岸朝子賞を受賞二年熟成メークインのフォンダンショコラ仕立て掘り起こしてから雪室で二年熟成させて糖度を上げたメークインを使用した一品。円やかなじゃがいもの味わいとスモークアンチョビクリームがメチャクチャ合い、キャビアの塩味で、じゃがいもの甘さが際立つ総じて、素材を大事にされていて、余計な塩味はなく素材の旨味を最大限に引き出すようは、酸味だったり、辛味だったりを加えられ味覚に複雑な味わいを訴えてくるようなそんな唯一無二な御料理たちで、まさに感動ものこんなに素晴らしい御料理がコースで22000円とは驚き本当に素晴らしい❗レストラン店内BGMは始終ジブリ作品のジャズ。世界観帰りには朝ごはんにどうぞとお土産を。もぅ至れり尽くせり❤️口福、至福の極み
〜既成概念に捉われない古民家のフランス料理その名も"HYENE"〜皆さん。こんにちは☀️。ZMAです🙏。さて、今回のお店は去年の秋にopenした表参道の裏手"裏参道"にあるお店をご紹介します。表参道にある「RESTAURANTHYENE」さんにお邪魔します🖐🏼HYENEイェンとはフランス語でハイエナ。自然界の掃除屋としてあらゆるものを残さず食べるというサステナブルの意味を込めてます。店舗はメインから1本外れた場所にあり築70年の古民家をリノベーションしたお店です。看板の代わりにバス停が😄✨。シェフの木本陽子さんは星付きのお店でご修行した後イノベーティブな料理を提供してくれます。今日はZMAと誕生日が同じのフォロワーさんとご一緒に頂きたいと思います😊(あれ?😗ちなみにZMAさんは??)アタスは"ブラックサン😆"(😑、😑、仮面ライダー○ラックかよ。。)コースは¥22000の12品。アLet'sラGo❗️[飲み物]☆マスターズドリーム¥1100☆静岡県土井酒造開運無濾過純米¥900[料理]★突き出し★新玉ねぎオリーブオイル塩★ハンバーグトリュフカラスミ★メークインキャビア★アワビタルティーボ★フォアグラ★濃熟茸氷魚旬魚★キジハタ山菜★銀の鴨★雪若丸★秋田小町★デザートご馳走さまでした🙏枠に捉われない遊び心もいれたコースでしたね😚見た目は堅そうなイメージですが、中に入ると楽しい会話とお客さんの笑顔が絶えまない世界でしたよ😄ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
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黒潮 秋葉原本店
秋葉原/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
個室なので、ゆっくり食事が楽しめました。注文はタブレットなのも有難い。最初に頼んだのは「本日鮮魚の刺身3点盛り合わせ」。盛り付けも綺麗で、鮮度抜群の刺身がしっかりした厚切りで提供されていました。特にマグロの赤身がとろけるような口当たりで印象的でした。次におつまみ定番の「枝豆」。程よい塩加減で手が止まらなくなる。「和牛ハラミステーキ」はジューシーで柔らかく、焼き加減もちょうど良かったです。コーンとブロッコリーも多くて、野菜も取れてとても良かったです!意外なヒットだったのが「ピーマンの肉詰め」。肉の味付けが濃すぎず、ピーマンの苦味とバランスが取れていて美味しかった。居酒屋らしいアレンジが効いている逸品でした!「焼鳥ももタレ」は王道の一品。タレの甘辛さがちょうど良く、肉もジューシーで食べ応えがあります。串物が欲しいときには間違いなく頼むべき一品ですね。そして締めに頼んだのが「本日のチャーハン」熱々の鉄板の上に薄焼き卵が敷いてあって、その上にチャーハンがのっています。魚介類が沢山入っていて、味付けはイタ飯っぽい感じで、めっちゃ美味しかったです!!全体的にメニューのバリエーションも豊富で、どれを頼んでも安定したクオリティ。個室の落ち着いた空間と合わせて、コスパはいいと思います!鍋もあったので、次回は鍋料理も食べたいと思います!
お通しは、貝がはいっており、食感と味付けがいい。生ビールに合う・・・野菜の彩りもいいね。最初のメニューは枝豆です。私、よく枝豆は食べます。豆好きということもありますが、やはり生ビールには枝豆があう・・・そういうおっさんの感覚が根強くあります。それに、ヘルシーだし、塩を振りすぎなければ体にもよい。塩を振り加減は適度な量でした。ここで、人気マークのメニューです。「鶏皮ぽん酢」鶏皮がカラット揚がっています。野菜もたっぷりだし、ポン酢をかけられているので適度な酸っぱさがいいね。「カキフライ」アツアツでおいしい!噛んだ時の衣の中からジューシーな牡蠣の汁が、口の中に広がります。野菜も添えられているのでヘルシーです。あっという間に2個食べました。揚がり具合もいいね。人気マーク2品目です。「刺身五点盛り」勘八、シマアジ、まぐろ、サーモン、鯛・・・どれもプリプリで美味かった。漁港直送は、うなずけます。「あさり酒蒸し」居酒屋で注文したくなるメニューの一つです。良い出汁がでており、連れはスープまで全部飲んでいました。生ビールを2杯飲んだあと、私は角ハイボールに切り替えました。ハイボールは一番、角ハイボールが好きですね。もう少しハイボールを飲みたいので、つまみを注文しました。「長芋わさび漬」こちらも人気マークです。これが、実に美味かった。わさび漬だから、わさびがたっぷりかと思いきや、わさびがほんのり感じさせる浅漬けのような感覚でした。わさびが鼻につーんと来る私ですが、全くそんなことはありませんでした。これは先に食べたいメニューでしたね。
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鮨 つぐみ
八王子/寿司、魚介料理・海鮮料理
*大将おまかせコース12,000円+税八王子にあるお鮨屋さん。コースは10,000円以下からとリーズナブル。落ち着いた木の温もりで上品かつ清潔感のある店内。全18品でも1品1品丁寧に提供しているのがよく分かった!1品目からインパクト大のマグロと雲丹の手巻き!美味いに決まっとるやん…リーズナブルだが海苔や山葵等の引き立て役もとても良いものを使っていて感心した!つまみもひと手間ふた手間加えており楽しませてもらった!飽きのこない流れるようなコース内容だったが聞いたことないネタがいくつか出てきて驚いた!シャリは米酢メインで3種の赤酢をブレンド!島根県産の仁多米を使い、ネタに合わせて握りを変えます!癖のない握りなのでカウンター鮨初心者の人でも安心してコースを堪能できます!お酒は新政、貴、澤屋まつもとといい酒揃い!しかもグラスで800円だから良心的!都内からの交通費を考えてもコスパが良いので是非!<お摘み>◆鮪と雲丹の手巻き◆マツカワガレイ酒粕チーズ◆焼き茄子えぼ鯛お椀◆子持ち鮎さつまいものレモン漬け無花果大和魳◆蒸しアワビ◆のどぐろ餡掛けシャリ<握り>◆モンゴウイカ◆鰤◆キングサーモンといくらの親子丼◆鰆◆秋刀魚◆バッテラ昆布しめ鯖◆メヌケ◆赤身漬け◆中トロ◆エゾイシカゲガイ◆車海老(塩、醤油)◆穴子<お酒>◆貴魚誂え純米吟醸雄町55◆澤屋まつもと守破離純米五百万石
《鮨つぐみ》@八王子★☆☆カウンター席、禁煙、カード可おまかせコースビール、日本酒etc1人当たり約14,000円体調:疲れ、空腹八王子にあるお寿司屋さんです。友人からのおすすめで訪れました。八王子初上陸だったかも。初めての八王子のうえに雨だったので遠く感じましたが、駅からはわりと近かったはず。路面店なので見つけるのは難しくありません。雰囲気の良いカウンター。気を衒っていなくて、スタンダードなのが良い感じの店内です。この日は平日だったのと、天気も悪かったので空いていました。とっても美味しかったです。お寿司もさることながら、機転を効かせたおつまみの数々が楽しめました。お酒もいろいろあって楽しかったです。美味しかったし、とっても良かったと思います。ただ、いかんせん八王子が遠すぎるな…八王子で美味しいご飯を食べる機会があるならば、有力候補になるお店だと思いました。
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炉端焼き鳥 鶏彩
歌舞伎町/焼鳥、和食(その他)、居酒屋、焼肉
カウンター席が雰囲気良くておすすめ!と聞いて伺った歌舞伎町の居酒屋さん。入った途端、確かに!と頷きました。でも今夜はしっぽり女子会だから個室なのよねw今度はカウンター指定したい。炉端焼き鳥鶏彩。炉端焼きで目の前で焼いて…と思ったけど、この日も蒸し暑くそんな気分じゃなかったのです。焼き物からスタート。焼き鳥月見つくね手羽先ぎんなんレンコンどれも好みの焼き加減、味付け。レンコンが串焼きメニューにあるなんて!珍しいー。初めてじゃないかしら。銀杏も、秋を感じるわぁ。つくねの月見はわざわざつくね用に用意された卵の黄身をぴったり収まるお皿なのもニクイ。鶏の塩煮込みモツ煮込みと迷ってやっぱり焼き鳥屋だし!と、煮込みをオーダー。トロトロに煮込まれた鶏肉はもはや飲み物w.炙り明太子じゃがいもと明太子のアヒージョバケット添えと、お酒のススムものばかりいただきました。話に花も咲いて。ご馳走様でした。
新宿歌舞伎町にある炉端焼き鳥鶏彩。炭火の焼き鳥やおでんなどがウリの居酒屋です。雑居ビル内にあり、エレベーターを降りて靴を脱いで店内に入ります。カウンターと個室があるので、宴会や会食にも利用できます。お酒の種類も豊富で、焼き鳥に合うような日本酒からワインまで揃っています。今回はカウンターで食材を焼くところを眺めながら食事をいただきました。お通しは3種類を持ってきていただけるので楽しめます。ポテトサラダ、焼き鳥、おでんなどいただきました。ポテトサラダは卵が1個、それにベーコンまで乗ってて豪華。崩しながら混ぜていただきます。おでんの盛り合わせは5種類2人前入ってお得感あります。出汁もしっかりと中まで染みてて良いです。焼き鳥は伊達鶏を使用してるようで、プリプリで旨みたっぷり。1本300円前後でリーズナブルにいただけるのは良いですね。朝5時までやってて、ちょっとおしゃれな雰囲気の中で焼き鳥やおでんを楽しめるお店です。炉端焼き鳥鶏彩〒160-0021東京都新宿区歌舞伎町1-19-3歌舞伎町商店街振興組合ビル3F
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ファイヤーバード(【旧店名】鳥星 ファイヤーバード)
恵比寿/焼鳥、居酒屋、焼肉
ファイヤーバード恵比寿恵比寿で美女とディナーですおまかせ鶏焼肉コース產地直送サラダから地鶏の焼物お食事デザートまで全11品で¥5,500-目の前の囲炉裏で焼き上げるお肉が美味しかったぁ恵比寿駅からも近い大人な空間でしたよまずはおろしたての鶏のスープからエスプレッソサイズの洒落たカップに入って染み入る美味しさがたまらない能登『高農園』赤土野菜のサラダ厳選した野菜の味わいが濃くてフレッシュ亰紅地鶏ムネネギ深みのある美味しさの京紅地鶏に2種のネギのアクセントが良きやっぱり囲炉裏で焼き上げるっていいですね輪島のお塩のご用意ありモツ盛り合わせ地鶏ホルモンもつの歯応え大好きですホルモンもうま〜いっこれはお酒もすすみますね箸休めはもずくでしたザクザク感と酢の感じも良いヘルシーだから美活に励んでいる方囲炉裏鶏焼肉老若男女問わずこのお店おススメです合鴨と地鶏の合い挽きつくねここから合鴨自然のものを狩ったわけではないのでジビエではないけれどジビエ大好きで鴨大好きです茨城県『西崎ファーム』窒息鴨バランスの良い肉質でたちまちファンになりましたささみ塩漬け生胡椒を2粒程たべてからいただきますそりの辛子焼き韓国唐辛子だからたくさんでも辛くない香りを楽しむ唐辛子ですねせせりタレ焼きにもも、手羽、胸と鴨ラーメン出汁がまた美味しい少しだけなのが嬉しい!茨城県『ごきげんファーム』平飼い卵のTKG卵を見せてくださいました毎日食べたいわぁ金木犀と洋梨の和紅茶にハーブのゼリー11月からせり鍋鴨と秋田のブランドせりみつせきせりがあるそうなので是非是非また来てみたい焼き師の方が美味しく焼いてくださいます恵比寿で囲炉裏があるお店貴重ですよね来てみて良かったです
以前こちらのお店で食べた時、冬場のセリ鍋のおいしさをスタッフさんに語られて、行きたいとずっと思っていました。茨城県に訪問した時、本当においしいセリを食べて以来、築地などでもセリを購入したのですが、なかなか香りの良いものに出会えなかったのです。けれども、冬を迎えても行く機会がなく、もはやギリギリあるかないかの3月。せり鍋は冬の時期。おそらく1月から2月がベストかも。金曜日の夕方、今夜行けませんか?ここに…と食べログURLを送ったところ、快くokしてくださり、訪問することが叶いました。根っこが長くて、びっくりなセリ!!香りも高くて美味しい〜大満足です。コースでお願いしたところ、最初は焼き物もあったし、大満足のディナーとなりました。ただやっぱり炭火の前だから、顔が熱いのと、まだ夜にzoomによるセミナーがあったので、お酒は一杯のみしにて後はホットの緑茶だったのですが、緑茶を飲みすぎて寝付けなくなりました。お店の方、これを読んだらほうじ茶を置いてくださいね笑笑。美味しゅうございました。ごちそうさまでした。
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ハンバーグ&ステーキ食堂クラウゾ 2号店(KURAUZO)
御徒町/ステーキ、ハンバーグ、その他
この記事が気になった方は「上野KURAUZO2号店」で検索🔍💻✨今回ご紹介するのはこちら💁♀️👨🔧🍽"KURAUZO上野店(2号店)"🍽(クラウゾニゴウテン)☎️03-5812-4229☎️⏰11:00〜23:00⏰🏠東京都台東区上野4-6-10すずやビル地下1F🏠✨🚶♀️上野駅から徒歩6分🚶♀️✨上野広小路口より真っ直ぐ歩いて右に曲がるだけでわかりやすい。ランチ開始の11時に伺いました。1人目でしたので空いてるテーブル席に座りました🚶♂️店内はセンスの良いインテリアを配置したアメリカンダイナーといった感じだ🇺🇸【注文したランチメニュー】◎【デミグラス+イタリアンハンバーグ】(400g)にサラダとライス付き🍚🥗肉厚ハンバーグに赤のトマトソースが垂れ、秋山の様なヴィジュアル⛰サラダ、ライス付きでボリューム良し。ハンバーグをナイフでカットした時の肉感と溢れる肉汁をお楽しみいただきたい。ベジファーストでしたがハンバーグの見た目に我慢出来ずにお肉カット&オン・ザ・ライス!◎【ジンジャーエール】🥤ハンバーグにはやっぱり炭酸だよね!という事で辛めのジンジャーエールを注文。ちゃんと瓶に入っていて見た目から美味しそう!ご覧ください👀このハンバーグの丸々と成ったフォルム‼️そしてソースのかかり具合…眼福👼💕量が多いので大満足の豪華ランチでした🙏ハンバーグが美味し過ぎて、ご飯がすぐなくなるので追い飯¥130もおススメ‼︎上野でハンバーグのお店は数あるが接客、味、雰囲気重視のお店ならコチラがおススメ‼️【店舗情報】その為、肉本来の旨味と甘味、そして肉肉しくジューシーな食感を口いっぱい存分に楽しんで頂ける一品になっております。当店で人気の高いデミグラスソース、イタリアンソース、ガーリックソース3種類のソースから2種をかけあわせたダブルソースハンバーグをインスタ映え間違いなし!ボリューム満点200g×200gの400gから選べます!唯一無二の絶品ハンバーグ是非ご堪能ください!上野のど真ん中でカジュアルな雰囲気で本格的な味わっていただきたいです🍝✨
魅力的なハンバーグ食べました!見た目からおいしいです。甘くて濃厚なデミグラスソースとほどよい弾力の肉汁系ハンバーグは最高でした。そしててりたるソースは魅力的で惹きつけられました!テリヤキの甘さと酸味がほどほどの甘いタルタルのこってり&こってりの組み合わせが悪魔的なおいしさでした!わんぱくな味で最高です。ダブルソースの300gにしましたが400gでもわんぱくにペロだったと思います。フォークで何度もソースをすくってキレイに食べ尽くしました!次はてりたる単品で注文したいところですが、こってりな分そんなに食べられないと思うから次もダブルかな。インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
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リストランテ・ベニーレベニーレ(Ristorante Venire Venire)
新宿三丁目/パスタ、イタリアン
新宿の落ち着いた空間でイタリアン。まずはスパークリングワインで乾杯。"IBUKI"しらすパルミジャーノアランチーニ。しらすとチーズが白玉に包まれたお品はアツアツでもちもちの食感と塩気のバランスがいい。チリのソーヴィニヨン・ブランで!8'OTTO'~お箸でいただく懐石の要素を取り込み、季節を表現した前菜~安家地大根の下に八幡平サーモンハモンセラーノ秋刀魚豆乳カプレーゼあべ鶏のリエット旬を楽しめる満足の5品!バゲットチャパタ"Vellutata"いわて【南部一郎かぼちゃ】のポタージュ、シナモンラスク、パンプキンシードのせ甘くてびっくり!"Specialita"トマトソースのパスタ岩手県産銀河の力を使用したもっちりパスタ。アレルギーの関係で、本来のコースメニューから変えて頂きました。トマトソースのトマトも濃厚。"CIOTNLA"オマール海老黄金の里スフォルマートディル幸せのアメリケーヌ!!溺れたいくらい美味しかった♡ここからは赤ワイン♡"Festa"黒毛和牛、頬肉赤ワイン、醤油ベースのソースに山椒の実"いわてひとめぼれ"いわて純米プレミアムひとめぼれを使った焼きリゾットは18ヶ月熟成パルミジャーノで香り高く。コンソメスープはそのまま飲んだ後、リゾットに!龍泉洞地サイダーこれ、初めて飲んだけど美味しい♡"Fiore"栗オリーブグラッセモンテビアンコアーモンドクッキー生地が香ばしく、オリーブグラッセをマスカルポーネムースで包んだ上に濃厚なマロンクリームが乗った贅沢なデザート!!食後には紅茶を頂きました。アレルギー食材にもすぐに対応してくださって安心でした。スタッフの皆さんはホテル並みの接客でとても気持ちよく、食器も素敵で、終始美味しいお料理とワインを楽しむことが出来ました。ご馳走様でした。
オトナ女子会を新宿伊勢丹そばのリストランテ・ベニーレベニーレにて開催。この夜のお相手は明日香ちゃん。田崎真也ワインサロンでの同期なの。ワインのうんちく語っちゃうよw.こちらは彼女の自宅からも近くて便利なのと、静かで広いお席、美味しいお料理も美しいと評判だったので選びました。ここが新宿!?と思えるほど静かで景色も良くて。サービスも良くて大満足。ちょうどトワイライトタイムだったので、曇り空と夕陽がまるでイタリアみたいね…と語りながら。お料理も食器も美しくて、いつもより沢山写真を撮ったほど。
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御苑茶屋ZUZU 新宿御苑前店
新宿御苑/釜飯
御苑茶屋ZUZU新宿御苑前店続きお酒を「十四代龍の落とし子」「黒龍秋あがり」にシフト。珍しい日本酒がお昼からリーズナブルに飲めるお店は少ないのでポイント高いです♪・紅鮭とイクラの親子釜めし茶漬け人気No.1!脂が乗った旬の大ぶりの塩焼き鮭とツヤツヤのイクラが美しく、茶漬けにすると鮭の脂と香ばしさがたまりません。さすが人気No.1。初訪問で頼むべきオススメメニューですよ。・秋刀魚ときのこバター醤油の釜めし茶漬けきのこバター醤油のコク&甘みと旬の秋刀魚の旨みがギュッと詰まった贅沢な釜飯。茶漬けにすると秋刀魚の脂とバターが相俟って、それは最高でしたよ。釜飯茶漬けには味噌汁コリンキーのお新香長芋のお新香わらび餅が小鉢で付いた満足度の高い定食。釜飯茶漬けで使われているお米は、山形県の「つや姫」甘みが強くツヤがありながら糖質は14%、カロリーは17%カットと体重制限してる方には嬉しいですよね。出汁は日高昆布をベースに築地和田久の鹿児島産枕崎の特削り。コクがありしっかりとした昆布の風味が感じられ、鰹節には鹿児島産熟成三段仕込みを使用し、凝縮した旨みと上品な香りが特徴的。とても美味しく他にもシンプルな具なし釜だきや、焼き鯖、鰻、真鯛、ずわい蟹と季節限定釜飯茶漬けがあり制覇したくなります。逸品料理ではアクアパッツァ、牛ハラミステーキや、ソーセージドック、デザートまであり、お酒も他店ではあまり見ない珍しいお酒や隠し酒もあり、昼も夜も楽しめるお店ですよ。また、住所が「新宿1-1-1」であることも縁起が良いとされ、新宿の新しいパワースポットとしても必見。ちなみに姉妹店の「お茶づけバーZUZU」さんへは20年前、仕事帰り深夜によく行ってましたw新宿御苑でお散歩を楽しんだ後は釜飯茶漬けが恒例になりそうです!ご馳走さまでした!住所東京都新宿区新宿1-1-1ワコー御苑ビル(新宿御苑大木戸門目の前)
🏡_御苑茶屋ZUZU新宿御苑前店📞_03-6380-6383📮_東京都新宿区新宿1-1-1ワコー御苑ビル102新宿にある【御苑茶屋zuzu】さんの「紅鮭とイクラの親子釜めし茶漬け」お米は金芽米製法の山形県産つや姫を使用糖質14%・カロリー17%カットで罪悪感なくいただけるのが嬉しいポイント🍚🌾✨また、脂ののった紅鮭とのハーモニーも絶妙!!お出汁をかけてお茶漬にしても美味でした🥰
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もつ焼き煮込み 楓 南口店
錦糸町/もつ焼き、もつ鍋、居酒屋
もつしか勝たん!!濃厚なモツ煮込みはちっさいお皿でも食べ応え充分✨あとレバ刺しおいしすぎてとりあいになりました笑はるまきは秋限定かな?かぼちゃほっくほくで幸せの味でした🥰モツ焼きは言わずもがな、、焦げ感もいい感じで噛み締めました😌外の席もあったんですけどさすがにもう寒い時期ですよね、、
『もつ焼き煮込み楓南口店』さんに行ってきました🐷深夜2~3時頃に入店してもほぼ満席の人気店の『もつ焼き煮込み楓』さん!新メニューがでたとのことなので行ってみました!写真1枚目の新メニューが、青唐辛子が乗った豚トロで、結構辛いのでお酒が進む串でした!豚トロは油っぽくてあんまり好きじゃないですが、唐辛子と一緒に食べることでサッパリとした感じなってよかったです🤤写真3枚が、ニラ玉で一緒に炒めているタレ?が絶妙で、タレに何を使用しているの気になりまくりでした!笑写真4枚目が、ラーメンなのですが、キャパ的に食べれなかったので、麺と具材を抜いてもらいました!笑居酒屋とは思えないくらいスープが本格的で、今度は麺ありで食べたいとおもいました🙌🏻主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
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大衆酒場 ABURU。
神田/焼鳥、もつ焼き、居酒屋
【タイトル】“肉・魚・日本酒・コスパ・立地、神ですか?”【最寄駅】 神田駅、徒歩1分 【来店時間】 土曜日、20時頃 【用途】ディナー 【定休日】水曜日 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】5,000円〜6,000円 【注文内容】おでん盛り1,200円肉巻き4種盛り780円魚4種盛り780円肉4種盛り700円名物!海賊焼き480円など【こんな人にオススメ】 神田駅周辺で居酒屋を探しているコスパ良いお店に行きたい美味しい日本酒が置いてあるお店に行きたい 【概要】炙り料理と串焼きの美味しい大衆酒場「大衆酒場ABURU。」料理は、黒毛和牛・やきとん・焼き鳥・魚串・野菜串・肉巻き串など、100種類以上用意されており、頼みきれないくらい強力なラインナップ!そして直近はおでんや鍋なども用意されており隙がない。また何と言ってもコスパ!wこのクオリティをこの値段で提供いただけるのは神様です。神田周辺で飲む機会があれば是非来店いただきたいです!【レポ】☆おでん盛り1,200円お任せで、豚なんこつ、牛すじ、大根、玉子、さつま揚げ、が運ばれてきました!さつま揚げは魚屋さんからとっているとのこと!そして大根は何回割れば食べれるんですか?と言わんばかりのサイズ感でしたw☆肉巻き4種盛り780円お任せで、ネギ、椎茸、プチトマト、うずら、が運ばれてきました!最近は華やかな肉巻きを提供されるお店が増えており、そういったお店にビジュアルは負けるのかもしれないけど、味は同等orそれ以上でした!!☆魚4種盛り780円お任せで、サワラ、サバ、エビ、シシャモ、が運ばれてきました!こちら既に塩・醤油・ミリンで味付けがされているのでそのまま食べることができます♪☆肉4種盛り700円お任せで、サイコロステーキ、カシラ、チョリソー、セセリ、が運ばれてきました!こちらも既に塩で味付けされておりそのまま食べれました♪☆日本酒各種1,000円〜初回はビールを頂戴して、その後は田酒(青森)→高清水(秋田)→出羽桜(山形)→鳩正宗(青森)としっかり継投でフィニッシュさせていただきました!wお店スタッフのほとんどが東北地方出身とのことで、東北応援フェアをされておりました。素敵。
お店はナルミビル2階に位置し、カウンター、オープン席、個室が2部屋で掘りごたつ式と通常椅子の個室のパターン。全席喫煙可の居酒屋さんが、ここ最近増え出した中でこちらは分煙となっているので、非喫煙者も安心。雰囲気としては、一言で言うと和風。所々に和を感じるタペストリーや絵が飾られていて、落ち着く空間演出がされています。本日は多分このお店で1番良席の掘りごたつ個室に案内していただきありがたや〜。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️お通し鳥と大根の煮込み▪️ABURU。サラダ¥627-▪️炙り明太子¥484-▪️名物海賊焼き¥528▷▷▷店員さんイチオシメニュー。見た目のインパクトも大で、ギャートルズの様な原始時代を思わせる漫画肉と言った方がわかりやすいかもしれないw骨付きのつくねの周りを豚肉で巻いて、お店特製濃厚ダレで召し上がれ!思わず骨を掴んで、そのままかぶりつきたくなるお肉です本当に!▪️おまかせ10種盛り¥1,485-▪️野菜6種盛り¥605-▪️すきやき風炙り和牛¥737-▷▷▷これぞ創作和食と言わんばかりの一品。鍋の様に熱々では無く割とあっさり、前菜風に食べれるのが特徴。薄くスライスした和牛は甘いタレとも良く絡み、溶き卵を上からかければ更に味わいがまろやかになって舌の上でトロけます。炙った和牛の風味も良い感じ◎〈ドリンク〉▪️ABURU。名物!!鍋レモンサワー¥1,760▷▷▷こちらも店員さんオススメドリンク。まるで、学生時代の部活でマネージャーが作ってくれたバケツ烏龍茶を思い出しましたwwwどデカい鍋には氷と生カットレモンを入れ、サワーがたっぷりと!多分7〜8杯分はあるので、みんなでワイワイと飲むには丁度いい!柄杓で注ぎ足すってのも何とも風情がありますね。世の中に居酒屋は沢山あって競合もいっぱいある中で、何をポイントに選ぶかって言われたら私は間違いなく最後の決め手はホスピタリティです^^ABURUさんは選んで間違いない店舗!接客が素晴らしいと、ついつい追加オーダーもしてしまいますwそんなこんなで、これだけ食べて飲んでも1人約3,000円程度。神田で飲むなら絶対候補に入れるべき店舗さんですよー!
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ネオ大衆居酒屋 酒トナデシコ七変化
本郷/居酒屋、おでん
酒トナデシコ七変化♪絵になるネ極めつけ♪なお酒バナナ.苺.パイン.メロンのサワーもインスタ映えコース肉詰め放題⁈がっつり詰めたバリバリピーマン肉味噌付豪華✨インスタ映え確定雲丹キャビア煮卵よだれ垂れ過ぎだよ!よだれカツオ✨モリモリ春菊爆弾自家製胡麻ドレッシング新鮮!!本日のイチオシの焼き鶏5種類梅しそ、チーズつくね、涙焼き、ひざなんこつ、谷中生姜巻き口が休まる、心温まる『本日のお野菜・その他半熟ウズラ、カマンベールチーズ、ししとういたたたたた!って声がでました!痛風おにぎり最後の締めはもちろんデザートフルーツ大福揃いも揃った逸品楽しい美味しい時間が過ごせました本郷三丁目駅から5秒くらいネオ大衆居酒屋酒トナデシコ七変化東京都文京区本郷2-39-2番場ビル
映えながらもレトロなお店で女子会!その名も…『ネオ大衆居酒屋酒トナデシコ七変化』。可愛いカラーのネオン、今月のサワーは白くまデザイン!マジかー可愛いすぎ!と、最初からヒートアップ。焼き鳥を何種類かオーダーしてゆっくり飲みながら、流れてくる音楽に耳を傾けて。イントロドンしながら笑笑。明菜ちゃん、聖子ちゃん、キョンキョン。久しぶりにカラオケしたくなりましたワ。珍しいメニューを発見!!あさりの唐揚げこんなの初めて。薄い衣でサクサクの表面、おつまみに最高です。痛風おにぎりお友達が甲殻類アレルギーなので、普段はカニ味噌入りなのですが抜いてもらい、ウニのトッピングも入荷状況の都合のためナシに。その分イクラを溢れんばかりにトッピングしていただきました。復活!!大きなアジフライ。ほんとにこれが大きくてビックリ。しかも肉厚です。タルタルソースにカイエンヌペッパー、そしてミニサイズのソースも可愛いくて。アジフライなんて食べたの、どのくらいぶりだろう。このところ定食屋さんも身近に無いから、とっても新鮮な気持ちでいただきました。塩ゆで茶豆タンパク質ー。おしゃべりしながら手が止まらない系。二階もあるので見せてもらったら、なんと手動で滑車で運ぶスタイル!!へえええと驚きもあるお店で、とっても親切なスタッフさん、楽しいディナーとなりました。ごちそうさまでした。@saketonadeshiko🍙
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恵比寿食堂 美星(ビスタ)
恵比寿/居酒屋、ビストロ、ダイニングバー
【Coca-Colaの扉をクグッたら😎美しい星が広がる楽園酒場でした💡✨】╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮✔︎よだれカンパチ¥858✔名物!雲丹焼売¥638✔秋鮭のオープン包み焼き¥1,320✔北海道カムイ豚のとんかつ¥1,540✔雲丹のせ蟹餡掛けチャーハン¥2,530✔ハイボール╰━━v━━━━━━━━━━━━━━━╯間違いなくヌマる。創作中華×大人ネオ居酒屋🎊ちなみにって書いて(美:bi+星:star)と読む圧倒的ネーミングセンス、私にもください🌜✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⭐感動と快感の嵐🥡当日友だちに言われるまで知らんかったけど、まさかの殻の部分まで食べれるシュウマイだったんです。黒さの秘密は…なんと竹炭そうめん、、、🖤普通なら手でも割れないウニの殻がオハシでスススっと切れる何とも言えない快感🥢そして映えグルメでは片付けられないほどめちゃくちゃジューシーで肉汁がすんごいの。雲丹のアクセントも相まって、無限に食べれそうだった🌊⭐️北海道カムイ豚のとんかつ¥1,540一般的なとんかつの3倍の厚みくらいあって、もはやこれはステーキで出てくるやつ🥩外はサックサクでサラッとした上質な豚の脂が旨味となって広がる。。とんかつにハマったことその兆しもなかったけど、美空に来てと出会って、人生変わりました。😦⭐世界で一番映える包み焼きはコレホイル焼きはおいしいだけ(NotBAE)の常識が覆った。もはや映える。。💞モールで縛られた透明の袋から、嗅いだだけで分かるおいしさが充満。=しあわせも充満。旬の秋鮭がふわっっっふわで噛む努力0パーでおっけいエビもきのこも入った旨みたっぷり包み焼きは食べるべき💯😉✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
「恵比寿食堂美星(ビスタ)」さん写真からもお分かりいただける通り、Coca-Cola冷蔵庫に見えるものが入り口で、まさに隠れ家居酒屋でした🏮初見殺しです😂店内は落ち着いた雰囲気で専門的な料理を割とカジュアルな金額で提供されてる印象を受けました。特に雲丹焼売とウニ餡掛けチャーハンは絶品!エンタメに溢れていて、お友達とも、デート使いでもいろんな使い方ができるお店だと思いました!
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大衆食堂 るんごホール
大手町/居酒屋、飲茶・点心、台湾料理
夜のネオン輝く、ビジネス街のオアシス🌉それが今回ご紹介する妖艶なネオン輝くお店なんです♪🌉大衆食堂"るんごホール"さん🌉https://ikemen3.blog.jp/archives/1078682004.html03-6551-2503千代田区大手町1丁目1ー1🚶♂️大手町駅から徒歩3分🚶♂️巨大なオフィスビルの地下には🏙広々とした飲食店街がある。オフィスの忙しい喧騒とは真逆の気持ち安まる憩いの空間だ🍻✨🍺ドリンクメニュー🍺✨今宵の相棒はキリンラガーの瓶ビールを注文✨これに合わせる料理の数々をご紹介しよう♪🏃♀️💨すぐにでる🏃♂️💨🤩【鯖缶ポテサラ】お洒落な鯖缶に入った見栄えも素晴らしい金のポテサラ🐟下に敷き詰めてあるシャキシャキの玉ねぎも食感の変化が楽しい🧅✨🤩【スパイシー半熟卵】特製辛味噌をのせた半熟卵🥚香るチップで風味の変化も楽しめる❗️【中華くらげ】メニューにあれば必ず頼んでしまう、通なやつ💡コリコリした食感がクセになる😁🤩【いぶりがっこチーズ】秋田の郷土料理と組み合わせ考えた方は天才👍いぶりがっこの甘味と食感、クリームチーズのコクがお酒のベストパートナー🍺サラダ感覚の前菜はここまで🥗【ハムカツ】✨他のお客様も、注文するハムカツは店の人気メニュー✨ハムエッグをそのままあげた肉い奴‼︎【豚肉料理】中華料理の中でサッパリとした箸休めにピッタリな酸味と豚肉の旨味、きゅうりのサッパリ感が夏っぽい一品🥒🐷✨🤩【名物❗️肉豆腐】大衆食堂るんごホールの顔‼️味しみ豆腐と、肉が主役なんじゃないか?と思える肉好きの夢を実現した肉豆腐🥓コスパ良し👌🤩【黒いエビマヨ】大きなプックリしたエビに🦐新鮮なイカ墨につけていただくスタイル🦑エビマヨだけあってかぶりつくとマヨネーズの風味有り。酸味と甘味のバランス、イカ墨のコクが美味い👍お腹いっぱい‼️大満足の🍺"るんごホール"さん🍺✨大手町にオアシスの様なお店が登場していたなんて💡知らないのはもったいない😖【店舗情報】大手町徒歩1分、各地下鉄でc6b出口でてすぐです!2021年5月10日OPEN!皇居外苑の豊かな自然に囲まれた大手町パークビルに、昼から飲める大衆食堂が誕生しました。
大衆食堂るんごホール@lungo.ote出世サワーは¥500-平社員→係長→課長→部長→社長→会長1杯目から順にグラスが大きく出世します私が飲んだのは社長グラス目指せ会長食べ物も美味しさはパーフェクトこのお値段でこのボリュームとこの美味しさなら大大満足間違いなし大手町直結という立地も素晴らしいとてもおススメなお店です
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USHIHACHI 秋葉原店(ウシハチ)
秋葉原/焼肉、ホルモン、ダイニングバー
USHIHACHI秋葉原店にオープン以来の訪問。飲み放題付きの極みコースを食べてきたよ★スタートは、キムチナムル盛り・もやしナムル・おくらキムチ・山芋キムチ・白菜キムチタンハーフ&ハーフ選べるユッケは定番のUSHIHACHIユッケうに肉寿司(一貫)名物とろ肉3秒炙り(卵とひとくちご飯)うしはちグリーンサラダ黒毛和牛8種一頭盛一頭盛は、・カイノミ・リブロース・リブロース・シマチョウ・上ハラミ・シンシン・ヒレ・ウチモモカブリ極上赤身フィレ選〆は氷結ハーフ冷麺、和牛ハーフそぼろご飯、生かすハーフうどんの中から氷結ハーフ冷麺を。選べるデザートはホームメイドプリンか杏仁豆腐で、ホームメイドプリンに。タンは厚切りと薄切りを食べ比べできるのはちょっと嬉しい。とろ肉3秒炙りはお店の方が焼いてくれるので安心。グリーンサラダは思いのほかかなり量があって食べ応えあり。口の中の脂がすっきりリフレッシュ!一頭盛りはその日によっておすすめの部位が変わるそう。カイノミ、シンシン、ヒレがあった時点で嬉しかったー"(ノ*>∀<)ノでもいちばん良かったのは、やはり極上赤身フィレ♡やはり、厚切り&塊が大好きな私なのでコレが1番好きだったな♪〆は人気の冷麺で。カクテキと酢で味変可能だったよ。デザートのホームメイドプリンは最初はそのまま、後でシロップを入れるタイプ♡舌触りもなめらかでオカワリしたかったくらい(*´艸`)ほぼ満席だったらから予約がオススメ!ご馳走様でした♡
USHIHACHI秋葉原生挽と焼挽のランチ¥2,695-牛骨スープ、サラダ、コシヒカリライスがついてます生挽は63度30分で調理した黒毛和牛ユッケ仕立てで卵黄がのって芳醇焼挽は焼ける音が豪快に響くジューシーハンバーグどちらもコシヒカリライスにとっても良くあう美味しいランチ両方が良きですね牛骨スープはコラーゲンたっぷりだから女子にはとっても嬉しいとも思いますUSHIHACHI秋葉原店東京都千代田区外神田4-4-2HULIC&NewAKIHABARA4F
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