バイロンベイコーヒー 大門店
浜松町/カフェ
エスプレッソ風味をしっかりと味わえるフラットホワイト☕️&バナナブレッド🍌をご近所のバイロンベイコーヒー大門店にて楽しんで来ました。ちょっと海外のような、サーフィン🏄🏼が似合う雰囲気が素敵なお店。外国人のお客様もいらっしゃいましたよ。フラットホワイトとバナナブレッドも美味しい!オーストラリアの最東端に位置するByronbay。海や緑、大自然が多くサーファーや若者に人気のスポットには多くのカフェも立ち並んでいます。Byronbaycoffeeはこの地で家族経営のコーヒーファームから生まれたオーガニックコーヒーとなっています。フラットホワイトとはオーストラリアではとてもポピュラーでラテよりも、エスプレッソ感が強くミルクは軽めで口当たりが良くてお気に入り。真夏日でもエアコンがしっかり効いているのでホットをいただきました💞😊OCIA・HACCP・Halalに認定されたそのオーガニックコーヒー豆は、豊かな風味と滑らかでクリーミーなボディ。しかも数々の有機ブレンド賞受賞歴があり、納得のお味。コーヒーloverな私もお気に入りです。ごちそうさまでした😋
オシャレカフェでオーガニックコーヒーを嗜む優雅な時間♪[最寄駅]JR浜松町駅→徒歩3分程度バイロンベイは、オーストラリアのニューサウスウェールズ州にある町。クイーンズランド州のゴールドコーストに近い観光地。そのオーストリア発祥のお店がここ大門にもお店を構える。大門以外には、日本橋・人形町・麹町・池袋・水戸(茨城)にも店舗展開している。流石は海外輸入のカフェだけあって、その造りはかなりオシャレ。オーストリアの様に海岸線沿いにある訳では無いが、その世界観は踏襲されていて居心地は相当良い。海外ブランドだからか、インバウンド客も相当数来店され常に満席の人気店。店内中央に大きなハイカウンターのテーブル、その周りを囲む様にテーブル席、窓側には4名まで座れるカウンター席の配置。先ずは席を確保してから、オーダーをするシステムとなってます。ウリは何と言っても数々の賞を受賞している「オーガニックコーヒー」[本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️ラテ(M)¥550-▷▷▷ラテはICEかHOTを選べて、サイズはそれぞれ「S」か「M」が用意されている。ホットラテを注文したが、そのサイズ感はかなりBIG!Sサイズと比べてもその大きさは明らか。ラテアートも綺麗に描かれ、その味わいはオーガニック特有の豊かな風味と、滑らかでクリーミーなボディで砂糖を入れずともそのまま楽しめます。この量でこのお値段はかなりお得感もあります。▪️アボカドトースト¥650-▷▷▷スライスし焼き上げたパン・ド・カンパーニュの上に青々としたフレッシュなアボカドと、かいわれ大根を乗せアッサリテイストのトースト。味にそこまでパンチはなかったが、個人的にはこれ位の薄味が丁度ラテとも合って美味しかった^^この付近はオフィス街で、これだけゆったり寛げるカフェは他にはなくかなり重宝しそう。兎に角、雰囲気抜群のカフェで大満足。いつか本国オーストリアのお店にも行ってみたい!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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カンテサンス(Quintessence)
大崎/フレンチ、モダンフレンチ
〜始点にして終着点〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。とうとうジマの夢が叶いました🥲。この世界に入る時に最大目標と決めた日から3年。。ドアが開くまで叩き続けた世界をご紹介します☆北品川にある「カンテサンス」さんにお邪魔します🖐🏻。日本、、いや世界のfoodieがこのお店を行きたい為に旅をするというミシュラン三ツ星の定義を模範としたお店です😊。カンテサンスは2007年、若干33歳の若きシェフ岸田周三氏がミシュラン三ツ星を獲得して以来、2023年現在まで述べ16年連続獲得店として君臨し、食べログGOLD7年連続、ゴエミヨ5ストックという偉業をしながらも日夜突き詰めた姿勢を崩さないフレンチレストランとして営業されています✨現在、東京は本国パリを抜きスター獲得店数2008年から16年連続世界1位となり"美食の都TOKYO"と言わざるを得ない都市となりました。数多猛者の名店の中、TOPで走り続けているのが岸田周三シェフです💫今日は2回に分けて掲載します⭐️。★おまかせコース¥37000〜頂きます🙏メニューは白紙。"全てシェフにおまかせ"という意味で出てくる料理達を待ちます。★アミューズブーダンノワールに下はクッキー。サワークリーム。塩味と甘味の調和😯。★スープベースは蛤。トマト、タコの冷製スープ。暑い夏の季節にピッタリな料理。蛤とトマトの旨味、塩味、シブレ、セロリ(かな🤔?)の香り。どれもシンプルで純。★前菜カンテサンスと言えば、、な料理ですね☆山羊乳のババロア、30種のオリーブ、ゲランドの塩のみ。山羊乳は青草の水分量によってオイルの種類、量、適合を決めるという精微の料理。段々と料理と言えなくなってきた😂💦。。山羊乳独特の香りをオリーブが抑えて塩味が食べてる際に感じる。(´◔‸◔`)。。。美味しいのは無論。食べながら色々考えてしまうブツブツ。。★前菜Ⅱ下はズッキーニとチーズのグリル。車海老、上は塩漬けのズッキーニのサンド。ズッキーニが甘くしっかりと中まで熱い!車海老との相性も良き♪
記念日利用。山羊乳のババロアはシンプルながらも、流石のスペシャリテ。オリーブオイルとババロアのベストな組み合わせで舌鼓。そう、この後のメニューがほぼ何を食べたか覚えていない、、、メニューがどれも複雑だったのか、いまいち何を食べているのかの印象が弱かった気がする。多分、撮影が一切NGだった事もこれに起因する。最初知らずに写真を撮っていたら、スタッフに若千怒られてしまった、、(涙)そこまで徹底するならば、入り口の案内の際に一言言っておいてくれたらいいのにと思った。改善望みます。店内には一切のBGMは流れておらず、食事に向き合いなさいとの事なのか。スタッフに監視されていると錯覚する位に、接客には少し圧迫感すら感じられた。でも、今一度来店できる機会があるのならば、再チャレンジしたいなと思います。ちなみに、店舗への電話はどんだけかけてもほぼ出ませんw100回に1回やっとでて予約を取ったくらいです。ご馳走様でした!ぷは〜。
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ナイス&ウォーム(nice&warm)
千歳烏山/カレーライス、カフェ、洋菓子(その他)、かき氷
八幡山「NICE&WARM」💰1500円〜🚬禁煙👨👩👦👦テーブル、カウンター※整理券を配布してるので店頭で貰って約1時間くらいで着席できました🙆♀️甘いものが食べたいー!かき氷〜🍧って募集かけたら友達とタイミング合って八幡山へ💘かき氷は去年も一度こういう大きいの食べてから意外とぺろりといけちゃうんだな!って発覚ほぼ水、、、とは言えお腹いっぱいになります!絶対お腹空かせてから行ってください😂🙏wここのお店は変わり種や季節限定などがあるとの事で気になって行きましたー!✨私は桃レアチーズタルト味🥧上にも中にもゴロゴロの桃が入ってて🍑上から桃ソースとレアチーズソース、タルト生地を砕いたようなものが乗っかってました◎名前の通りケーキみたいな感覚🍰!でもかき氷なのでスルスル食べれちゃう👑チーズと桃ソースの絶妙なバランスがたまらん💓甘いけど意外とサッパリで食べやすかったです!他のメロンとかすももとかブルーチーズとかも色々気になりました🐶マフィンなどテイクアウトもできるみたい&系列のカレーのお店も行って見たいな〜🍛この夏オススメのお店です☆
京王線・八幡山駅から徒歩4分の住宅街へと続く通り道沿いにある、お洒落なカフェ“nice&warm”さん☕️こちらではかき氷の他にも、こだわりのカレーや、種類豊富なマフィンを頂く事が出来ます🧁✨地元の方は勿論のこと、ゴーラーさんのファンも多いので、夏季や土日は早めに来店しないとお目当てのメニューが売り切れてしまう!なんて事もあります。店内はホワイトと木目調のアットホームでどこかホッとする雰囲気なので、ついつい長居したくなってしまいます🥴『レアチーズタルト〜キウイ〜』一見パイ生地かな?と思ったトップに散らされたコは、さっくさくで少し歯ごたえのあるクランブル👍粉砂糖がまぶしてあるこのコ、レアチーズのソースの濃さと相性良すぎでとっても美味し〜いんです🥰ベースはシンプルなミルクで、合わせる果実はキウイ🥝メロン🍈グリオットチェリー🍒生いちご🍓ラムレーズンの中から、お好みのものを選んでオーダーする事が出来ます😋♪私はさっぱり酸味のあるキウイをチョイス!イメージ通り酸味のあるキウイとミルク、レアチーズのバランスの良いお味が口に広がり、脳内の幸福度がmaxになります😍🫶ナイスさんのチーズ系は濃厚さとコクが素晴らしく、初訪の方にも是非おススメしたいメニューです⭐️🏠お店情報:nice&warm(予約不可、来店時満席の場合はデジタルの整理券を頂いて、順番が来たら呼び戻しがかかります。掲載メニューはお店様の予定に合わせて変動する事があるので、来店前にcheckされると間違いないです🙂)(https://instagram.com/niceandwarm_muffin?igshid=YmMyMTA2M2Y=)
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スマトラカレー 共栄堂(キョウエイドウ)
神保町/ハヤシライス、カレーライス、スイーツ(その他)、洋食
カレー🍛好きなら❣️誰もが知っていると言われている❣️神保町駅近くの有名店❣️夏🌻はカレー🍛❣️ですよねー🤗ここわ❣️神田で最初に出来たカレー屋で❣️創業大正13年❣️1923年❣️約100年前❣️そして何より❣️日本で唯一の❣️スマトラカレー🍛店なんです🤗、、、〜😵✨マジか😵👍✨〜してそのお味は⁉️チキンスマトラカレー🍛をオーダー❣️【1.150円】ふむ❣️スパイシーさにほろ苦さが加わって〜そこによく煮込んである鶏肉の柔らかさが重なって〜濃厚な味です🍛😊〜食べられて幸せかも😭👍✨オリジナルの黒濃色のソースは小麦粉を一切使ってないとの事😵20数種類の香辛料と形がなくなるまで煮込んだ野菜、肉の旨味が凝縮されたカレー🍛❣️冬は焼きリンゴ🍎が絶品との事なので‼️これまた食べるしかないです😵✨〜大人のカレー🍛❣️ご賞味くださいね🤗🎶住所東京都千代田区神田神保町1-6
神保町「スマトラカレー共栄堂」ポークカレー(スープ付)1200円。カレー激戦区の神保町にて外せない1つのこちらへ。大通りから地下に降りたところが入り口です。1番上のメニュー注文でポークカレーを。こちら注文したらすぐに出てくる事でも有名なのですが、びっくりする早さでスープとカレーがすぐに登場。カレーポットから溢れそうなゴロゴロ豚肉入りルーとデフォルトで大盛サイズのライス。久しぶりにいただきましたが一口食べたらまず苦味の強さに驚きます。スパイスというより焦がした苦味なのか、これはカレーなのか論争が毎度起きるのもわかります。しかし、不思議なことに食べ進めるとなぜか次の一口も欲しくなる。メニューに「ルー増」とあるように、ライスが多いので最後はややルーが足らなくなるので余裕がある人はルー増を。テーブルごとに福神漬けとらっきょがあって、自由にいただけるのも嬉しい。
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栄茶屋 本店(さかえちゃや)
高尾/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、そば
高尾山の麓でお蕎麦。山頂で食べようかなと思っていたのですがこちらが美味しそうとのことで麓で自然薯そばをいただきました。冷たいのも温かいのも1380円、わたしは冷たいものを。基本夏でも冷たいドリンクなどは飲まないほど日頃から温かいのを取り入れているのですが、お蕎麦だけは冷たいのが好きなのです。食べ方が書いてあるのでその通りに、全体をまぜまぜしてからいただきます。おそばのコシもおつゆも、それに絡まる自然薯もとってもおいしかったです。結構混んでいましたが店内も広めで数分で入れました。天丼を食べている方が多かったような、そちらもおいしそうでした。
自然薯蕎麦❣️栄茶屋本店❣️自然薯キターーーー😵✨高尾山のふもとには多くのおそば屋さんがあります‼️その中で1軒、ガラス越しにそばを打っているお店があります❣️実は高尾山のおそば屋さんには工場からそばを仕入れているお店も多いのですがここ「栄茶屋」では打ち立てのそばを味わうために職人さんが毎日そばを打っています❣️「真芋ならではの野生の醍醐味」とあります❣️普通のとろろに比べ粘り気もありそばに絡みついて美味です❣️東京都八王子市高尾町2479
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ザ・ペニンシュラ東京
日比谷/その他
#Peter/ザ・ペニンシュラ東京ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」最上24階にあるステーキ&グリルレストラン「Peter」でランチ!あいにくのお天気でしたが店内は皇居や日比谷公園、スカイツリーも見える素敵な眺めが広がっていました。今回は3世代8人での利用だったためか個室の様に仕切られた一番奥の席に案内されました。前菜、メイン、デセールの3品ランチコースを各々注文し、私はずわい蟹・千葉県ブランド牛「しあわせ絆牛」ランプ肉の低温調理・バスクチーズケーキを、隣席の義理の妹はずわい蟹・鱸のソテー・ローズのデセールを注文したので撮影させてもらいました!前菜はほぐしたずわい蟹の身が見た目より詰まっていてキャビアを添えて上品なテイストに、ランプ牛は柔らかくジューシーでグリーンピースクリームと相性抜群でした!デセールのバスクチーズケーキは濃厚でしたがほんのり瀬戸内レモンテイストでレモンのシャーベットと夏らしい仕様、ワイワイ楽しいひとときを過ごしました。
コロナの新規感染者が減少したので、約1年半ぶりに東京へ。思い切って憧れのペニンシュラへ宿泊。朝食はインルームにて。【朝食は3種】(1)ミシュランニつ星シェフ高木一雄氏監修の和朝食(2)ザ・ペニンシュラブレックファスト(3)中華粥と点心の朝食どれも魅力的で、ものすご〜く迷いましたが、美味しそうな卵料理に美味しそうなクロワッサン。そして、オレンジジュースは生搾りであろう…と勝手に想像。今回は(2)ザ・ペニンシュラブレックファストに。私のチョイスは「アボカドトースト」もちろんジュースは「オレンジジュース」。アボカドトーストはレモンをギュッと搾り、オランデーズソースを付けて。アボカド半分使っていてもサッパリで美味しい!そして、オレンジジュース。写真分かりますか?沈殿してるんです!やっぱり生搾りでしたヽ(´▽`)/友達は「エッグペネディクト」と「グレープフルーツジュース」。こちらも美味しかったみたい(*^▽^*)あと、シャインマスカットのデニッシュ。デニッシュはパリパリ、シャインマスカットは甘くてカスタードとの相性もバッチリ!ヨーグルトもフルーツもたっぷりで食後の珈琲や紅茶もポットで提供していただけます。部屋の写真は撮りませんでしたが、ドレッシングルームもバスルームも広々。バスタブでTVも見られます。ネイルドライヤーも完備。そしてドライヤーはREPRONIZER。バイオプログラミング搭載の髪の美容機器です。美容院で勧められて、お値段は張りますが奮発して購入したお気に入り。しかも、その最新機種が設置されていて、私としては高ポイントでした。ベッドサイドのコントロールパネルも多機能で、ワイヤレスチャージャーもあり。もちろんコーヒー&ティーメーカーもあります。お部屋も広々としていて、とても過ごしやすい空間でした。旅の最後は、今年3月に初の実店舗としてオープンした「アンドオイモトウキョウ」で、「蜜芋バスクチーズケーキ」とチーズケーキ専用のマリアージュ珈琲を勧められ一緒に購入。酸味のある珈琲でしたがバスクチーズケーキと合わせると、これがまた美味しいんですよ。ペニンシュラだけにお高めですが、ちょっと奮発してよかったです。良い時間を過ごせて、これからまた頑張れそうです。
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かき氷工房 雪菓(セッカ)
巣鴨/甘味処、かき氷
夏の思い出2連続ですいませーん笑どんだけ夏好きやねんっていう🤭今回頼んだのは・桃いっぱいのっとるやつはい、安定の覚えてない同行者はチーズケーキ的なやつ頼んでた気がします桃のソース最高でした!駅からは少しだけ歩くけど、商店街通るので楽しい道のりです👌
お気に入りのかき氷屋さんの一つ。巣鴨にある【かき氷工房雪菓】に。冬なのに30分前で、1ターン並んでました。なので、開店から少し待つことに。雨も降って来たけど、列は長くなるばかり。迷いながらもピスタチオといちごを注文。友達はせとかオレンジ。絶妙な甘さで最後まで飽きずに食べられます。そしてもう1杯食べたくなる美味しさ。のちのことを考えておかわりはしませんでしたが…
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ロイヤルホスト 味の素スタジアム店
調布/ファミレス
昨日は、友達の応援に味の素スタジアムにサンフレッチェ広島とFC東京の試合をみにいきましたー!サンフレッチェ勝った!!ナイスゲーム!!
調布の味の素スタジアムにらーめんはやし田が12月1日にオープンしたので行ってきました‼️(スポットは出てこなかったので、隣りのロイヤルホストにしてあります。)写真1枚目は醤油らーめん写真2枚目はのどぐろそばです‼️醤油らーめんは割と普通かな😅のどぐろそばはのどぐろの煮干しが使用されてるらしいですよ❗️のどぐろの煮干しが強く出ててかなり独特な癖のあるらーめんでした‼️新宿の本店はネットでは高評価なお店だったので期待して行ったのですが、あまり自分の好みではなかったかなぁ〜😅
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