The Burn
神宮外苑/ステーキ、洋食、アメリカ料理
駅直のオシャレなアメリカンダイナーはヴィーガンでも、でなくても、一緒の食卓で御料理を存分に楽しめる❗外国人の方の接待対応や、デートにもってこいなお店❤️銀座線沿線勤務の友達とディナーを探していたら、駅直で、評価が高いお店を発見❤️青山一丁目出口0すぐ(笑)雨に濡れず、日にも当たらず(笑)に行かれます。前もって、こちらの↓コースを友人が予約してくれました◆TheBurnStandardCourse¥8,000(税込サ別)▫️季節のポタージュ←じゃがいも▫️ASC真鯛のカルパッチョ▫️久津間さんの桃のサラダカシューチーズと柚子胡椒ヴィネグレット(生ハム追加+400)▫️クリスピーフライドチキン▫️黒毛和牛経産牛サーロインの炭火焼→あがの姫牛熟成肉へのアップグレード+2200円▫️パスタ+¥800▫️デザート←チョコレート御料理の辛味やピリ辛な添え物は、ひと皿に全て同じように入ってるのは味が単調ににならないこと、アクセントをつけることにより食事を楽しんでもらえるようにということ。本場のアメリカニューヨークではそれが通常らしい。単調な味にならないように、パンチのある味付けをしている。と、熱く店長さんなのかな、、、最後に語って下さいました。入り口にはきらびやかなバーカウンターがありめちゃめちゃ、テンションアガる❤️店内は本当に素敵な雰囲気。接待デートにもってこいなレストラン。THEBURN東京都港区北青山1-2-3青山ビルB1F
【TheBurn】青山一丁目■熟成肉チーズバーガー1,700円■自家製ジンジャーエール800円だけどサービス■季節のポタージュ800円■デザート800円くらい■創作サラダサービス📍東京都港区北青山1-2-3🛌月曜定休********************************************青山一丁目駅から徒歩20秒ほどの駅直結地下1Fにあるお店。ランチでも予約が可能なんだけど今の時期は、外苑前のイチョウ並木で特に混むとのことなので予約してから行くのがおすすめ。[雰囲気]天井も高く広々とした店内で、NYスタイルのカジュアルなレストラン。ランチとディナーの時間帯で店内はガラッと雰囲気だけでなくメニューも変わるのでどちらの時間帯に行ってもそれぞれ楽しめるシステム🙌_____________________🍔バーガーレポ🍔■熟成肉チーズバーガーメゾンカイザーのバンズがひとまわり大きく、ふわっとしっとり、モチっとした食感で都内のバンズの中でもかなり良いバンズ。このバンズに合わせたのはシンプルにパティ、チェダー、レタス。熟成肉のパティは旨みがギュッと詰まっているようでソースに隠れることなくしっかりとした主張で、なおかつシンプル構成である分全体の食感のメインとなる肉肉しい食感が良かった。_______________________[その他グルメレポ]■ポタージュ栗の甘い香りがするのに味は塩気のある味わいで、少し不思議な感覚だったんだけど、良い複雑みがあっておいしかった。■創作サラダいちじくや生ハムやビーツ、カシューナッツチーズなど組み合わせがすごい豪華で手間暇もきっとすごいものをサービスしてくださって...本当にありがとうございます😂素材ひとつひとつがしっかりと美味しいので味わって食べました。ハンバーガー屋ではないお店のハンバーガーの中ではかなりおすすめできる☝️だけど空間や他のメニューも含めて全体で楽しんでほしいお店かな🍖
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中目黒 Burger Factory
中目黒/ハンバーガー、アメリカ料理、カリフォルニア料理、ダイニングバー、カフェ
バーガーファクトリーアボカドベーコンチーズバーガー¥2,100-チェリーシェイク¥800-中目黒の高架下沿いを10分ほど歩いた祐天寺よりの住宅街にあるハンバーガー屋さん可愛い店内はポップな雑貨やイラストがいっぱい古い映画も放映されていてバックトゥーザフューチャーが楽しくて見入ってしまいましたお友達はチーズモンスターチーズバーガーの上にさらにチェダーチーズとモッツァレラチーズでコーティングドリンクはロータスビスケットシェイクアメリカン全開シェイクは痺れるくらいの甘さハンバーガーはボリュームがすごいロサンゼルスのダイナーで初めて食べたアメリカンハンバーガーを思い出しましたサンドイッチなども気になりましたバーガーファクトリー東京都目黒区上目黒2-43-11小川ビル1F
こちらは中目黒駅から徒歩6分。自家製パティを使用したボリューミーで本格的なグルメバーガーが楽しめるハンバーガーショップです。ポップでアメリカンな内装の店内にはパンクやメロコアが流れててこちらもめちゃくちゃいい感じ。今回のお目当てはチーズバーガーの上から更に濃厚なチーズソースをたっぷりかけたチーズモンスター(1800円)。提供されたハンバーガーはかなりの標高で重厚感バツグン。そちらにチーズがたっぷたぷにかかっててもう一目でわかる美味しいやつ。付け合わせのポテトもたっぷりなのが嬉しいですね。流石に手に持ってかぶりつくのは無理なのでナイフとフォークで頂きましたが、パティの上にはチェダーチーズとモッツァレラチーズまでトッピングされててまさにチーズモンスター。他にもたっぷりのレタスにトマト、飴色になるまでソテーされた玉ねぎも入ってて贅沢なラインナップ。お肉もゴリゴリの粗挽きで大量のチーズの中でもしっかり存在感あってめちゃくちゃ美味しかったです。他にもメロンパンのバンズのハンバーガーや、揚げパンのハンバーガーなどユニークなものからスタンダードのものまで50種類以上のメニューがあるみたいなので、その日の気分に合わせて色々試してみるのも楽しそうですね。
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ダンシング クラブ 東京(DANCING CRAB)
新宿駅/アメリカ料理、ダイニングバー、シーフード
2014年4月にシンガポールにオープンしたアメリカ南部ルイジアナスタイルのシーフードレストラン🦐🦀メインは、蟹や海老、貝などを丸ごと、辛さが選べる「ダンシングクラブシグニチャー」や「ブールブラン」などのソースで調理し、テーブルの上に広げてナイフやフォークを使わず手づかみでワイワイ楽しく食べるという豪快な料理😆にぎやかで活気のある雰囲気の中で、アメリカ南部で親しまれている「ケイジャン料理」を元にアジアのスパイシーな味付けでアレンジした料理やお酒を楽しめます。手づかみと言ってもビニール手袋が用意されていますが飲み物、料理のオーダーのあとまずは手洗いを🧼手洗いコーナーはお店の真ん中に設置されてて、ペーパータオル、消毒液も置かれています。テーブルには耐水製の紙がひかれエプロンをつけ料理がくるのを😍メインの料理は時間が多少かかるのでケイジャンポテトやガーリックシュリンプなどサイドメニューをつまみながら。もちろんこれらも手づかみです😊料理は具材とソースが透明バッグの中でスティームされるので、すべての素材がソースまみれになりながら熱が入って味がなじんでいます。熱せられて蒸気でふくらんだ袋がそのまま客席に来てテーブルに敷かれた耐水性の紙の上に中身をゆっくり、そっと慎重に出されていくとおいしい香りが噴き出してきます😍あとは熱々の料理をひたすら手づかみで食べるのみ!!ショートパスタやガーリックトーストにソースをからめて食べるのもおすすめです😊店内はたまに轟音でお祝いとか始まりダンスタイムに🎶わいわい盛り上りたいときは一緒に踊ってみてわ🤣DANCINGCRAB〒160-0022東京都新宿区新宿3丁目37−12新宿NOWA2Fビル03-6380-515111:30-15:30(LO15:00)17:00-23:30(LO22:30)無休136席
忘年会シーズン🎵新宿駅徒歩1分の「DANCINGCRAB東京」て本格シーフード🦀楽しんできました!スパイシーなソースで絡めたらシーフードコンボをテーブルに広げ、ビニール手袋をして手掴みで豪快に食べるスタイル!本格的なシーフード料理が楽しめます。そしてお供のビールは圧巻😂他ではあまり見ないパイナップルやマンゴーなどフルーティーなビールも味わえます🍺今回はパイナップル🍍を注文してみました✨✨途中スタッフさんがダンスや音楽で盛り上げてくれて賑やかです♪ホリデーシーズンにはぴったりのお店でした。この日は夜お邪魔しましたが、ランチは比較的リーズナブルでオススメです♡人気店なので昼、夜ともに予約必須です🙌
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店(Lawry’s The Prime Rib)
恵比寿/ステーキ、アメリカ料理、牛料理
恵比寿ガーデンプレイス地下2階。一際、洗練された店構えに自然と気持ちは高まってくる。本日はランチタイム13:00頃に予約無しにて入店。待ち無しで入る事ができた。店内入るとそこには、少し照明を落とした上質な空間が広がっており席数も300席以上あるので、その広さには圧倒される。「本日のオーダー」・LunchCut65g¥5,500-(税込)※サラダ&デザートブッフェ付ランチとしては記念日でも無い限りは少しお高いかとは思ったが、不随してくるサラダブッフェとデザートブッフェは種類も多く、どれもクオリテイーの高い料理ばかり。これだけの種類があると、どれもこれも食べてみたい衝動に駆られてしまい、かなりの量を食べすぎましたwwwメインのロービーが出てくる時には既に腹9分目、、、反省です。プレゼンテーションとしても肉のカットはテーブルの前で行ってくれるので、見ていても楽しい。サービススタッフも男性だけでなく女性の比率も高いので何となく場が和む。そして、サービスもベストなタイミングで入ってきてくれるので、とても印象がよい。着ている制服もどこかディズニーランドっぽいし、内装もディズニーちっくで、ガーデンプレイスで食事をしている事すら忘れてしまうくらいの非日常感。流石の人気店。料理もサービスも空間もとてもバランス良くて居心地は最高ですよ!ご馳走様でした!ぷはあ〜。
📌ACCESS-------------------------◆住所 東京都渋谷区恵比寿4-20-3恵比寿ガーデンプレイスタワーB2F◆アクセスJR恵比寿駅東口より徒歩10分程度スカイウォークにて「恵比寿ガーデンプレイス」に向かい、ガーデンプレイスタワーB2◆営業時間ランチタイム平日11:30~15:00土日祝11:00~15:00ディナータイム17:00~22:00テイクアウト11:00~20:00◆定休日不定休---------------------------------1938年、アメリカのビバリーヒルズにできた全米初のプライムリブ店です日本には、恵比寿店・赤坂店・大阪店の3店舗ありますORDER------------------◆スタンダードコース(10,000円)-----------------------------◇前菜スモークサーモン&シュリンプカクテルサーモンやエビはしっかりした大きさに歯ごたえで、サーモンは塩味も丁度良く美味しかったです◇パン外が薄くパリッパリ、中はもっちりなクラムのフランスパンと無塩バターが来ます◇サラダオリジナル・スピニング・ボウル・サラダ◇スープクラムチャウダー魚介がたっぷりの熱々です◇メイン⇒ロウリーカット(300g)(+3,000円)へ変更しましたロウリーカットは一番人気の定番グラム数です、ステーキのような食べ応えでがっつりとレアな「肉」そのものを楽しめます付け合わせのソース、クリームスピナッチ、コーンクリームはいずれも甘めです。マッシュポテトも合わせて頂きます途中からソースに合うヨークシャープティングも持ってきてくださいます◇デザートイングリッシュトライフルクリームと生地を重ねたシンプルな大きさで、アメリカのお肉系のお店にしては控えめなスイーツでした誕生日プレートにするとバニラアイスとクッキーがこれにつきます◇コーヒーまたは紅茶お代わりできます
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BLT STEAK ROPPONGI(ビーエルティーステーキロッポンギ)
六本木/ステーキ、ハンバーガー、アメリカ料理、ダイニングバー
ボリューミーなTボーンステーキがいただける素敵な高級レストラン✨記念日やお祝いに。六本木1丁目駅の駅直なこちら泉ガーデン内にある、2024百名店素敵なステーキレストラン雰囲気はニューヨークのレストランのような洗練された特別感のあるレストランです。駅から、すぐにビルに入れるので、外に出ないで良いのも、暑さ、寒さ、悪天候など気にしないでいいのが嬉しい♥エントランス入り、右手にはバーカウンターめちゃ素敵✨左手奥には、テラス席、気候の良い季節ならこちらのテラス席、凄く雰囲気良くてオシャレですね。店内よりカジュアルな感じまっすぐ進んだ先に天井の高いダイニングが。うわぁ~✨素敵ー❗️て、思わず声に出たカップルに良さそうな、半円シートの座席があったり平日ディナーでしたが、座席は8割方埋まってました。私たちはテーブル席へ。シャンパンで乾杯(^^)/\(^^)◆Tボーンステーキ2人前750g23000円ヒレとサーロインの2種が1度に食べ比べ可能目の前で切り分け、1皿目は盛り付けまでしてくれます。◆マッシュポテト1300円ポップオーバーはステーキオーダーしたらついてくるのかな、、、?げんこつより大きな(笑)ポップオーバーがお皿に乗って提供中は空洞ですが、なかなかな食べ応えホイップバターと共にいただきます。お肉はサーロインでもそこまで、脂っこくなく、柔らかで美味しかったですが、やはり、ヒレの柔らかさには負けます。じっくり日が通されて、提供されるので時間がわりと掛かりました。ステーキはステーキソース、ワサビ、味変アイテムがあるので、飽きずにペロリ♥お肉も美味しかったので難なく完食wお肉でお腹いっぱいになるといぅ幸せ気分♪最後にミルクティーをお願いしおしゃべりタイムにてオシャレで素敵なお店のディナー✨ごちそうさまでした
店内は大理石やシャンデリアを使いシックに纏まっており、大人の社交場の様な高級感が漂ってます。とは言え、肩肘張らずに食事できるので気負う必要は無し。メインダイニングは、天井高が6mととても高く開放的で素敵な空間。デート使いには超オススメのお店です^^この少し暖かくなってきた季節には、テラス席でステーキなんてのも良いかもしれませんね![本日のオーダー]※価格は全て税込表記【平日限定10%OFF】スタンダードコース全6品¥15,850-→→¥11,700-◉自家製ポップオーバー▷▷▷このパンは初めて食べました!デカい!!でも、エアリーな食感でバクバク食べれてしまう、、、食べ過ぎには注意ですね笑◉マグロのタルタル▷▷▷円筒状に成形された見た目、華やかタルタル。二層になっていて上層マグロ、下層はアボカド、そしてライムと醤油のドレッシングで頂きます。上に乗せたポテトチップスが食感のアクセントとなり味わいを引き締めます。◉シーザーサラダ◉ロブスタービスク◉ドライエイジングT-BONEステーキ450g(お一人様約150g)+マッシュポテト✂︎︎︎︎………………………………………………………………〈ドライエイジングとは?〉肉を冷蔵庫や専用の熟成庫で数週間から数か月間、湿度と温度をコントロールしながら熟成させる方法。このプロセスにより、肉の酵素が働いて肉を柔らかくし、同時に水分が抜けることで肉の旨みが濃縮。その結果、通常のステーキよりも濃厚で深い味わいが生まれます。✂︎︎︎︎………………………………………………………………▷▷▷ドライエイジングされたTボーンステーキは特に骨付き部分がしっかりとした風味を持ってるので残さず食べましょう!肉の中心部は柔らかく、口に入れた時にジューシーさと肉の風味が一気に広がります⭐︎焼き加減は好みによりますが、rareからmedium-rareの焼き加減がオススメです!「マッシュポテト」も忘れちゃいけない。トリュフ風味の滑らかでクリーミーなテクスチャーのマッシュは肉に付けても、そのまま食べても美味い!◉パティシエ特製デザート▷▷▷本日はクレームダンジュ。
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ジャクソンホール(JACKSON HOLE)
調布/ハンバーガー、アメリカ料理、ビアバー
ずっと行きたかったお店にやっと行けました~!!ハチとしょうじの行きつけのお店のジャクソンバーガーが食べれるなんて…!前々からお店は知っていたけど、なかなか調布に行くことが無く後回しにしてましたが、NANA好きな方は絶対行って欲しいです。調布駅から5分ほど歩くとすごく煌びやかなBARの文字が見えて入口からしておしゃれ過ぎる週末だったので結構賑わっていました。カウンターと2階席があって、カウンターには常連さんが多そうな感じでした。2階席も雰囲気良い。暗めの照明とアメリカンな店内がオシャレで可愛いかったです!クラフトビールとお目当てのジャクソンバーガー、そしてポテトと軟骨を注文。クラフトビールは種類が多く迷っていたので、店員さんにオススメしてもらったクラフトビールを注文しました。クラフトビールはめちゃめちゃ飲みやすい!日によって違う種類のクラフトビールを提供しているようなので、飲み比べするのも楽しそうです。フライドポテトはホクホクの厚めのポテトが美味しすぎる。軟骨はカリッと揚がっていて最高でした。メインのジャクソンバーガー!!厚みが凄い。シャキシャキのレタスに肉汁たっぷりの肉々しいお肉がめっちゃ美味しい。ソースも濃厚で抜群に美味しかったです。調布近くに行ったらまた行きたいお店です!
買い物帰りに利用しました。調布駅から歩いて5分程のところにあるビアバーで、ミートソースでいただくハンバーガーが人気なお店です。以前から気になっていましたが、なかなか調布に行く機会ができずお店に行けませんでしたが、ようやく調布に行く機会ができたので今回念願の利用となります。店内はカウンター席、テーブル席があり、1階だけでなく2階にも席があるので席数は多めです。今回はプレミアムジャクソンバーガーとなんこつのコリコリ揚げ、フライドポテト、ドリンクはセントロビンソンのワイルドエールを注文。プレミアムジャクソンバーガーはパティが2枚、スライストマト、ベーコン、チーズ、レタス、そしてミートソースが挟まっているもので、なかなかにボリューミーです。肉肉しいパティが2枚も挟まっているのでこれだけでかなり満足度は高いですが、フレッシュなトマトとレタス、チーズとベーコン、ミートソースの組み合わせが絶妙で食欲が止まらない一品でした。なんこつのコリコリ揚げはヤゲンナンコツを使用している為かひとつひとつが大きめで、お酒に合う濃いめの味付け。ビールとの相性が抜群でした。フライドポテトは塩胡椒で味付けされた皮付きポテトでホクホク感がたまらないです。セントロビンソンのワイルドエールは香りが良く、品の高い一杯でした。居心地が良いのはお店の雰囲気の良さからというのはもちろん、店員さんがとてもスマートでフランクな接客をしてくださり、その点も好印象でした。また機会があれば利用したいです。ご馳走様でした!
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