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umedaya
歌舞伎町/ダイニングバー、洋食、ビストロ、スペイン料理
東新宿「umedaya」スパイシーキーマカレー(サラダ付)750円。東新宿駅から5分くらい職安通り入った位置にあるカウンターのみのお店。500円ランチの海豚さんの並びにあるフレンチかイタリアンかそんな感じのおしゃれな料理。ランチは不定期営業みたいですが、パスタやコースもいただける。この日の日替わりはキーマカレー。カフェハイチを彷彿させるビジュアルで、スパイシーな香りが漂います。下品な辛さでなくほどよく感じる刺激が美味しい。サラダもひと手間かかってたり料理か丁寧。是非次回はパスタもいただいてみたいなぁ。この日新宿はPayPay払いで25%還元でお得でした。
✨本日はご紹介するのは、こちら✨💁♀️💁♂️野生のジビエを余す事なく味わえる新宿の隠れ家💡【新宿編】https://www.hotpepper.jp/strJ001263448/course/"🦌umedaya新宿店🦌"さん新宿区大久保1丁目1ー9新宿フラワーホーム107050-3567-2334🚶♀️東新宿駅から徒歩3分🚶♀️¥3680🍴〜コース内容〜🍴●最初の一杯●アミューズ1白アスパラブラマンジェ2黒玉ねぎの最中●自家製パン●前菜5種1パテドカンパーニュ2ブルーチーズのキッシュ3方々カルパッチョ4春野菜のペペロンチーノ5赤キャベツのマリネ●本日の肉料理熊本産鹿のロースト赤ワインソース●〆のパスタベーコンとキノコのトマトソース●一口デザートクレームダンジュとイチゴ●コーヒーもう最高です🥰【店舗説明】店内は白をベース(基調)としたおしゃれな雰囲気。シェフが手掛ける本格イタリアンフレンチとジビエ料理は素材や食材にこだわりお客様にご納得いただける一皿でご提供しています。記念日やデートでのご利用に最適です。大切な方との素敵な夜をお過ご下さい。¥3680の"umedayaジビエコース"の短いショートコースをいただきましたが、内容満足、インスタ映えも間違いなし❗️大満足👍ナイフに力を入れなくても切れる熊本産鹿肉を試してみてね‼️
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Aola(アオラ)
荻窪/カフェ、サンドイッチ、ワインバー、洋食
荻窪の住宅街にひっそりとあるおしゃれカフェ【Aola(アオラ)】さん。おすすめポイントがあり過ぎるお店に久々に出会った♡ランチは12:00~16:00。数種類あって、行った日には、1)ブリのカレー煮定食1,100スープ、サラダ、副菜2品、ご飯つき(ご飯の大盛りできます)2)ボロネーゼパスタ¥1,100(大盛り+¥300) (ビーフのミートソース、茄子、スパゲッティ)スープ&サラダつき3)ハニーマスタードポークサンドイッチ¥1,300(ローストポーク、ハニーマスタードソース、コールスロー、レタス)スープ&サラダつき4)ゴルゴンポテトサンドイッチ¥1,200(ゴルゴンゾーラチーズのポテサラ、キャロットラペ、レタス)スープ&サラダつき5)フムスサンドイッチ¥1,200(ひよこ豆のフムス、キャロットラペ、ピクルス、レタス)スープ&サラダつきDrinkSetドリンクセットはビールやワインもつけられたり、サンドイッチやパスタはハーフサイズからのオーダーも可能。カウンター席とテーブル席があって、おひとり様でも利用しやすいし、男女共にOKな温かい雰囲気がいい。センスのいい音楽が流れているな、と思ったら、まさかのLPレコード!!レコードなんですね!と話しかけたら、オーナーは「ちょうど忙しくなった時に止まっちゃったりするんですよ」と朗らかな笑顔。私たちはボロネーゼパスタとハニーマスタードポークサンドイッチのランチを。彩りも綺麗なプレートは、パスタはもちもち、お肉はゴロゴロだし、サンドイッチは具だくさんでモリモリ♪カフェランチの域を超えたビストロのようなお料理。スープも全て手作り。このスープが美味しい!夜はバーとして営業、ナチュールワインやクラフトビールとおつまみが楽しめる。サンドイッチのテイクアウトで訪れる方の姿も。ランチが16時までなのも嬉しいし、知っていたらちょっと自慢できちゃいそうなカフェ。ご馳走様でした。
荻窪「Aola」チキン・パルミジャーノ750円、たけのこ&鯖リエット700円。天沼八幡神社に向かうピアゴの少し手前にオープンテラスのような入口の広いカフェ。サンドウィッチとコーヒーが美味しいお店。前回すごく美味しかったので、通りすがりにサンドイッチをテイクアウト。この日は作り置きがなく10分弱待ちました。チキン・パルミジャーノは、低温調理のチキンが柔らかくてチーズソースとアボカドがクリーミーで時折トマトが甘い。たけのこ&鯖リエットは、鯖とクリームチーズかツナマヨのようになって(それがリエットらしい)たけのこの食感が印象的で美味しい。もっと他のも食べてみたいです。
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Hills House Dining 33
東京タワー/洋食、フレンチ
2024.2.212回目のミクニシェフのお店で、フレンチを楽しんできました。麻布台ヒルズ33階、東京タワー🗼が目の前に。残念ながら、雨に煙っていました。アミューズは新玉葱のスフレめちゃくちゃ美味しい!紅富士サーモンと深谷もやしのマリネ赤いサラダ、レモンドレッシング二品目はスズキのグリエ春キャベツ新牛蒡新じゃが新玉葱ミニトマトアンチョビソース三品目はホロホロ鳥の山菜とフォワグラ詰め3歳ヌイユとカブ鳥なめこ、ソースレフォール二品目、三品めは大きなお皿にサーブされシェアしていただきました。和をこよなく愛しているミクニシェフの意気込みを感じました。フォアグラに山菜、誰が思いつくでしょう。スパゲティにも山菜が練り込んであり、春の息吹を感じましたデザートはキウィのデリス青りんごのソルベとライムのジュレと泡金柑のシブストサフランのアイスマカイバリ茶園のオーガニックダージリンティーとパッションフルーツのマカロン自分では作れないだけに非日常な世界で美味しいものをたっぷり時間をかけていただいてきました。ご馳走さまでした!
【2023年11月24日NEWOPEN!!】本日は話題の施設「麻布台ヒルズ」33階にある、日本が誇る巨匠「三國清三」シェフ監修のDining33へ友人と2人で初訪問してきました!流石はオープンしたての施設だけあって、どこもかしこも混み合っていました。店内入ると圧巻の眺望にはビックリ!ほぼ目の前に東京タワーを望める絶好の立地。半円形状のお店の造りで、何処に座っても景色を眺めながらの食事が出来るのは嬉しいところ。メインダイニング自体はカジュアルにも使える様な内装。それに様々なタイプの個室も用意してあり、接待需要にも充分に答えられる様な落ち着きある空間でした。個室の中に掘りごたつ式の和室も一部屋あって面白いお店造りだなと。三國シェフの四ツ谷本店「オテル・ドゥ・ミクニ」は惜しまれつつ2022年12月28日に閉店。その後は拠点を「Dining33」に移し日々腕を振るっているとの事。今日の食事は相当に期待値大。コース自体はオープン間もないからか、11,000円のコースのみでした。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記ディナーコース¥11,000-▪️アミューズ鱈のブランダード▪️グリーンアスパラのショーフロア▪️トリュフのパイ包み焼きスープ仕立て▪️平目の塩昆布焼き(シェアスタイル)▪️ウズラのフォオグラ詰め(シェアスタイル)▪️紅玉のコンポート・抹茶のアイス・モンブラン▪️マスカテルティーと御用蔵醤油のマカロン総合的に決して料理が美味しくない訳ではないのですが、四ツ谷で食べた時程の感動があったかと言われると微妙だったかも。。。魚と肉料理も味は普通に美味しい。でも、何故か突然シェアスタイルで出て来た事には驚きを隠せなかった。このお値段なので、そこはシェアではなくしっかり一人一皿で提供して欲しかったところ。お店の雰囲気的にもシェアでは無い気がしました、、、今後に期待ですね。
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