【2026最新】東京でひとりで利用しやすいおすすめの洋食

経堂「洋風食堂はしぐち亭」ホームランプレート(スープ付)1880円。話題のハンバーグの名店に。以前千歳烏山にあった行列の出来るお店が6年前に経堂に移転しました。酷暑の中オープン20分につくも15人ほど待ち。せっかくなので腹をくくって並びます。こちらのハンバーグはピザ窯でスープごと煮詰める珍しい調理法で、テレビでもハンバーグ通に人気のお店なのでずっと気になっていました。ハンバーグ一択のつもりでしたがメニューを見て「ちとかライス」というのにも惹かれる。ハンバーグとちとかライス両方注文しようか悩んでいたら色々盛り合わせのホームランプレートのオムライスをオムちとかライスに変更出来るとのことでそれに。このちとかライスは牛すじと唐辛子と粒マスタードを使用した洋風ライスで、カレーともハヤシとも違うシェフが考案したメニューとの事です。ホームランプレートはハンバーグ、オムライス、ナポリタン、エビフライ、唐揚げ、サラダのオールスター盛り合わせに冷製スープ付き。超豪華お子様ランチみたいです。笑まず、ハンバーグ。パンパンに膨れたようなハンバーグは、旨味が凝縮されており肉肉しさと歯応え感じる食感。当然のようにデミグラスソースもめちゃ旨い。オムライスから変更したオムちとかライスも卵ふわふわはもちろん、牛スジがたっぷりとろとろで粒マスタードを感じられる初めてな味ながら馴染みやすい美味しさ。おまけのようなエビフライも大きいし、ナポリタンもちゃんと具が入っている。めちゃくちゃ忙しいのにお店の方の雰囲気も優しくて丁寧で気持ちよくお腹いっぱいになりました。案内にもありますがお一人のシェフが全ての料理をされるので時間に余裕持って来店してください。毎月15日はちとか系メニューが半額との事なのでこれも要チェックです。

東京ラクーア1Fにあるパエリア専門店！水道橋にスペイン料理を食べれるお店があるなんて知らなかった！！！パエリアは2人前〜あって、店員さんがおこげとともに綺麗にまとめてくださいました！辛くもなく食べやすくて美味しかった〜！！綺麗に完食しました！また行きたいなぁ(1人3000円ぐらいです)

♡----水道橋グルメ----♡水道橋後楽園ラクーアシティの中に新しくスペイン料理のレストランが開店。店名は「ミゲルフアニ」なかなかムズい(笑)日本橋や新宿高島屋、スカイツリータウンなどなど他店舗もあるみたい。目の前にアトラクションが見える、1階広場の前に位置するこちらの新しいレストラン。世界チャンピオンのパエリアがいただけるということで、休日に伺いました。まずは、各自好みのクラフトビールで乾杯～(^^)／＼(^^)(6人でシェアです😂)▫️バレンシアパエリア💴3900円(2人前)▫️イカ墨のパエリア💴3900円(2人前)▫️スペイン産生ハム4種の盛り合わせ💴2180円▫️本日のタパス3種の盛り合わせ💴1980円▫️ムルシア風サラダ💴1850円▫️ミニクロケッタトリュフ風味💴770円▫️チョリソー💴990円▫️海老のアヒージョ💴1080円あと、Cavaをボトル🍾で、、、💴5500円目一杯食べて、飲んで約5000円くらい。おしゃれ宴会でした🤣やっぱり、イチオシなパエリアが特に美味しかった‼️バレンシアパエリアには、なんとウサギの肉が😲‼️‼️後は鶏肉の出汁でしっかり炊き焼きあげてて、味もしっかり目。パラパラして、いくらでも食べれちゃう(笑)で、追加したのです🤣足りずに🤣イカ墨のパエリア。これも、塩味と美味がしっかりで美味しかった‼️美味しいけどね、お値段は学生さんなんかには、ちょっぴりお高いかな😅て、印象です。だけど、パエリアがメインのお得なランチコースがおすすめ❤️パエリアとサラダのシンプルなセットが一人2180円～(2名からオーダー可能)があるみたい。このランチイチオシかと、、、楽しい時間を過ごせました❗⁡✼•ミゲルフアニ東京ドームシティラクーア店@miguelyjuani.laqua⌚11:00～23:00📍東京都文京区春日１丁目１−１ラクーアビル1階⁡✼

月1回の職場の同僚4人での女子会ご飯🍽️今回はたまご料理〜が気になってこちらへ決定！美味しかったです😉私はノーマルなオムライス、ケチャップのオムライスを。真ん中にナイフを入れるとトロッとたまごが❤️バターたっぷり使ってる感じと、ケチャップの味もしっかりしてて、私の中では「ザオムライス」でした！卵のトロトロ加減もちょうど良くて美味しかった〜同僚たちは、デミグラスソースのオムライス食べたり、デミグラスとハンバーグのセットを食べたりしてました！どれも美味しかったみたいでこのお店チョイス良かったです😁ハンバーグも肉汁が出て来てましたよ！そしてデザートも素敵で💓私はベリーのクレープ、ハチミツレモンのクレープ、チョコのクレープをみんな一つずつ⭐️一口ずつシェアしたけどどれも美味しくて♪ハチミツレモンのレモンもさっぱりして美味しかったし、チョコレートクレープのチョコが、ガドーショコラとかみたいなケーキと思いきや、アイスケーキみたいな？口の中で溶けて美味しかったです❤️みんな興味あった、炙りチーズケーキはみんなで一個！これはシェアでちょうどよい濃さでした笑ベリーソースがいい仕事してました！ここの味付けも濃すぎず私は好きでした〜次もメニュー変えて、おひつご飯のセットも気になってます♪そして何より異動で1人減りましたが、久しぶりに再会して色々話せて楽しかったです〜.C.新館

東京日本橋高島屋店にあるピコティピコタさんでセットメニューを頂きました。😊オムレツとかの卵料理に力を入れているお店ですが、今回はチキンのトマトチーズソテーセットをチョイス✨トマトとチーズが絶妙に絡みあいとても美味しく頂きました。ご飯も雑穀米をセレクトできて健康的だしお野菜も美味しくとても充実したプレートでした。😃店内もオシャレでオープンスペースあり✨カフェ使いでもいい感じでした。☺️

記事が気になった方は「新宿なつめ」で検索🔍💻2度目のリピート訪問♪今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️👨‍🔧OIOI（丸井）グループが運営する、"マルイアネックス"さんの8F…そこには新宿を一望できる素敵なお店がある🏙🫕"ドリア＆グラタンなつめ"🫕http://doriagratinnatsume.com☎️03-3354-3535☎️⏰11:00〜20:00⏰🏠東京都新宿区新宿３丁目１ー２６マルイアネックス8F🏠🚶‍♀️新宿駅から徒歩５分🚶‍♀️平日１２時過ぎに伺いしました。丸井グループ株式を購入しているので¥1000の株主優待券いただきました🎫早速使用します‼︎前から気になっていた、マルイアネックスの8Fにある"ドリア＆グラタンなつめ"さん🥳ドリアやグラタンがメインなレストランって意外と珍しくない🤔❓入ってみよー🚶‍♂️💨【キムチ納豆ドリア】¥990（税込）を注文🤤¥1000の優待券を有意義に使いたいのでトッピングに粉チーズ¥33を追加。会計は¥23になりました。器の中で焼きたてでグツグツとしたホワイトボルケーノ🌋（白き火山）にトロトロのホワイトソースと真っ白な粉チーズが混ざり合う。スプーンで具材をすくいあげると白米が現れる。そこに茶色なおごげができれば、もう最高〜野菜もお米も取れて、栄養価も高く、お腹も膨らむ🎶一石二鳥🦉🦆新宿のパワーランチならココに決まり💪☆★コスパ良し★☆このクオリティーで価格も1000円台なのはありがたい🎶新宿でレストランは数あるが美味いグラタンのお店ならココでしょ‼️【店舗情報】渋谷代々木八幡発祥のドリア＆グラタン専門店。手作りの特製ホワイトソースが自慢です。ドリアには洋風炊き込みライス、グラタンにはマカロニと２種のパスタがたっぷり。さらに３０種類以上のトッピングを自分好みにチョイスできます。ドリアとグラタンは６８０円からお召し上がりできます。手作りハヤシライスも人気。
幅広い年代がおひとり様から利用する他、ファミリーにも好評です。特製ホワイトソースとチーズでつくるドリア＆グラタン専門店。
30種以上のトッピングで自分好みに！

新秋津にあるグルマン・やま地元の方に非常に愛さてれると噂で聞いていつか必ず行くお店リストに書き加えていましたでも大勢でわいわい行くお店ではなさそうだからひとりで･･･と考えながら数ヶ月やっとチャンス到来！頑張った自分へのご褒美の心の贅沢という名目でこっそり行ってみることに𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥グルマン・やま🚃武蔵野線新秋津駅から徒歩3分西武池袋線秋津駅から徒歩5分目立たないビルの1階にある大人の隠れ家のような味のあるレストランなるべくディナーの開店時間にあわせたつもりなのにもうカウンターは5席かな？ほぼ満席ふたつあるテーブルは・・・よし！ひとつ空いてるコの字型のソファーに腰を下ろしお店をキョロキョロ接客も調理もマスターが無駄のない動きで全部こなしてるこんなお店は瓶ビールをお供にしてカウンター方から聞こえる美味しい料理を作る音とたまらない香りに刺激されながらワクワクしながら待つのにちょうどいいなꕤ︎︎·͜·先客から順々に焼きたてのハンバーグが置かれていく隣のテーブルのお姉さんは瓶ビールを追加(私も……)と言いたい気持ちをグッと堪えて待つ先客さんの食べる後ろ姿をうっとり見ながらどうやって大盛りライスとバランスよく食べるイメトレをしてるとハンバーグが到着鉄板の中ではソースがこぽこぽハンバーグは大きなチーズに隠れているけれどジュージュー焼ける音が存在感をしっかり出してる付け合せはじゃがいもの上に茄子細かく刻んだ玉ねぎかな？猫舌な苺くまですがそんなの関係なーい！熱々のハンバーグを口の中にソースの味は洋風というより和風酸味と甘みがありとてもふくよかな美味しいソースライスととてもよく合うね一緒に来たスープは残念なことに知識不足の私には何のスープか分からないけどさらさらとしていて優しい味ハンバーグがかなりガッツリなのでとても良いバランスあっという間にテーブルの上のお料理は消えてしまい代わりに大きな満足感を頂いて帰宅しましたランチタイムはお得なメニューもあるそうなので今度はお昼に行ってみたいない🍓ʕ•ᴥ•ʔ

下町の洋食屋さん！「キッチンカメヤ」さんへ！お初のお店！昼時でしたが運良く一席空いていました😆テーブル席ばかりです！二人掛け、四人掛け！お一人様多いです！10テーブルくらいあったかな⁇本日のランチメニューは和風メンチ・・私はハンバーグとエビフライのコンビ！パンorライスがチョイスできます！カップのお味噌汁も付きますよ！ハンバーグはお店によって微妙に違いはありますがハンバーグで不味いお店は余りないですね！お初のお店でしたが当たりでした！してやったり・・😆リピ決定！ごちそうさまでした😋

街の洋食屋さん！東京都江東区森下にあります！最寄りの駅は都営地下鉄大江戸線・新宿線の「森下駅」です！ランチメニューのAをオーダー！多分1番人気！ハンバーグ、海老フライ、クリームコロッケ！レタスのサラダとポテトサラダも付いています！勿論、ライス・お味噌汁も付いています♪〆て990円也😄テーブル席ばかりですが先客は私と同じお一人様です💦４人程いらっしゃいました！皆、テーブル席を独占笑肝心のお味はハンバーグ・・柔らかくて美味しい！海老フライ・・プリプリで美味しい！クリームコロッケ・・丁度いいゆるさ！タルタルソースは必需品！美味しくいただきました😋イタリアンハンバーグやパスタランチも気になります！次回はどちらかをチョイス！楽しみが増えました！

よみうりランドジュエルミネーション‼️希望のグランドオブジェ(大観覧車)‼️よみうりランドの観覧車から見えるイルミネーションの風景はやはり絶景です〜😆観覧車は人気なので常に30分〜45分待ちの列ができていました‼️でもディズニーランドのファストパスみたいなチケットが売ってて¥800だったかな？それを買って並ばずに観覧車乗れました😁30分刻みで最終が19：30までのチケットが売ってましたよ❗️ペアチケットは確か¥1400だったと思います！並ばずに観覧車乗りたい方はこれを購入してみて下さい😁観覧車の後にグッディで食事しました❗️期間限定のオマール海老だし香るクリームスープパスタを食べました😋これ結構美味しかったですよ〜😆観覧車料金1人¥800

よみうりランド内にて:雨で☂️、普段視線の行かないベンチ等が目に留まりました。青い通路にピンクの散りゆく桜🌸がステキでした。天気予報で小雨を覚悟してきましたが、やはり少し寂しい感じです。桜は快晴、青い空の方が映えますね！

府中にあるホテルコンチネンタル内の「カフェ&バーコルト」有名なバーテンさんが100種以上のアルコールを提供してくれるお店。店内は50方のモニターがあり、競馬が流れています。競馬ファンのお客様もたくさん。たまたま見つけたラム肉のロースト（3800円税別）。これはもう食べるしかないってことで、注文。大人3人でいただきました（1人では無理な量）口にいれたらいわゆるマトンのような香りが強めで肉々しい🍖これだけでおなかいっぱい。現在はコロナの影響で喫茶のみの営業だそうです。カフェ＆バーコルト〒183-0055東京都府中市府中町1-5-1ホテルコンチネンタル府中1階TEL:042-333-7111FAX:042-333-7117京王線府中駅（徒歩1分）JR南武線・JR武蔵野線府中本町駅（徒歩15分）JR中央線国分寺駅（バス10分）モーニング（朝かゆ）04:30～10:00カフェ04:30～23:00ランチ11:00～15:00バー17:00～23:00

府中コンチネンタルホテルのレストランでランチ‼️1月2日に府中のコンチネンタルホテルの洋食レストラン「コルト」でランチしました😋ロールキャベツシチューのランチセットとカルボナーラのランチセットを頼みました〜🤤サラダとスープとデザート付きです☺️ロールキャベツシチューとスープはとても優しい味で美味しかったです😊カルボナーラはちょっとしょっぱかったかな〜🤔ギシギシと言う野草のエキスが入ったお水ががなんか珍しかったですね😳お正月なのでとても繁盛してましたよ〜😆営業時間モーニング5：00〜10:00オールデイダイニング11:00〜22:00無休

前から気になっていた地元のお店でランチ～♪平日のランチがお得、はよくある当たり前？の話。むしろ、週末はランチメニューなくて、っていうのが多いのに、こちらの【BISTRO102】さんはランチが週末のみ。ずーっと気になっていたのになかなか行けなくて、夏休みの週末、次男が塾に行く前に一緒に行ってきた！！ランチメニューの中から、・スペシャルランチセット¥1650肉はポークソテーバルサミコソース魚はいろいろ魚のブイヤベースで、魚をチョイス。魚は鯛とあいなめ。その他、海老やあさりやお野菜もたくさん！サラダには前菜もON。パンかライスが選べて、こちらはパン。ランチの共通は・トウモロコシの冷製スープ・ハンバーグランチセット¥1320はグリーンサラダ、パンorライスつきでライスに。このハンバーグのソースも美味しいし、お肉の旨味たっぷりのハンバーグはもう最高！これで¥1320なんて...そうか。平日だったら、きっと追いつかなくなるくらい人来ちゃうのかな。だから週末だけなのかな？とにかくめちゃくちゃ美味しかった！！お得なカウンター1人飲み専用の「ご褒美セット」のポスターもあったし、また来たい。いや、書いてたらまたハンバーグ食べたくなってしまった...ご馳走様でした。

荻窪の住宅街にひっそりとあるおしゃれカフェ【Aola(アオラ)】さん。おすすめポイントがあり過ぎるお店に久々に出会った♡ランチは12:00~16:00。数種類あって、行った日には、1)ブリのカレー煮定食1,100スープ、サラダ、副菜2品、ご飯つき(ご飯の大盛りできます）2)ボロネーゼパスタ¥1,100（大盛り+¥300）
（ビーフのミートソース、茄子、スパゲッティ）スープ＆サラダつき3)ハニーマスタードポークサンドイッチ¥1,300（ローストポーク、ハニーマスタードソース、コールスロー、レタス）スープ＆サラダつき4)ゴルゴンポテトサンドイッチ¥1,200(ゴルゴンゾーラチーズのポテサラ、キャロットラペ、レタス）スープ＆サラダつき5)フムスサンドイッチ¥1,200（ひよこ豆のフムス、キャロットラペ、ピクルス、レタス）スープ＆サラダつきDrinkSetドリンクセットはビールやワインもつけられたり、サンドイッチやパスタはハーフサイズからのオーダーも可能。カウンター席とテーブル席があって、おひとり様でも利用しやすいし、男女共にOKな温かい雰囲気がいい。センスのいい音楽が流れているな、と思ったら、まさかのLPレコード！！レコードなんですね！と話しかけたら、オーナーは「ちょうど忙しくなった時に止まっちゃったりするんですよ」と朗らかな笑顔。私たちはボロネーゼパスタとハニーマスタードポークサンドイッチのランチを。彩りも綺麗なプレートは、パスタはもちもち、お肉はゴロゴロだし、サンドイッチは具だくさんでモリモリ♪カフェランチの域を超えたビストロのようなお料理。スープも全て手作り。このスープが美味しい！夜はバーとして営業、ナチュールワインやクラフトビールとおつまみが楽しめる。サンドイッチのテイクアウトで訪れる方の姿も。ランチが16時までなのも嬉しいし、知っていたらちょっと自慢できちゃいそうなカフェ。ご馳走様でした。

荻窪「Aola」チキン・パルミジャーノ750円、たけのこ&鯖リエット700円。天沼八幡神社に向かうピアゴの少し手前にオープンテラスのような入口の広いカフェ。サンドウィッチとコーヒーが美味しいお店。前回すごく美味しかったので、通りすがりにサンドイッチをテイクアウト。この日は作り置きがなく10分弱待ちました。チキン・パルミジャーノは、低温調理のチキンが柔らかくてチーズソースとアボカドがクリーミーで時折トマトが甘い。たけのこ&鯖リエットは、鯖とクリームチーズかツナマヨのようになって(それがリエットらしい)たけのこの食感が印象的で美味しい。もっと他のも食べてみたいです。

本日のランチは以前から気になっていたレストラン！東京都墨田区吾妻橋にある「ラパンドォール」さんへGo😆ランチメニューはハンバーグ！カニクリームコロッケ！本日のパスタ！オムライスなど！私はカニクリームコロッケをチョイス！スープが付きます！コンソメ味でお野菜はキャベツ、玉ねぎ、人参！暫くしてメインディッシュの登場😆付け合わせのサラダの彩りが食欲をそそります🤣お野菜の種類も多くセンスがいいですね！メインのカニクリームコロッケも大変美味しくいただきました！アフターに飲み物も付きますよ！私は紅茶をお願いしました♪スタッフの接客など好感がもてリピ確定のお店ですね！ハンバーグ、オムライス、パスタ・・迷います😆お一人様でも2人掛けテーブルが6テーブルあり4人掛けテーブルは3テーブルありますよ！ラーメンでも1,000円超えが当たり前になりきちんとしたレストランでゆっくりとくつろげますのでたまにはいいですね！肝心のお支払いは税込1,380円✨ごちそうさまでした😋

【カラフル中野】ここはほんとに教えたくないお店。大人のお子さまランチがとてつもなく沼。どれをとってもやさしい味の毎日食べたい美味しさでかなり大盛のプレートをぺろっと。ハンバーグ、ナポリタン、エビフライ、ポテトサラダ。これ嫌いな人いるん？そして赤ワインをボトルでいただきましたが、南アフリカ、イタリア、フランスとそれぞれ1本ずつ用意されていてどれも美味しいですと強気のおすすめ。端から順番にいただきました。席数が少なくて1人でやってらっしゃるので、あんまり流行っても大変そう。みんなは行かなくて良いのでお近くの方ぜひ一度。

ビストロ寛北千住の地元の方々に愛される路地裏の名店「ビストロ寛」街の喧噪と距離を置くようにメインストリートから一歩入り込んでみると、そこには見たことのない風景が広がっています。
いつの時代も路地裏という文化は、人をワクワクさせますね。北千住もまたその期待に応えるかのように何度でも通いたくなるお店が、路地裏に佇んでいました。築30年を越える古民家を改装した店内はカジュアルで落ち着いた雰囲気。ドリンクを頼むとお通しは本日のメニュー二種類から一人一品選べるとのこと。・蒸し鶏の生春巻き・蓮根入りつくね煮込みお通しからシェフのこだわりを感じ、お料理の期待が高まります。さてメニューから注文したのは・本日の刺身盛り合わせ薬味がたっぷり盛られたお皿には鰹、天平目、金目鯛、タコの四種が並びます。新鮮な刺身が厚めに切られボリュームもあり満足度の高い一皿です。・鰹ゴマ油塩和え酒飲みにはたまらない病みつきの逸品。・厚揚げのネギ山椒ダレ山椒ダレのピリッとした辛さと厚揚げのカリッとした食感に旨辛いタレが絡んで病みつきな美味しさです。・生牡蠣宮城県産の生牡蠣で、粒が大きくふっくらしてます。クリーミーで美味しいー♪・牡蠣グラタン白子グラタンがなく残念でしたが牡蠣グラタンも負けていません。しっかりした粒の牡蠣にグラタンのホワイトソースが絡んでまろやかで絶品！・美笑牛のタタキオリジナル卵黄ソースをつけて頂くと…、私の中のベスト5に入りました！美笑牛を初めて食べましたが味わい深い赤身、あっさりとしているのに噛めば噛むほど旨味が口の中で大放出！これは美味しい牛肉に出会えました。絶品です。・イクラとサケの土鍋ご飯ふっくらと炊き上げられた土鍋ご飯。イクラのプチプチとした食感と、鮭の塩味の相性をご飯と共に楽しめた贅沢な〆になりました。初めてのゲストも寛げるように全てにさりげない気遣いが行き届いていて、ゲストの心を鷲掴みにし、確実に喜ばせられるビストロ。地元の方に愛されているお店なので予約は必須です。とても楽しい時間を過ごすことができました。また伺います。ご馳走さまでした。住所東京都足立区千住寿町13-111Ｆ電話03-6806-2509定休日月曜日(祝日の場合翌日)営業時間17時〜21時

【2023年11月24日NEWOPEN！！】本日は話題の施設「麻布台ヒルズ」33階にある、日本が誇る巨匠「三國清三」シェフ監修のDining33へ友人と2人で初訪問してきました！流石はオープンしたての施設だけあって、どこもかしこも混み合っていました。店内入ると圧巻の眺望にはビックリ！ほぼ目の前に東京タワーを望める絶好の立地。半円形状のお店の造りで、何処に座っても景色を眺めながらの食事が出来るのは嬉しいところ。メインダイニング自体はカジュアルにも使える様な内装。それに様々なタイプの個室も用意してあり、接待需要にも充分に答えられる様な落ち着きある空間でした。個室の中に掘りごたつ式の和室も一部屋あって面白いお店造りだなと。三國シェフの四ツ谷本店「オテル・ドゥ・ミクニ」は惜しまれつつ2022年12月28日に閉店。その後は拠点を「Dining33」に移し日々腕を振るっているとの事。今日の食事は相当に期待値大。コース自体はオープン間もないからか、11,000円のコースのみでした。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ディナーコース¥11,000-▪️アミューズ鱈のブランダード▪️グリーンアスパラのショーフロア▪️トリュフのパイ包み焼きスープ仕立て▪️平目の塩昆布焼き(シェアスタイル)▪️ウズラのフォオグラ詰め(シェアスタイル)▪️紅玉のコンポート・抹茶のアイス・モンブラン▪️マスカテルティーと御用蔵醤油のマカロン総合的に決して料理が美味しくない訳ではないのですが、四ツ谷で食べた時程の感動があったかと言われると微妙だったかも。。。魚と肉料理も味は普通に美味しい。でも、何故か突然シェアスタイルで出て来た事には驚きを隠せなかった。このお値段なので、そこはシェアではなくしっかり一人一皿で提供して欲しかったところ。お店の雰囲気的にもシェアでは無い気がしました、、、今後に期待ですね。

2024.2.212回目のミクニシェフのお店で、フレンチを楽しんできました。麻布台ヒルズ33階、東京タワー🗼が目の前に。残念ながら、雨に煙っていました。アミューズは新玉葱のスフレめちゃくちゃ美味しい！紅富士サーモンと深谷もやしのマリネ赤いサラダ、レモンドレッシング二品目はスズキのグリエ春キャベツ新牛蒡新じゃが新玉葱ミニトマトアンチョビソース三品目はホロホロ鳥の山菜とフォワグラ詰め3歳ヌイユとカブ鳥なめこ、ソースレフォール二品目、三品めは大きなお皿にサーブされシェアしていただきました。和をこよなく愛しているミクニシェフの意気込みを感じました。フォアグラに山菜、誰が思いつくでしょう。スパゲティにも山菜が練り込んであり、春の息吹を感じましたデザートはキウィのデリス青りんごのソルベとライムのジュレと泡金柑のシブストサフランのアイスマカイバリ茶園のオーガニックダージリンティーとパッションフルーツのマカロン自分では作れないだけに非日常な世界で美味しいものをたっぷり時間をかけていただいてきました。ご馳走さまでした！