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かまど焼 NIKUYOROZU
中野・吉祥寺・三鷹/ステーキ、炭火焼き
皆さん。こんにちは☁️。ZMAです🙏。今日も張り切っていきましょう♪三鷹にある「かまど焼NIKUYOROZU」さんにお邪魔します🖐🏻。小豆島のオリーブ牛を薪焼きで提供してくださるお店です☆三鷹から歩いて5分と好アクセスで内装もおしゃれな空間です✨。ちなみにオリーブ牛とは黒毛和牛にオリーブを餌にして食べさせた融点(脂の溶ける温度)が低い牛です🐮★コース¥6600頂きます🙏。意外と安いな😗。★オリーブ牛の刺身融点が低いので口の中で脂が残らず歯で噛み締めた瞬間溶け出しますね♪良き良き😙😙★前菜3種テリーヌ、讃岐コーチンカプレーゼ、ハモンドテルエルの3種。オツマミには最適❗️★リプとろ椀しゃぶ野菜とリブロースの部分をカツオ+マグロ節の出汁をかけて頂く折衷な変わり椀。サッパリとしつつ肉の味も楽しめるオツな料理。★🥗★薪火かまど焼4〜6種類の中から2つ選べます♪今回は内ヒラ(もも)、特上ロースの2種✨。内ヒラは溶ける脂と表面のカリッとした部分でしっかりと❣️。ロースは赤いですがしっかりとした噛みごたえのある状態♪どちらも炭火では違う楽しみ方が出来ますね☆★土鍋ご飯オリーブ牛と六甲シャンピニオンの炊き込みご飯。九条ネギ、クレソン等の香草類が牛の臭みを消しつつサッパリと旨味十分なご飯に仕上がっていますね☺️★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・予約は食べログ〜。・牛以外にもジビエ等も楽しめるお店です〜〜〜〜〜〜〜〜〜これだけしっかりとした料理なのにお値段のリーズナブルさが素晴らしい👏👏来店客は男女のペアが多かったですが、デートや記念日には使い勝手の良いお店かと思います☆ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
【かまど焼NIKUYOROZU】さんで大人の女子会@肉(*´艸`)肉屋併設のお店と聞いていたので期待でワクワク。店内は手前にカウンター、奥にテーブル席。カウンターの臨場感はプライスレスだけど、女子3人だから奥のテーブル席で。かまど焼2種コース¥6600を♡本日の純生肉刺し小豆島オリーブ牛、部位はうちひら九条ネギを添えてやっぱお肉は刺しよねぇ( ̄∇ ̄*)な私、大喜び。本日の前菜3種鰤の燻製、バーニャカウダソースイチジクの白和え、クリームチーズとアーモンドイタリア産のプロシュート肉会!!と思っていたけれど、おしゃれなお魚&フルーツが登場。和牛うちひらの薪焼きローストビーフ、大根おろしのソース、マッシュポテト添え薪焼きの燻る香り、大好き!!ソースもいい感じ。リブとろ椀しゃぶ(ヤマブシタケ、ヒラタケ、蕪の葉っぱ揚げ浸し、蕪、黄柚子の皮)これは歯がなくても食べられるやつ(*´艸`)お口直しのサラダは自家製の生卵ドレッシング、アンチョビがアクセントさっぱり、まさに口直し!名物!薪の原始かまど焼き~ザブトンチェリバリー鴨ロース~薪焼き再び!このお味にワインが飲みたくなる♡ここはワインも色々あるからオススメ!お味はイギリス産シーソルトタスマニアの粒マスタード生胡椒の塩漬け特性の醤油ベースの自家製ソースは粒マスタードと相性がいいこの時期は鴨も美味い。牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯生でも食べられる六甲シャンピニオン九条ネギとクレソンお米は木島平米を使用。お米の粒がキラキラで甘い。赤出汁のお味噌汁には渦巻き麸、三葉、山椒の粉三葉と山椒で少し大人な後味。デザートはピスタチオのジェラート自由が丘アミコーノからの提供なんですって。これがまたお味はもちろん、舌にのこるピスタチオの食感も最高!女子でちょうどいい量だから男性陣だと物足りないかな?でもお味は◎テーブル席エリアは広いからちょっとしたパーティーもできちゃいそうな広さ。ランチも来てみたいなぁ。ご馳走様でした。
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肉バル SHOUTAIAN 渋谷店(ニクバルショウタイアン)
渋谷南口/ステーキ、ハンバーグ、バル・バール
【タイトル】”噂の飲めるハンバーグ!本当に飲めました。。”【最寄駅】渋谷駅、徒歩5分【来店時間】木曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】不定休【予約】あり【利用人数】4名【予算】7,000〜8,000円【注文内容】飲めるハンバーグ(180g)1,848円王者の炙りユッケ2,090円和牛カツ2,090円など【こんな人にオススメ】渋谷で肉バルを探している単価5,000円/名超えても問題ない【概要】渋谷桜丘町の坂を登り切ったところにある肉バル「肉バルSHOTAIAN渋谷店」A5ランク黒毛和牛を売りにしているお店で「飲めるハンバーグ」が有名。ちなみにこのお店、株式会社将泰庵さんが経営されている。将泰庵さんは「日本の宝、黒毛和牛を最高の状態で楽しんでいただく」A5ランクの黒毛和牛を中心に様々なメニューを美味しく召し上がっていただき、お客様に幸せなひとときを過ごしていただくことを真剣に考えて実行している。とのことで肉質は本当に一級品でした。肉バル以外にも「肉の匠将泰庵」という焼肉店がメインなので次回はそちらにも来店させていただきます!【レポ】☆飲めるハンバーグ(180g)1,848円A5ランク黒毛和牛を中心に使用した飲めるほど柔らかな新食感ハンバーグ。ソースが5種類あり選択可能!おろしポン酢、デミグラス、燻製醤油、デミグラスチーズ、燻製醤油のチェダーチーズのせ。実際、非常に柔らかい肉質で本当に飲めましたw☆王者の炙りユッケ2,090円A5ランクの黒毛和牛を薄切りにしたこちらも新感覚の極上ユッケ。ど真ん中には、たまご!ネギ!胡麻!ハンバーグも良かったけど個人的にはこのメニューの方が印象に残ってしまったwメニューの名前的にも。ご馳走様でした!
みんな大好きハンバーグ!!しかも飲めちゃうんです🙈💕"飲めるハンバーグ"で調べたら1番上に出てきたので行ってみました!ハンバーグ以外にもステーキとかたくさんありましたが、本命のハンバーグを頂きました🍴ソースが複数から選べて、私は和風のソースにしました!めちゃめちゃ美味しくてペロリと完食!また行きたいです😋✨
TEPPAN KITCHEN 渋谷ストリーム店
渋谷/お好み焼き、ステーキ、鉄板焼き
【タイトル】”渋谷ストリーム内の鉄板焼き屋さんでランチお世話になる!”【最寄駅】渋谷駅、徒歩3分【来店時間】木曜日、13時頃【用途】ランチ【定休日】ビルの定休日に準ずる【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】5名【予算】1,000〜2,000円【注文内容】三種の国産「ホルモン鉄板焼き定食」1,420円【こんな人にオススメ】渋谷駅の近くで食事がしたい鉄板料理が食べたい【概要】渋谷駅直結の渋谷ストリーム内にある鉄板料理のお店「TEPPANKITCHEN」店内、木目調のお洒落で清潔感があるので様々なシーンで活用できそうでした!ランチ帯はコスパ良い定食を複数用意しているのと、ディナー帯はバリエーション豊富なお好み焼きと職人が鉄板で焼き上げるこだわりステーキを味わうことができます。今回ランチ帯での来店でしたが、次回はディナー帯で来店したい!【レポ】☆三種の国産「ホルモン鉄板焼き定食」1,420円お好み焼き、鉄板焼きのお店だが様々なランチメニューを用意している!・限定10食復活!「お好み焼き定食」・希少部位!ザブトン「ローストビーフ丼定食」・熟成!「牛サガリひつまぶし定食」・さっぱり!「おろしポン酢チキンステーキ定食」・熟成!「牛サガリ丼定食」・三種の国産「ホルモン鉄板焼き定食」・三食丼!「セット定食」悩んだ末に”三種の国産「ホルモン鉄板焼き定食」”を注文。いったん、味はかなり濃いめです!wただ流石「三種」なだけあって、僕の大好物の「ハツ」がラインナップされており非常にいい気分で食事をさせていただきました。非常に個人的な意見ですが、ランチからホルモン系が重かったので「ハツ焼き定食!」みたいな軽めなメニュー用意いただけましたら高頻度で通うかと思われます!!ご馳走様でした!
I渋谷渋谷ストリーム3Fにある鉄板居酒屋「TEPPANKITCHEN渋谷ストリーム店」に行ってきました🥺席数多めでオークの木とモルタルを基調とした落ち着いた雰囲気で明るく開放感のある空間◎週替わりランチの牛ハラミセット(1,473円)を注文しました!ご飯大盛り・おかわり無料です🥺まぼろしの裏メニュー10食限定だったけど残っていたよ✨さく飯に女子会にもおすすめ!是非保存して行ってみてね🥺—————————❤︎注文したメニュー・週替わりランチ牛ハラミセット(1,473円)—————————📍東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 3F🚉渋谷駅🚶♂️渋谷駅から242m🌟食べログ3.27💰1,000円前後(ランチタイム)🕐平日11:00-15:00/17:00-23:00土・日・祝日11:30-23:00💺テーブル席・カウンター席(74席)🚬全席禁煙※ビル内に喫煙所有📞050-5596-7331(予約可)✨オープン日:2018年9月13日💳カード可/電子マネー可/PayPay可📱:@teppan_kitchen.shibuya—————————
花蝶
新橋・浜松町/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、ステーキ
東銀座の料亭にてディナー。外観、内装ともに料亭の風格のある店舗。コースのどの料理にも品を感じる。接待利用に向いてるかと。~メニュー~▼先付け一口そうめんと旬野菜のガスパチョ煮穴子と大和芋のテリーヌ▼前菜前菜も盛り合わせ▼椀物夏鱧葛打ち掻き卵仕立て針茗荷▼お造り旬の鮮魚盛り合わせ▼魚料理イセエビと夏野菜のフリッタータ焼き茄子の餡かけ花蝶スタイル▼肉料理松坂牛のロースト特製柑橘ソース▼食事花蝶名物真鯛の出汁茶漬け▼デザート季節のデザートランチメニューはリーズナブルなものもあるので、一度はランチタイムに訪問してみたいと思う。
🦋花蝶🦋創業94年の老舗‼️お店の外観と内装が、昭和レトロ。門構えが立派で、ちょっと入り辛い雰囲気を醸し出しています。門の前に『黒塗りの車』も停まっていました‼️かつては『接待に使われた名料亭』らしく、チャップリンやウォルトディズニーも来店したとか(*´∀`*)✨今は改装されていて、『メインダイニング』はテーブル席で、『襖絵』がダチョウとユニーク。【和食会席コース】築地が近いからか、お魚が美味でした❣️かつての名料亭の雰囲気を味わってみたい方は、一度体験してみるのも楽しいかも知れませんね〜✨✨***💖💖
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