【2026最新】東京で春におすすめの居酒屋・ダイニングバー

五反田「親鳥専門店ばかたれ」親子盛り1520円、シビレ盛り1480円、和牛ばかたれ盛り1680円、他。鶏料理でも珍しい親鳥の専門店。YouTubeの貴ちゃんねるずやさらば青春の光でもおなじみのお店。さらばの事務所が入ってる同じビルとの事ですが、本店とはなれが横隣りに並んでいます。この日ははなれに通されました。親鳥は卵を産まなくなった鳥との事ですが、日本ではあまり流通がなくここでしか食べられないメニューもあるとの事。人気の盛り合わせから。親子盛りは親鳥とひな鳥の違いがわかりやすい。柔らかくてジューシーなひな鳥は馴染みがありますが、親鳥は噛んだ時に弾力がすごくて同時に奥から旨みがジュワーっとくる感じ。お酒飲むにはこっちの方が美味しいんじゃないかな？シビレはぼんじりに近い脂な感じで、盛り合わせには丸かわも。丸かわは親鳥の脂付き首の皮。いつもの鶏皮よりもジューシーです。和牛ばかたれ盛りはハツ、ギアラ、ツラミの盛り合わせ。和牛なだけあってそれぞれ旨みが強くて美味しい。GPS(五反田ポテトサラダ)もいただきましたが、ガーリックチップがアクセントで美味しかったのですが写真ブレてました…。

珍しい中華カフェメニューが豊富な中華カフェ。店内はオシャレで、メインの天津飯だけでなく、チャーハンも春巻きもおいしい〜！

東京都杉並区のJR阿佐ヶ谷駅南口の阿佐ヶ谷パールセンターにお店を構えているGift食堂阿佐ヶ谷を訪れました。女性に人気の日本酒バルです。一杯目はGift食堂オリジナルカクテルのナイストゥミーチューにしました。福岡のクラフトジンが使われています。清涼感があって爽やかな香りがして飲みやすいです。ライムを絞ると柑橘の風味が加わり、味が変わります。自家製お通しは、冷奴に野沢菜ネギ塩ソースがのせられたものです。野沢菜と葱がシャキシャキとしてソースに旨味があります。野沢菜の塩梅とネギの清涼感も美味です。つるりとした冷奴ともよく合います。ポルチーニ大根は、セロリなどの洋風の出汁で大根を煮ているそうです。上にはポルチーニ茸がのせられ、ポルチーニソースがかけられていて、見た目も美しいです。大根は瑞々しく、箸を入れると出汁が滲み出てきます。出汁を吸った大根は旨味と味わいがたっぷりで濃厚なポルチーニソースは芳醇で旨味が凝縮されています。ポルチーニ茸もカリカリとして旨味がありクセになる味わいです。二杯目は豊香春純米かすみ酒にしました。ふわりとした軽い口当たりで春らしさを感じる日本酒です。フルーティでほのかな甘味があり飲みやすいです。特製手ごね焼売は拳ぐらいの大きさがあります。肉餡は豚肉、牛肉、鶏肉が使われて焼売と餃子の2種類の皮が使われています。ソースは酸味があり塩梅が良いものと甘味があり爽やかな風味がするものの二種類が添えられています。餡はたっぷりと詰められていてしっとりとして食感もおもしろいです。肉肉しくて旨味があり、軟骨がアクセントになっています。皮の食感もおもしろく、遊び心を感じます。添えられているパプリカも瑞々しくジューシーで美味です。美味しいお酒とともに大変に美味しい創作料理を堪能させていただきました。【Gift食堂阿佐ヶ谷】TEL03-5913-7781東京都杉並区阿佐谷南1-34-12

住所:東京都杉並区阿佐谷南1-34-12アクセス:JR中央線・総武線阿佐ヶ谷駅南口徒歩4分阿佐ヶ谷の日本酒バル！おでんの大根が美味しかったです。全国各地の日本酒が飲めるのでめちゃめちゃ酔っ払いました！！！！！！