馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim(フィム)
恵比寿/焼肉、居酒屋、馬肉料理、ワインバー
全室完全個室で贅沢な造りの「馬肉×ワイン気まぐれバル恵比寿Whim(読み:フィム)」さん。プライベート感たっぷりの個室は、ダークトーンで統一されデートでも接待でも幅広く利用用途がありそうです。駅からのアクセスもかなり良いので仕事帰りの一杯なんて時も重宝しそうです。本日は馬肉がイチオシとの事でずっと気になっていた、こちらのお店を、平日18:00に事前予約して初訪問。[本日のオーダー]▪️シャトーブリアン刺し¥1,760-✂︎……………………………………………………………………「シャトーブリアン」とは??「ヒレ」と呼ばれる牛の肋骨の内側に位置する部位の、中央付近にあるお肉のこと。実はヒレ肉は、一頭の牛から約3%しか取れない高級部位。✂︎……………………………………………………………………▷▷▷このシャトーブリアン刺しが、事前調べで食べたくて食べたくて着座するなりまずオーダーwww全く馬肉のクセは感じられず、引き締まった肉質と旨味が凝縮され兎に角美味い!濃口醤油にニンニクと生姜を少し付けて食べれば更に口が大喜び♪▪️ヒレ肉のユッケ¥1,980-▷▷▷ユッケは鉄板で注文して欲しいくらい!肉の味付けもバッチリでトロトロ卵との相性も良き。▪️馬焼肉イチボ焼き¥2,640-▷▷▷馬の焼肉は今回は初体験。馬のイチボは火入れをし過ぎると、直ぐに固くなってしまい美味しさダウン。なので、中心部の赤身は残しつつ軽〜く炙る位がベストですよ!▪️3種炙り握り¥990-▷▷▷ロース、しんしん、フタエゴの3種。特にフタエゴ(脂、肉、脂の3層のお肉)は初めて食べたが、食感と歯応えがとても印象的。▪️上タン塩焼き¥2,420-▷▷▷タンはしっかり目に焼くのがポイント!弾力ある肉質は超絶美味しい⭐︎▪️馬タン•ガーリックチャーハン¥1,050-▷▷▷パラパラチャーハンとは違い、割と瑞々しさをお米に残したチャーハン。ニンニクチップと馬タンの食感が見事に融合。風味も良いので〆にオススメ!本当に馬肉と言われない限り、普通に良質な牛肉を食べているかのように錯覚してしまうくらいクセが無い事には驚きました。馬肉って他のお肉に比べてヘルシーって所も嬉しいですよね♪
馬タンの焼肉が食べられる!?馬尽くしの気まぐれバル🐴🍷馬刺しが食べたくてどこも閉まってるなかやっていたので入ってみたけど、当たりすぎ。馬タンもなかなか珍しいし、馬好きにオススメ🐎❤️❤️@kasumin_jp様、ご協力ありがとうございました😊
星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
ジャルダン 立川(JARDIN)
立川/ビストロ、イタリアン、バル・バール、ワインバー
ジャルダン立川前投稿から引き続き店内のご紹介駅前の喧騒から少し離れた所に、天井まで伸びる巨木、灯りで浮かび上がる石垣の壁など、まるでロストリバーデルタを髣髴させ古代のお城を思わせる異空間。まさに大人のテーマパークがあるのはご存知でしょうか?コースの紹介は前投稿をご覧くださいね♪食事中、スリランカの香りの良い紅茶が飲み放題なんですよ♪(ICE・HOT)60分1200円でスパークリング、サングリア、ワイン(赤、白)、グレープフルーツジュース、オレンジジュース、紅茶が飲み放題!ガラス張りの窓から観える夜景をワイン片手に楽しめる窓側の席や、個室。立川では少ないロフト席もあります。ホスピタリティも良く居心地も最高ですよ。ランチタイムはあっという間に満席になっていたので予約必須!「立川ジャルダン」で検索して予約して下さいね♪ご馳走さまでした!住所東京都立川市曙町1-31-1カーロビル2F電話050-5890-8061定休日不定休営業時間月曜日~金曜日ランチ11:00~15:00(L.O.14:30)ディナー17:00~24:00(L.O.23:00)土曜日11:00~24:00(L.O.23:00)日曜日・祝日11:00~22:00(L.O.21:00)その他予約可クレジットカード可電子マネー可ベビーカー可子供可テイクアウト可
アフタヌーンティー!!立川ジャルダン(jardin)様へ。薔薇と苺のコラボ!!冬のアフタヌーンティ実施中。11:00〜18:00※2時間制2名〜予約可能。アフタヌーンティーに紅茶、珈琲、烏龍茶90分飲み放題付き、@3,800円🫖アフタヌーンティースタンド🫖〈上段、中段〉・ベリーのパンナコッタ・苺のレアチーズタルト・苺のムースケーキ・Wベリーケーキ・生ガトーショコラ・シフォンケーキローズの香り・トリュフバターのマカロン〈下段〉・苺のピンチョス・ペコリーノロマーノ・カマンベールチーズ・モルタデッラ・鶏レバーのリエット(バケット)〈別皿〉・合鴨の燻製・魚介のマリネ・全粒粉のパン・バター・苺ジャム☕️ドリンク☕️・アールグレイティー・セイロンティー・季節のフレーバーティー2種・ウーロン茶・コーヒー季節のフレーバーティープリンセスローズ美味しくて度々おかわり。コスパのいいアフタヌーンティーでした!!立川初上陸かもしれない。駅チカのお店です。窓から立川駅が見えるカジュアルイタリアンのお店。まるで秘境の中に現れる古代のお城の様な不思議空間。人気の窓際席お勧めです!!東京都立川市曙町1丁目31−1カーロビル2F立川駅北口徒歩3分(042-540-4430)
星評価の詳細
アルベロ ネロ(Albero Nero)
目黒/イタリアン、ワインバー、パスタ
友人と土曜日白金台を散策してきました!目黒通りの銀杏は見頃を迎え🍁黄金色に✨キレイでした😍予約していたお店アルベロネロへこちらは、🐶ワンちゃんOK🆗なレストランです。こじんまりとした地下にあるお店です。内装は落ち着いたモダンな感じ!ソファーは大きくどっしりとした重厚感ある革の椅子カウンターもあるので、おひとり様でも気軽に入れますね❣️お魚のコースにして白ワインを堪能🍷デザートはパンナコッタ💞とても濃厚なお味デザートの大きさに対してスプーンが大きくてアンマッチでしたがそれは良い思い出ですね!笑◉コースで4800円昼間からのワインは🍷幸せです♪
ネロスタッフの皆さんがイタリアを訪れてカテラリーや調度品をセレクトし、イタリアらしさを大切に伝えているレストランメインの仔羊は素材の良さを生かして素晴らしい仕上がりに、蛍イカとアーティーチョークのパスタも美味(#^.^#)デザートは、生クリーム、卵、砂糖だけで作る、珍しいクラシックスタイルの濃厚パンナコッタ(^o^)
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
