大勝軒 まるいち 新宿東南口店
新宿三丁目/餃子、ラーメン、つけ麺
【新宿】新宿東南口近くの大勝軒さんに行ってきました!いろんなエリアで大勝軒というラーメン屋さんを見たことがあるのですが、全て系列店なのか、、?つけ麺を注文しました!魚介の出汁が効いていて美味しかったですが、次はラーメンを頼んでみたいと思います
昨日初めて大勝軒でつけ麺を食べました~(ˆОˆ)♪同僚達とランチどこにする~?って決めかねてたら、唯一の20代男子がラーメン食べたい!大勝軒行こう!と連れてってくれました😆暑かったからラーメンじゃなくて、つけ麺800円+餃子半額で150円を!!麺は大盛りか!って位多かったです🤪つけダレの中にはメンマやチャーシューがゴロゴロ入ってて、すごいボリューム💦でもとっても美味しかったです(*´˘`*)♡ごちそうさまでした🙏🏻
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シンちゃんラーメン
新宿駅/ラーメン、つけ麺
30代半ばになると胃もたれしやすくなってきてるので、王道あっさり醤油ラーメンが好みに変わってきました。最近は特にちゃん系が熱いですね。何より新宿の立地で1000円以下でラーメンが食べられることが有難い!そして白飯無料!!炭水化物と炭水化物だけど、無料ならそりゃ食べるよ!!!卓上の漬物と白飯が最高なんすわラーメンはチャーシュー麺じゃないのに、チャーシュー多くて控えめに言って神。ちゃん系しか勝たんまた行くやで
仕事終わりに利用しました。新宿駅からも新宿三丁目駅からも近いところにある裏路地のラーメン屋さんです。今までいくつかちゃん系ラーメンを利用しましたが、すっかり虜になってしまい、たまたまシンちゃんラーメンさんを見かけてそのまま入店。出入り口に設置された食券機で中華そばの食券を購入し、カウンター席に着席。店内はカウンター席のみで通路は狭く、こぢんまりとした造りになっています。また、ライスが無料だったのでライスもいただきました。注文してから7〜8分ほどで中華そばが提供されました。どんぶりいっぱいに注がれた透明感のあるスープと切りたてのチャーシューが特徴的な一杯で、コクのある醤油ベースのスープが食欲を湧かせます。チャーシューの旨味は強く、中太麺は弾力があって食感が楽しい。メンマとネギも程良くトッピングされており、シンプルながらも内容としては充分な盛り付け。コクのあるスープも旨味のあるチャーシューももちろんライスとの相性が良く、卓上の調味料での味変も楽しめます。食べ終わった頃にはしっかり満腹になりました。食べ終わった後の爽快感はちゃん系ラーメンならではだと思います。ご馳走様でした。
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壱七家 立川店
立川/ラーメン、つけ麺
仕事の休憩中に利用しました。立川駅から2〜3分ほど歩いたところにあるラーメン屋さんです。横浜家系ラーメンの文字に惹かれて入店。平日の昼過ぎに利用しましたが先客4名、後客1名。出入り口付近の食券機で壱七ラーメン(醤油)の食券を購入し、カウンター席に着席。ちなみに店内にはテーブル席もあったので複数人での利用もしやすいと思います。食券を店員さんに渡した際に麺の固さや味の濃さ、油の多さが指定できたので麺の固さを固めでお願いし、他は普通でオーダー。注文後4〜5分ほどで提供されました。とろっとした薄切りチャーシューやほうれん草、うずらの卵が盛られており、ボリュームはそれなりにあります。麺は中太ストレート麺。固さは要望通りの固さで茹で加減良し。濃厚でクリーミーなスープはコクがあって美味しいですが、僕が求めていた王道の豚骨醤油スープではなかったです。が、これはこれで美味しかったので箸は止まらず、サービスのライスもいただいて完食。卓上の調味料での味変を楽しめるようになっているので、また利用した際は味変をしてみようと思います。ご馳走様でした。
こういう系の家系ラーメン店はどこにでもあると思いますが、このお店はその中でもかなり美味しい方だと思います。麺を硬め、脂は少なめで注文。麺は硬めだからっと言って粉っぽくなるわけではなく、程よいかみごたえでした。白濁色のスープは濃厚でかつ、バランスの取れた味がしました。赤い看板の家系ラーメンは店舗によって当たり外れがあるかと思いますが、このお店は当たりと言って良いと思います。立川に行った際にはまた行きたいと思います。
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