広州市場 五反田店(コウシュウイチバ)
五反田/餃子、ラーメン、汁なし担々麺
ぶらりしながらお店探してたら、大通り沿いに大きな看板。店内も雰囲気良さそうなので入ってみました。ワンタンメンのお店らしいですが、写真は撮り忘れてしまいました。小皿料理も充実していてお腹いっぱいになりました。
小籠包のように食すワンタンが美味い☆五反田駅より徒歩3分程度。大通り沿いに突如現れた中国の屋台っぽい店構えに惹かれて、ふらっと入店してみました。夜21:00頃に入りましたが、店内ほぼ満席。誰かが帰れば直ぐに次のお客さんが来店。かなり賑わってます![本日のオーダー]◆夕食雲吞麵(ワンタン7個入り)ご飯セット¥1,078-(税込)今日は1番スタンダードそうな、ワンタン麺と高菜ごはんのセットにしてみた。ラーメン自体は醤油か塩を選べます。醤油にしてみたが、結構あっさり目で他の素材たちを邪魔しない程度の主張のスープですね。麺は細麺で、割と柔らかめの部類にはいると思う。こちらのお店の1番の売りは、やはりワンタン。シンプルにスープと共に味わうもよし、大きめのレンゲにワンタンだけ乗せて、卓上に置かれたお好みのタレや生姜なんかをかけて食す!私的、オススメはワンタンに「黒酢と生姜」をかけるのがベスト!まるで、小籠包を食べているかのよーな錯覚に陥ります。ラーメン自体にはそれほど際立った特徴はあまり感じられませんでしたが、コスパが素晴らしいです。麺の量も多ければ、ワンタンも7個。ついでに並盛りの高菜ごはんも結構な量。それで、¥1,078は凄い!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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神保町 可以(じんぼうちょう かい)
神保町/ラーメン、台湾まぜそば、つけ麺
記憶に残る一杯。キツすぎない生姜醤油スープ。ラーメンを色々と食べ歩いているとあれ?あのお店どんな味だっかな...と思うことがあります。ですが、こちらの生姜醤油ラーメンは鮮明に味を思い出せます。ガツンと生姜感が強いわけでは無いですが強めの醤油に負けない生姜感があります。とにかく、スープのバランスがよく五臓六腑に染み渡ります。麺も合わせて、完成度が高いです。もちろん好みもありますが濃厚つけ麺より、生姜醤油ラーメンがおすすめです!!【店舗情報】神保町可以📍東京都千代田区神田神保町2-2-12サンエスビル1F
地元で長く愛され成熟した✨新潟のご当地ラーメン🍜〜新潟背脂煮干しラーメン🍜〜〜神保町可以(じんぼうちょうかい)〜コチラのお店の三大看板のひとつ❣️完成された味はスキがありません❣️【1枚目】麺は弾力のある幅広ちぢれ麺❣️【2枚目】スープが凄い❣️エッジの効いた醬油❣️甘味のある豚の背脂🐽❣️旨味のある煮干し出汁❣️、、、旨い❣️【3枚目】柔らかいチャーシュー🐽、、、三位一体とはこの事❣️思わず一気食いするヤミツキな旨さ🍜😭👍✨昼間は並ぶので❣️夜がオススメですよ🤗🎶新潟のご当地ラーメン❣️食べてるしかない😵👍✨住所〜東京都千代田区神田神保町2-2-12
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らすた 代々木店
代々木/ラーメン、油そば、つけ麺
こちらの記事が気になった方は「」で検索🔍代々木駅西口にある人気店。本日はご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️🍜極楽汁麺らすた代々木支店🍜📞03-3373-7911📞⏰月・火・水・木・金・土・日11:00-22:00L.O.21:30⏰😴不定休😴🏠東京都渋谷区代々木1-38-10代々木YMOビル1F🏠🚶代々木駅西口から徒歩2分🚶2022年7月に訪問。この日は同僚とランチにお店へ行きました。お昼時となれば近所のサラリーマンで賑わうラーメン店。暖かな温もりあるスープが太麺に絡む✴️濃厚コク出汁拉麺が腹を満たす!【らすた麺】(1番人気)¥950(税込)特製、トッピング全部のせラーメン!見た目でわかる、盛りの良さ!麺は艶々で綺麗。食べる前からワクワクする様なつけ麺だ。分厚いチャーシューと味玉だ。太麺に絡む濃厚スープがよく絡む‼︎一気に麺を持ち上げて食す。代々木にもこのタイプのジャンクな拉麺があるんだ。艶のある麺を食らい、最後に海苔をスープに浸して食べる、美味い‼︎【店舗説明】代々木の家系ラーメン!helloworld!IintroduceaJapanesestyleramen"Rasta"atYoyogi.Iorder"Rastamen".It'sgreat!highly,recommendit.
老舗の家系ラーメン🍜!『らすた代々木店』さんに行ってきました〜!代々木駅から徒歩2分くらいの場所にあります。平日8時半頃のディナー帯に利用。お店の外で食券を買うスタイルです。注文したのは「らすた麺」1000円。のりが大きいのが印象的。食べやすくておいしかったです!
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ぶぶか 吉祥寺北口店
吉祥寺/ラーメン、油そば、つけ麺
油そば好きなら一度は行きたいあの「ぶぶか」です。インスタントでもよく見るぶぶか。店内はお昼時ということもありカウンター席は満席。店内のどこか懐かしい作りは安心感。店内は食券を買うシステム。今回はタマゴセットで少しだけ豪勢に。届いた油そばはさすがの名店。変化球なしのまっすぐストレートな味付けはみんなが好きだろうという親しみやすさ。麺も食べやすいほどよい茹で加減でもっちり美味しくチャーシューも柔らかくトッピングも飽きさせない素直さ。あっという間に300gの麺をペロリと完食。ランチからディナー、シメの麺まですべてを任せられるオールラウンダーな正統派でした。メニューも色々ありそうなので今度は何を食べようかなと楽しみです。
買い物帰りに利用しました。吉祥寺のPARCOの裏のあたりにある路面店で、吉祥寺駅からのアクセスは悪くありません。カップ麺として各地で販売されるだけあって、店頭には行列ができていました。20分ほど待ったところで案内され、出入り口付近にある食券機で黒丸味玉チャーシュー油そばの生卵トッピングと生ビールの食券を購入。店内はかなりこぢんまりとしていますが、清潔感があり、女性客も多めでした。着席してすぐ生ビールが登場。かなりキンキンに冷えた状態での提供&泡の量は完璧。美味しくアサヒの生ビールをいただけました。待つこと5分ちょっとで油そばも登場。麺を大盛りにしようか迷いましたが、普通盛りで充分なボリュームでした。旨味のある豚骨醤油っぽさも含んだタレはしっかりもちもちとした麺に絡みつき、麺の弾力が良いので食感も楽しい。生卵によりマイルド化されますが、卵のマイルドさにも黒丸のタレは合います。ニンニクやお酢、ラー油を追加したら完全に自分好みの味に変化。味変しなくても美味しいのにこの1杯で何パターンもの楽しみ方ができるのはかなりお得。チャーシューはとても柔らかい厚切りの豚バラ。チャーシューにタレを絡めてライスと食べるのもありだなと思いましたが、食べ切れる自信がなかったのでそれはまたの機会に…!気付いたら完食してしまっていました。しっかりお腹いっぱいなのにあっという間でした…。これは中毒性がやばいですね。このレビューを書いていたらまた行きたくなってきました。笑ご馳走様でした!
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新宿駆け込み餃子(シンジュクカケコミギョウザ)
歌舞伎町/餃子、居酒屋、馬肉料理、台湾まぜそば
駆け込み餃子で〆の台湾まぜそばを頼みました。ボリュームたっぷりで大満足でした。味も絶妙で美味しかったです。餃子を食べた後だったので、満腹になりました笑刻みネギと白ネギが風味が効いていて美味しかったです!
西武新宿駅から徒歩3分です。平日の17時に訪問しました。店内は木材中心の内装で天井からは多数の提灯が飾られてました。外国人観光客が多かったです。♦江戸五輪駆け込み焼き餃子550円♦極上桜ユッケ刺し1320円♦生ビール550円餃子はタレをつけずそのまま食べてみました。餃子を噛むとジューシーな肉汁が口から溢れ出ました。少し厚めの皮はもちもちでお肉と野菜と貝柱の甘み旨みこくが凝縮したスープが美味しかい餃子です。(ニンニク、ニラは不使用です)極上桜ユッケは熊本から直送だそうです。卵黄とタレで頂きます。生肉ならではの新鮮で柔らかい食感と口の中でとろける濃厚な味わお肉がほんのり甘く絶品でした。つけダレも凄く美味しいです。冷たいビールがとても美味しかったです。365日24時間営業です。
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らーめん チキント(【旧店名】くれちゃん らぁめん)
立川/ラーメン、油そば、つけ麺
スープから具材まで。鶏の旨味が存分に味わえる。醤油味の鶏白湯スープはこってり濃厚。醤油の存在感が抜群で、鶏だけでなく魚介の香りもしっかりと感じられ絶妙なバランスがクセにる。◼️住所東京都立川市柴崎町3-4-9◼️電話番号090-3477-0090◼️営業時間11:30~15:0017:30~21:00◼️定休日月曜日
*紅らーめん*1,000円立川で人気の無化調ラーメンのお店。鶏白湯を軸に油そばやつけ麺を展開!訪問時つけ麺はしばらくお休みしますとのことでした!初訪問なので「券売機左上の法則」に従って「紅らーめん」を注文!スープは鶏白湯スープに自家製ラー油を加えたピリ辛濃厚スープ!鶏白湯は鶏、野菜、魚介のトリプルスープ!なのだがどれも主張が弱いのか、ラー油のパンチが前面に出過ぎて味が定まらない感じがした…トッピングのにんにくチップとオニオンチップでさらにパンチ力アップ!せっかくの無化調スープをもう少し味わいたかった!麺は村上朝日製麺の断面スクエアの中細麺!低加水で程よいぷつぷつ麺!そこまでぼそぼそ感もないのでなかなか好きな麺だった!推しは紅らーめん?なのか分からないが周りは油そばを注文する人が多かった!見た感じ、たしかに美味しそう!これは油そばが正解なのか!?ということで次回は油そば注文確定だな。
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盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけん 三軒茶屋本店
三軒茶屋/そば・うどん・麺類(その他)、油そば、うどん
前々から気になっていたじゃじゃ麺専門店。食事メニューはじゃじゃ麺のみでサイズだけが選べます。店内はカウンター6席ほどで小さめなのですが、壁には所狭しと著名人のサインが飾られていました。じゃじゃ麺は肉味噌ときゅうりが乗っており、これに好みでお酢やラー油、ごま油などをかけ、豪快に混ぜて食べます。もちっとした平たい麺にこれらが良く合って美味しかったです。麺を食べ終えたら生卵を溶き入れ、店員さんに肉味噌と麺の茹で汁を入れてもらい「ちーたんたん」として楽しみます。1.5人前のじゃじゃ麺+ちーたんたん合わせて900円でした。お持ち帰りもあるので興味のある方は是非。
じゃじゃ麺の専門店。三軒茶屋と駒澤大学駅のちょうど中間あたりにある。店内はカウンターのみで7席ほど。メニューは普通盛りと大盛り。女性は普通盛り、男性は大盛りを注文している人が多かった。どんぶりに麺と肉味噌が乗っており、味付けはテーブルにある調味料を使って自分で行うスタイル。胡麻油、ラー油、酢、塩胡椒、ニンニク、肉味噌、カレー粉が置いてあった。麺を食べ終わった後は、テーブルにある卵を割ってかき混ぜてから店員さんに渡すとスープを入れてくれる。どんぶり一杯の卵スープを飲み干すと満腹感がハンパない。
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Tombo(とんぼ)
吉祥寺/ラーメン、油そば、つけ麺
*夜限定鶏油魚粉そば:1,350円味玉:200円炙りチャーシュー飯:650円井の頭通りにあるTombo!連休最終日の夜に待ちなし入店!駅から少し遠いのもあるのかな?初来店だったが夜限定の鶏油魚粉そばをチョイス!スープは…たしかに鶏油と魚粉!ただ鶏油の主張は弱め!魚介出汁がガツンときた後に鶏油がほんのりくる感じ!上手く調和してるような気がした!全体の仕上がりは無化調なだけあってとても優しく油断すると飲み干してしまいそうだった!麺は断面スクエアで少しやわめの歯切れ良いタイプ!やわめはアンチの人が多いが個人的にすごい好きな麺!表面ちゅるちゅるでさらさらスープとも程よく絡んでとても美味しかった!量はそこまで多くないので丼を頼まない人は和え玉頼んだ方が良いかも!トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、追加で味玉!ちょっとお値段は高め設定だが完成度高くなかなか美味しかった!この辺りはたまに行くしまた訪問しようかな!
前から行きたかった吉祥寺のとんぼと言うラーメン屋さんに行ってきました!醤油ラーメンを頼みました!一杯一杯丁寧に作ってるのが伝わってきてとても美味しかったです!個人的には塩の方が期待できる麺かなー?と思いました。
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真鯛らーめん 麺魚 錦糸町パルコ店
錦糸町/ラーメン、油そば
[]___________________【真鯛らーめん麺魚錦糸町パルコ店】•伊予の味噌真鯛らーめん1210円(期間限定)•ゴロゴロチャーシュー丼748円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『愛媛県の甘みのある麦味噌が香る真鯛らーめん』人気真鯛らーめん専門店の錦糸町PARCO店。錦糸町駅から徒歩約1分の錦糸町PARCO1階フードコート「すみだFoodHall」内の「真鯛らーめん麺魚」さんに行ってきました!今回は期間限定の伊予の味噌真鯛らーめんとゴロゴロチャーシュー丼を注文しました。伊予の味噌真鯛らーめんは愛媛県の真鯛の出汁に愛媛県の伝統の麦味噌「伊予の味噌」を合わせたスープと愛媛県の食材を使用した味噌らーめんです!麺は「麺魚」さんお馴染みの石臼挽きの全粒粉のストレート中細麺です!トッピングにはレアチャーシューや炙りチャーシュー、牛蒡の素揚げブロッコリー、刻み玉ねぎ、トマト海苔、糸唐辛子などが盛り付けられています!麦味噌は塩味が控えめで甘みが際立った味わいで真鯛出汁と合わさることでマイルドで優しい味わいとなっていてトマトや玉ねぎなどのアクセントも加わって味のバランスも良く美味しかったです!ゴロゴロチャーシュー丼は鴨と豚のモモとロース4種類のひと口サイズのチャーシューがゴロゴロと盛り付けられフォアグラオイルと青ねぎ、柚子皮がトッピングされたチャーシュー丼です!チャーシューは炙られた香ばしさと弾力のある食感で食べ応えがあり甘めのタレとフォアグラオイルが染み込んだご飯が堪りませんでした!量はかなりあるので単品でもお腹が満たされるくらい食べ応えがあります!他にも錦糸町パルコ店限定メニューが数品用意されていてとても気になりました!___________________◆錦糸町グルメのまとめ→◆墨田区グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→
久しぶりに麺魚さんが食べたくて、わざわざ行ってきました、錦糸町。PARCOの中にある方は駅から直結で、アクセスも良く、フードコートに入ってるので、1人でお店に入るのはちょっと、、、みたいな人も本当に気軽に入れます!もともと真鯛ラーメンだけだった気がするけど、今は本当にたくさんの種類があって迷う💦笑この日は海老ラーメンというものがあったので海老にしました。喉黒とかも悩んだけど、、、スープはしっかり海老の味が出ていて、濃厚でしっかりと麺に絡んで食べやすい!!やっぱりこの感じ好きーっっ!ランチにもディナーにも万能ですね!笑ご馳走さまでした!
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蝋燭屋 表参道ヒルズ店(SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋)
表参道/担々麺、ラーメン、汁なし担々麺
一気に寒くなってきた最近。B3のホールでJoMaloneLondonの展示会を見たあと、おひとりさまランチ。いつも並んでいて、銀座本店は食べログTOP5000の【蝋燭屋】さんへ。表参道ヒルズの中ではおひとり様が1番入りやすい飲食店だと思います、勝手に。時間を外したのですぐに入れました♡店内はカウンター席とテーブル席。おひとり様はカウンター。海外からのお客様の姿も多く、英語のメニューも完備。麻婆麺¥1300ちなみに、ランチはご飯無料で貰えます。山椒も唐辛子も麻婆豆腐も大好き!な私、しかも辛さの耐性!?にはかなり自信がある方。MAXでいこうか迷ったけれど、まず初めはやはりお店の味を知るためにスタンダードな辛さ2で。映えるチーズ入りもいいなぁ、と思ったけれど、やはりスタンダードから。クリスマス用のトリュフがのったまぜそばは¥3200となかなかお値段の張るフライヤーもありました。基本メニューが決まっているので提供、早っ!まずは麻婆豆腐をレンゲですくっていただく。うん、そんなに辛くない。でも、ちゃんと四川麻婆豆腐♡好きな味。猫舌なので、この麻婆豆腐あんにまもられた熱い中細ストレート麺に苦戦しながら食べ進めます。途中で卓にあったぶどう山椒オイルを足すと、また少し爽やかなアクセント。食べ終わる頃には体ぽかぽか!出る時には上着着れなかったくらい、体が温まりました⸜(*˙꒳˙*)⸝これは寒い日にはとても嬉しい。夏になったら混ぜそばも食べたいな。あ、スペシャルでなくて、スタンダードなほう(*´艸`)本店のほうにも機会があれば酔ってみたいです。ご馳走様でした。
表参道ヒルズ3Fにある銀座に旗艦店を構える麻婆麺が人気のラーメン店。お店のキーワードは「痺れ」⁉︎6種類ある麺は薄辛(1辛)・普辛(2辛)・倍辛(4辛)から辛さが選べ初来店だったので麻婆麺の薄辛をチョイス!薄辛は食べやすい辛さなのですが後から辛さと痺れがきてほんのり汗かくレベル(*´∇`*)スープは清湯、麻婆の餡はしっかりめで粗めの挽肉と絹ごし豆腐の食感もよく三河屋製麺のツルツルモチモチ中太ストレート麺と麻婆もよく絡んで後を引く美味しさがありました!ランチは半ライス付き、しっかり餡の麻婆豆とライスの相性もよく満足度も抜群です!
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