壱角家 新宿アルタ裏店
歌舞伎町/ラーメン
すごくいろいろなところにあるよな…って印象の家系ラーメン!🍜『壱角家新宿アルタ裏店』さんに行ってきました〜!休日の夜中23時頃、友人と利用。店内はそれほど混んでいませんでした。家系ラーメンのお店ですが、油そばが食べたかったので油そばをチョイス。王道の味で美味しかったです!駅チカで遅くまでやってるのはポイント高いですね〜
仕事終わりに利用しました。新宿のアルタ裏あたりにある壱角家さんです。店舗数がかなり多いので新宿だけでも何店舗とありますが、他のエリアにも数多く出店されているチェーン店です。階段を降りて入り口から入ると食券機が設置されているのでそこで食券を購入し、着席して待機するシステムです。今回はオーソドックスな醤油家系ラーメンを注文。麺の硬さや味の濃さなどを指定できるので麺硬めのみ指定。平日の17:00頃に利用しましたが、そこそこ混み合っていた関係か、提供が8分程と思ったより提供されるまでが長く感じてしまいました。スープは濃厚でややクリーミー。豚骨がしっかり効いていて、麺の硬さは好みの硬さ。まさに家系ラーメンといった一杯でしたが、味の濃さを指定しなかったにも関わらずやや濃いめでかなり喉が乾きます。チャーシューは薄くペラペラ。チャーシュートッピングしたら同じものが複数枚乗せられるだけなのか、それとも専用のチャーシューが載せられるのか。もし、前者であればそこまでの価値は見出せないようなチャーシューで、チャーシューに関しては残念。ただ、急に家系ラーメンが食べたくなることがしばしばあり、周りに壱角家さんがあったらついつい利用しちゃうので、なんだかんだで好きなのかもしれないですね。ご馳走様でした。
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らあめん花月嵐 錦糸町北口店
錦糸町/ラーメン
【らああめん花月嵐】錦糸町駅北口から徒歩5分圏内にあります。花月好きに連れられ、またしても夜のラーメン🍜花月は辛ニラを別添えでもらえる(昔は壺だったけど、、)ので、注文してどっさり載せるのが美味しいですね。錦糸町ラーメン店多くて幸です。
らーめん花月嵐たまに食べたくなるこのニンニクガッツリらーめん今回食べたのはこちら💁♂️◆嵐げんこつらーめん塩塩っていっても背脂豚骨スープの塩味です。なんか無性に食べたくなるんですよ。昔から花月では塩を頼んでしまう。また調子に乗って麺大盛り。追加絞りニンニクを入れるとさらに美味しい。スープが美味しいだけに細麺がスープと合わなくて残念。しかも麺が伸びてスープを吸ってしまうと言う。。。麺をもう少し太めにしてくれると美味しいかも。
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