やなか草(やなかそう)
新小岩/ラーメン
本日のお昼は久しぶりにラーメン🤣オーソドックスな昔ながらの中華そば!「やなか草」さんへ!江戸川区平井にあります!葛西にある「ちばき屋」さんからの暖簾分けのお店かなぁ⁉️「支那そば」800円+「麦めし」100円をオーダーしましたよ!ラーメンは少し値上げしたかなぁ⁉️麦めしは据え置きで嬉しいですね!大将の姿は無く女性スタッフ3人で切り盛りしています!ごちそうさまでした😋※麦めし・・普通盛りなので半分にしてもらったら半額の50円にしてくれました‼️嬉しい気遣い!心遣い!ありがとうございます😊
支那そば+煮卵+むぎめし850円江戸川区葛西にある「ちばき屋」さんの姉妹店!昔ながらの中華そば縮れの細麺です!アッサリ万人向けのスープ、余ったスープにむぎめし投入!スープに浸し食べます!あー美味かった!
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タンメン トナリ 西葛西店
葛西/餃子、ラーメン、つけ麺
今年7月以来の「東京タンメントナリ」さんへ!西葛西店です!都内には何店舗かあります!タンメン専門店ですが・・ガラスープが基本で澄んでいる塩系がタンメンの定義だと思ってましたが・・ここは豚骨スープがベースらしい⁉️野菜もたっぷり入っていますが私は食べきれないので少なめで!平打ちの中太麺はタンメンにベストマッチ!生姜を入れますか?と聞かれますので私は別皿でダブルでお願いしましたよ!ニンニクもありますが、これは自己申告!ごちそうさまでした😋
寄る年波には勝てずトンコツやギトギト系のラーメンを敬遠しがちな今日この頃醤油系の中華そばやタンメン、味噌などを食べることが多くなりまして…、昨晩は西葛西までタンメンを食べに車でひとっ走り🚗東京タンメントナリ西葛西店都内に4〜5店舗だけのミニチュアチェーン店タンメン食べる率が増えて思ったことは都内ではトナリが一番美味い。タンメン一杯に360グラムもの炒め野菜が乗っかってヘルシー極まりないから多分カロリーはゼロ🤣写真は餃子と半ライスの付いた定食ということで普通の一杯より少ない(定食は少ないんだ…知らずにオーダーしてしまった😫本当は普通の食いたかった‼️)サイズで野菜もそれなりの量。スープはコクがあって舌の奥の両脇に染みてくる美味さ、麺は平打ち麺で喉をゴリゴリ削りながら入っていく感じ👍東京駅近辺にもお店あるみたいなのでラーメン好きな人は行ってみて。ちなみに東京では…と書きましたが、一番美味いと思うのがこちらも数店舗しかないチェーン店の横浜一品香🎖️神奈川中心の店なのでなかなか行けなくて残念😭
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昌平ラーメン 成子坂店
西新宿/ラーメン、つけ麺
久しぶりに昌平ラーメン!今回は特製つけ麺でした。この特製シリーズのトッピングが絶妙なんですよねー。カイワレやキャベツ、モヤシの食感が◎だし、玉子やチャーシューのバランスもいい!ランチにもディナーにもおすすめです!
新宿に店舗を複数構えるラーメン店、昌平ラーメンの成子坂店へ行ってきました!こちらの店舗は西新宿駅から5分強でしょうか、いくつか飲食店が軒を連ねる大通り沿いにありますよ〜さて、この日は食券機でヘルシーラーメンと、日替わり丼(この日は豚丼)を頼みました。カウンターのみのお店で席に座って待つと到着、なるほど、ヘルシーラーメンは温野菜がつくんですね!ネギは50円で追加しましたが量が多くて嬉しい◎スープは見た目より優しくて魚介感もありますね、量も多いですよ!豚丼もモリモリで家庭的な味わい、おいしかったです!
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豊洲ラーメン
豊洲/担々麺、ラーメン、つけ麺
・坦々麺を注文!麺類の中でも、人気が高くお店の看板でもあったので、担々麺にしてみました。スープの色は味噌ラーメン風でたっぷりの肉味噌と小松菜が入っています。まずはスープをひと口。一般的な坦々麺とは明らかに異なるタイプでした。特徴的なのは肉味噌に沙茶醤が入っているらしく、海老の香りが独特な雰囲気が香る担々麺でした。
豊洲駅からすぐのところにある豊洲ラーメンさんへ!ド派手な赤い看板が目印で、豊洲駅についたらすぐわかります。平日の夜に行ったのですが、すでに満員で待っている方もちらほら。注文したのは看板メニューの坦々麺。もちもちの麺と、酸味がある胡麻スープが相性抜群です。少ライスがほしくなりましたが、夜なので我慢。。。
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