【2026最新】東京でひとりで利用しやすいおすすめのレストラン（その他）

〜これぞワンオペの醍醐味❗️隠れイタリアンの美味しさと感動をお届け❗️〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は大田区長原に来てます☆五反田駅から東急池上線に乗っていく駅で結構マイナーな駅です✨。⁡ここに街のイタリアンのなかでも久々に感動したお店をご紹介します☆長原にある「matilda」さんにお邪魔します🖐🏼。⁡⁡去年の9月にopenしたお店でワンオペ。つまりシェフ1人でワイン、料理、サーブをするスタイルのお店です♪一般的にワンオペのメリットはチームではない調理に対するダイレクト型で自分の思う世界が作れるという点です♪♪⁡⁡最近はワンオペレストランも増え益々飲食の需要が高まるばかり✨。今回はコースで⭐️⁡★コース¥7500頂きます🙏。⁡このリーズナブルさもこの店と立地の魅力です😊⁡☆テヌーテルビーノリーベンス先ずはシャンパンで🍾⁡★ブリオッシュ、イチジクバターイチジク、バター、生ハムのブリオッシュ。ラムレーズンのような爽やかさと濃厚さを兼ね備えたアミューズにはJUSTな料理💕⁡⁡★鮮魚のカルパッチョクエをスダチで、佐渡のノドグロ、チカメキントキ。どれも手が込んでるのにシンプルに仕上げてますね😯✨。しっかりとイタリアンテイストでワイン等にピッタリ❗️⁡ヤバい。。当たりだ(*´∇｀*)この店❣️⁡⁡★マッシュルームフリット静岡県のジャンボマッシュルームを揚げたもの。マッシュルームって油にピッタリなんですよ😋表面は軽くサクッと、中はマッシュエキスが🤤。シンプルに塩とチーズでメイン級な味😍⁡★佐渡アラ炭火焼き★黒イチジク、ストラッチャテッラ最近どのイタリアンでも見かける皿ですね♪こちらはどうかな（╹◡╹❓)。。おっ^o^！安定の味🇮🇹これはブラータやモッツァレラ好きな人には嬉しい皿ですね🌟⁡★自家製ハンバーグお(｀・∀・´)❣️コースでハンバーグは珍しい。牛100%でやや赤々🐮これは中々😙⁡⁡★パスタさてパスタ^^💕今回はせっかくなので2種類追加の計3種類でオーダー🍝。⁡・ジェノベーゼ山梨県産生バジルを茹でてフレッシュに近い状態のバジルソース♪あ🤣いきなり美味い⭐️⭐️

今話題の新施設麻布台ヒルズに行ってきました。その中でも、新鮮魚介が入り口にどっさりとコールドショーケースに象徴的に飾られた、こちらのお店が気になり事前予約して初訪問。施設自体はやはり新しいだけあって要所要所に新築らしい香りが漂ってました。入り口入るとありました！今回の目的でもある魚介類が沢山のショーケースがお出迎え。これは圧巻です！壁面は全面グリーンの統一カラーで塗られ、植栽も所々アクセントに置かれたオシャレな店内。席数は60席あり、個室も2部屋あるので接待なんかでも利用できそうです。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記︎︎︎…………………………………………………………………(カバーチャージ¥800-/1人)チャージは1人800円。その中に以下4種のお通しが提供されます。▪️サービスパン(お代わり自由)▪️トマトアンチョビサラダ▪️カポナータ▪️オリーべアスコラーナ︎︎︎…………………………………………………………………▪️特選本日の鮮魚のカルパッチョ3種盛り合わせ¥2,700-▪️ソルトスプリング産ムール貝のレモン蒸し¥2,600-▪️新鮮牡蠣のグラタン仕立てアンチョビバターソース兵庫県/室津産¥1,150-岩手県/米崎産¥1,200-▪️マテガイとおおみぞ貝のガーリックソテー¥4,480-▪️マハタの香草オーブン焼き¥9,400-▪️色々な貝のリングイネオイルベース¥7,800-自ら魚介を選んで調理法も指定できるのは、新しい試みできっと誰でも喜んで貰えると思います。しかしながら、魚介を選ぶまでの案内までに約50分程かかってしまった事には少しストレスを感じざるえなかった、、、選ぶにあたっても、魚介が幾らでこの調理法だと幾らなのか？が非常に分かりづらく、料理の説明は沢山してくれて嬉しいのだが、肝心の値段についても説明あったら尚よかったかも。アラカルトの本日のシェフおすすめメニューに関しても、料理が提供された時には取り分けて出してくれてありがたかったのだが、一皿ずつ頼んだつもりの料理が、会計時には何故か2皿分ずつの請求がのってたり、、、そういったシステムなんだなと泣く泣く理解する事にしました。

出張から戻ると住んでる町の景色が変わってるって事がよくあるのですがJR両国駅の高架下にあった天丼てんやが閉店していて焼肉ライクに変わってました。リニューアルもネタとしても知ってたのですが両国店限定で1人ちゃんこができるとの事だったので早速行ってきました。注文はもちろんタッチパネル。黒毛和牛塩ちゃんこをオーダーします。他のお店と違うのはできたら取りに行く最近流行りのセルフ形式のお店です。グリルをアタッチメントで鍋にしてくれて肉とご飯とタレを取りに行って準備完了！肉を入れていただきます。出汁はガッツリ味で最後にご飯と卵入れたい感じ。タレもぽん酢ベースの風味で青のりがとっても斬新な味わい。例えるならところてんに薬味と卵を入れた感じかなぁ…追い肉もできるので鶏と牛の連食はできるのではないかと。でも鍋と焼肉の連食はできるのか？と気になってしまいました！（笑）

先日渋谷区道玄坂にあるミシュランシェフ監修のとんかつ専門店❤️💦とんかつあきらさんに行ってきましたー♪☺️こちらはミシュランシェフ監修のとんかつ専門店で人気の銘柄豚「かごしま黒豚」の中でも、柔らかな肉質で脂が甘い「アベル黒豚」を使用したとんかつが自慢😍今回はおすすめメニューとの事で、特選アベル黒豚のロース＆ヒレをオーダー♪😁ロースもヒレも衣はサクッとしててアベル黒豚の甘みのある脂を封じ込められており肉はジューシー😍こだわりの自家製ソースやお塩で美味しく頂きました😁お味噌も具に黒豚がふんだんに使われてて満足度が高い😁更には契約農家から直送された生卵、キャベツ、ご飯がおかわりできてもー最高😘ご飯をおかわりしてたまごかけこはんでもう一杯頂きました😊インバウンド利用も多く昼過ぎだったけど沢山のお客様で賑わってました😁また道玄坂に来た時はアベル黒豚のとんかつを堪能したいですね。