【2026最新】埼玉で日曜営業ありのおすすめのラーメン

バイク屋さんに来たついでに昼ご飯！背脂系のラーメン芝浦工業大学が近いのでそこの学生さんが多いみたいだね実際学生のお客さん多いから若者向きラーメンなのかな？でもおじさんが食べてもネギ多めが嬉しいラーメンでした！背脂系だがコテコテではなく食べやすいご馳走様でした！

＊塩味ネギワンタンメン：1,000円越谷駅から少し歩いた閑静な住宅街にあるこしがや！初代は佐野実さんの「支那そばや」出身で現在は三代目！地名がそのまま店名なのも歴史を感じますね！メニューは塩と醤油の2種類だが今回は一番人気の塩！デフォが塩味ネギラーメンということでネギ好きにはとても嬉しい！着丼してまず目を引くのがやはりネギ！京都の九条ネギを揚げと生でトッピング！トッピングにも妥協しないこだわりの強さを感じます！スープは全て厳選された国産食材を使用！塩は沖縄の粟国島産、ベースは名古屋コーチン！その他にも帆立貝柱、干し海老、鰺節、鯖節、羅臼昆布等、高級な食材を惜しみなく使用！しかも全て国産！こんなこだわり抜いたスープが美味しくないわけない！とにかく雑味がない身体に染みるスープ！しっかり鶏も感じるが、その他食材の複雑な旨味もクリア！手間と時間をかけているのがとてもわかる完成度です！麺もこだわった自家製麺！残留農薬のほとんどない国産小麦と玉子と塩と自然かんすいのみで作った麺は滑らかで程よく柔く程よくもちもち！余分なものを感じないが、細麺なのに存在感を感じるのは選び抜いた小麦粉の影響だろう。そしてワンタンも絶品！絶対にワンタンメンにするべし！ちゅるっとした皮も良し、タネの肉は口の中で程よく解れます。やっぱり余計なものが入っていないので何個でもいけそう！厳選食材から作られた至極の一杯に大満足でした。この日は連食で2杯目だったのに苦しまずに完食！わりと駅チカですが駐車場もあるので車でも安心！身体に染み渡る優しい塩ラーメンを欲している方は是非！

以前よりこちらのラーメンが美味しいと評判を聞いて本日は、少し遠いが念願のこしごや駅から12分歩いて少し分かりづらい場所にある扉を開けると既にほぼ満席券売機で1番人気の塩と2番人気の醤油をチョイス塩はチャーシューワンタン麺に醤油はワンタン麺に味玉をトッピング厨房を囲んだカウンター席で親方と若手の2番手が黙々とラーメンを作る10分程で着丼、香り良し先ずスープ、醤油の香りと九条ネギ、鶏脂の甘み鰹の出汁がベストマッチ塩は揚げネギが香ばしさを出しめちゃくちゃ美味い麺はストレートで麦を感じるスープとの相性も良いチャーシューは大きく柔らかでありながら歯ごたえも残るベストコンディションワンタンはゴロッと大振りでワンタンの皮がつるっとした食感味玉は半熟で美味い久々に美味しいラーメンを頂きました

埼玉県さいたま市の大宮駅東口の中華そば青葉大宮店を訪れました😊入口でアルコール消毒をしてから入店しました。大晦日で大変に混み合っていました。特製中華そばを食しました。具材は焼豚、メンマ、半熟玉子、海苔、ナルト、ネギなどです。チャーシューは胡椒がぱらりとかけられていて、トロトロとしてとても柔らかく旨味がたっぷりです。メンマはサクッと歯が入り、コリコリとしています。半熟玉子は、黄身がトロリとして味わいがあります。麺は少しちぢれがあり、表面が滑らかでモチモチとしています。スープは魚介系と動物系のダブルスープで魚介の香ばしさとともに旨味がたっぷりです。以前に比べて動物系スープが少し強めになった気もしました。大変に美味しかったです😋今年もお世話になりました。良いお年をお迎えください。○特製中華そば税込930円【中華そば青葉大宮店】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-71-9Instagramにも投稿しています。メインアカウント👉@takafumiaoki000サブアカウント👉@takafumiaoki002

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口にある食堂多万里を訪れました😊店内は昭和のレトロな雰囲気です。ラーメンを食しました。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、葱、グリンピースなどです。チャーシューの脂身に甘みを感じます。スープはあっさりとしてホッとする優しい味わいです。麺は細くふわっふわっとした軽い食感です。昔ながらのラーメンですがレベルの高さを感じ、ファンが多いのも頷けます。リーズナブルで大変に旨かったです😋

川越で食べた、衝撃紫いも餃子🥟美味しいのこれが。