らーめん とうかんや

昨日のランチはトウカンヤさんの白濁濃厚つけ麺です。麺は丸太麺でモチモチです。スープは濃厚で、麺との相性がバッチリです。 このつけ麺はまた食べたいですね❗️

今日のランチは大当たり‼️ 西一之江の「ラーメンとうかんや」さんのしおねぎラーメンを頂きました。追加トッピングのネギは仕込みの最後なので増量のおまけ付きになりました。 実はラーメンは基本は味噌を頂いていましたが、 ここ「とうかんや」さんの塩は絶品です。スープは、すっごく出汁が良い味で 強過ぎず弱過ぎず❗️で、このスープが中太麺によく絡み美味しく頂けます。また、ネギもチャキチャキにいい食感です。 皆んなにお勧めしたいお店です‼️ お店情報 ラーメンとうかんや 東京都江戸川区西一之江１丁目１２−７