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口コミ
sakur776
大須商店街の南エリアにある、飛騨牛骨高山ラーメン祭にうかがいました。 祭囃子が響く陽気な店内。 いただいのは、 白湯 ９００円 個人的に牛骨ラーメンのスープは、澄んだ琥珀色のイメージですが、こちらのスープは、白濁しています。 牛骨ラーメンを長時間煮込んで乳化させた感じです。 オリジナリティー溢れて、とっても完成度が高いと感じました。 澄んだスープの牛骨ラーメンと比較するとコッテリ系ですが、くどくはないです。 もっと評価されてよいお店（ラーメン）だと感じました。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
投稿写真
基本情報
空間・設備
- 座席数
13席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、リーズナブル 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙 、海が見える
- 公式SNS
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