ガトーショコラ専門店 fam

大好きなガトーショコラのお店に行ってきました。 九段下駅から徒歩1分 元ペニンシュラ東京でパティシエをされていたシェフが1人で作る売り切れ次第終了のガトーショコラ専門店へ テイクアウト専門の店内はシンプルでお洒落です✨ 奥にはキッチンが見えました。 置いてあるのは3500円(税込)のガトーショコラ1本のみです!! こちらのガトーショコラは産地の厳選せれた2種類のカカオ豆をブレンド使用 チョコレートの本来の味を最大限引き出す為に小麦粉は使わず新鮮な玉子とバター砂糖のみで作り上げる拘りのガトーショコラです。 箱を開けるとずっしり重たいガトーショコラはナイフを通すと厚みをじんわり感じます。 温度の違いで楽しむ3つの美味しい食べ方 ✧常温 甘さと苦味のバランスが絶妙で チョコレートの芳醇な香りを感じる 味わい深いガトーショコラ 濃いのに後味サラッとしてぺろっと食べれちゃいます。 テリーヌショコラの様なとろりとろける滑から口当たりです✨ ✧冷やして 冷やすと生チョコの様なしっとり食感 口に入れるとじわじわと溶けて ねっとり香ばしく ほのかに苦味を感じます。 個人的にアルコールと一緒に食べたいです✨ ✧温めて フォンダンショコラの様な極上の舌触り 甘すぎず上品な味でバニラアイスと一緒に食べると最高ですね✨ 三様の食感と口当たりを試せます。 チョコレートの甘味.苦味.まろやかさが 絶妙なグルテンフリーのガトーショコラです✨ 今まで沢山のガトーショコラを食べてきましたが こちらのガトーショコラは格別です✨ とても美味しいです。 贈り物や手土産スイーツとしてもおすすめです😊 確実に買うには予約をした方が安心です😊 お洒落な箱と紙袋に入れてくれます。 ホームページからお取り寄せ通販も出来るそうです。 ｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥ 📍東京都 千代田区 神田神保町3丁目7 ☏ 080 9320 3194 営業時間 月〜金曜日 10時30分〜19時 土曜日 10時30分〜18時 定休日 日曜日