鉄板焼 Bon's

ある日の晩ごはんは 東梅田駅近くにある 鉄板焼Bon'sさんへ 脱サラしてクラウドファウンディングで資金を集めて昨年お店を立ち上げられ YouTubeでぶっちゃけトークを繰り広げられる森店主に会いに来ました こちらのお店はリーズナブルに鉄板焼が楽しめるお店がコンセプトなので ハレの日じゃなくて日常使いとして気軽に使って貰えるメニューとなっていますよ😊 但し腕前は一流です そして特筆すべきはステーキ商品量世界一でもあるウルグアイ産の牛肉を使っておられる事‼️ 赤身でしっかりと旨味があるお手頃ビーフ🐂 もちろん黒毛和牛もご用意されてます🐃 この日はがっつりではなくて ランチでメインとして出されているラーメンを頂きに伺ったので食事は軽めに と言っても 「ウルグアイ産赤身サーロインステーキ」🥩は外さずしっかりとオーダーしました 丁寧に焼き上げられたお肉は柔らかくて濃厚な旨味😋✨✨✨ 他にも「ヤリイカのバター醤油焼き」や 「鹿児島県産香潤どりの塩から揚げ」や 「鉄板で作る本格ガーリック炒飯」など シェアしながら頂きました✨✨✨ 最後はお目当てのラーメン🍜 「濃厚胡麻豆乳坦々麺」を ぷりっと歯応えの良く喉越しもスッキリな麺に 豆乳の香りをまとったまろやかなスープが絡んでうんま〜😋✨✨✨ 鉄板焼がメインだからって片手間で作った様なものでは無くちゃんと作り込まれてますよ‼️ お腹いっぱい大満足 店主の森さんにご挨拶して NO NOODLE,NO LIFE.ステッカーを進呈させて頂きました デートに友達同士にと色々使えるお店ですので 是非行ってみて下さい とっても美味しかったです ご馳走様でした。