大銀杏 柳橋店（おおいちょう）

✳︎ 大銀杏 柳橋店 ✳︎住所 愛知県名古屋市中村区名駅南1-5-22 金森ビル 203 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 栄にある焼き鳥の有名店、大銀杏さん。 ・ 同僚におすすめ！って教えてもらってから 気になってたけどなかなか行く機会がなかったのですが、 名駅から歩ける距離の柳橋にもお店が出来ていたみたいで 念願叶って行ってきました🥺 ・ ・ 入り口はなんだか狭そう〜って思って階段を登って2階のお店に上がってみると広々した綺麗な品のある空間で素敵😳 ・ ・ コースもありますが、好きなものを好きなだけ食べたくて 今回はアラカルトで↓ ・ ＊お通し(野菜スティック) ＊仔羊の柚子胡椒焼き ＊ささみの霜降り ＊コーチンねぎま/錦爽鶏ねぎま ＊長芋 ＊春巻き ＊串カツ ＊うずら ＊アボカド肉巻き ＊ししとう ＊しいたけ ＊月見つくね ＊焼きおにぎり/焼きおにぎり茶漬け ・ ・ どれも焼き加減がちょうど良くて、 表面は香ばしく、中はプリっとしてる🤤 ・ 3年ほど前に栄の某焼き鳥店(もう名前も忘れた)で、 ささみの焼き鳥食べて、中がレアだなあ〜美味しいな〜って 食べたら2日後くらいから体調悪くなってサルモネラに 感染してたのが分かって、それからささみへのトラウマが 少しありました。 しかし、ここではささみの霜降りがいただける！ ちゃんと霜降りとして出してるのなら間違いないし、 鮮度もいいはずなので、3年ぶりに焼き鳥屋さんでささみを注文🥺笑 ・ ・ やわらかジューシーでポン酢に生姜つけたら 無限に食べたくなる美味しさだった...!! ・ ・ 看板メニューぽい仔羊の柚子胡椒焼きは 豚肉が巻いてあって、仔羊自体はレアに仕上がってて見た目からテンションがあがり、食べても臭みもなくやわらかくて美味しい〜🤤 ・ ・ ここはまた行きたい! ごちそうさまでした🙏✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @takumi_dietitian 様、ご協力ありがとうございました😊