Bar　Smoke（バースモーク）

今池の「Bar Smoke」、久しぶりに平日の夜に再訪です、２１時少し前くらいに入りましたがほぼ満席と賑わっていましたね。 ⁡ この日は２軒目ということで料理は軽くツマミとしてレンコンブルーチーズ焼きを注文、登場した瞬間からブルーチーズの強烈な香りが漂ってきますね、ワタクシは好きなのでこの香りもご馳走ですが、ニガテな方はこの香りだけでヤラれてしまうかもです。ワインにピッタリの味わいで美味しくいただきました。 ⁡ #barsmoke #スモーク #バー #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋バー #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #bar #今池 #今池バー #今池ディナー #今池グルメ #ワイン #ナチュールワイン #チーズ #ブルーチーズ

休日の夜に再訪です。前回は日本酒イベントでの利用でしたが今回は通常利用ということで実質的には初訪問って感じですね。店内はカウンター９席ほどとテーブル１卓の席数、２０時過ぎくらいに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。 メニューは店名にもなっているチーズのスモーク、いぶりがっこといった定番の燻製のほか、黒板メニューにもベーコン、オイルサーディン、ホタルイカといったいろんな燻製があり、それにハンバーグやいろんな種類のパスタ、生ハムやドライフルーツ、チョコレートといった簡単なおつまみなどがありました。 その中からいただいたのはスモークチーズにめっちゃコーンバター、しらすとキャベツのペペロンチーノなど。スモークチーズは前回もいただいたのですが芳しい香りと柔らかくて濃厚な旨みで最高に美味しいんですよね。 そしてペペロンチーノも美味しいですね、オイル系のパスタってヘタなお店だとすごくオイリーでハズレな感じのものもあるのであまり頼まないですが、ココのはその辺もバッチリで美味しかったです。 燻製ではベーコンとかも気になるところだし、パスタもすごく良かったのでまた違う種類とかも試してみたいですね、ごちそうさまでした。 #バー#ディナー#パスタ#カレー#お酒#美味しい#チーズ#グルメ#愛知グルメ#愛知#名古屋グルメ#名古屋

この日は今池で日本酒を飲み歩くイベント「今池SHU-GO」に参戦です。このイベントは今池にある居酒屋やバー１０店舗がそれぞれ酒蔵とマッチングしていて、各店舗を回りながらいろんなお酒を飲み歩くというシステム、もちろんお店ごとに日本酒に合うおつまみも用意されています。 「アスゲンタイガー」、「BBA柴田」、「とんがり亭」に続き４軒目にお邪魔したのはコチラの「Bar Smoke」さん、コチラは柴田酒造場の孝の司などとのコラボです。 ４種類ほど用意されていたお酒の中から「孝の司 大吟醸神水仕込み斗瓶囲い」をチョイス、華やかさのある香りが楽しめるスッキリした口当たりの美味しいお酒でした。 おつまみは自家製スモークチーズなどをチョイスしたしたがこのスモークチーズがすごく美味しい、スモークという店名だけだけのことはありますね。機会があればまたコレをツマミにお酒を楽しみたいのでお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。 #バー#bar#チーズ#お酒#美味しい#グルメ#愛知グルメ#愛知#イベント#名古屋グルメ#名古屋