イエティ ロースタリー コーヒー （YETI ROASTERY. COFFEE）

@taketake_insta チーズケーキ修行、どんどん食べていきます😌 やはり人気のあるお店というのは、こだわりを持って、食器やお店の雰囲気に至るまで色々と考えられているな…そんなことを毎回感じております😅 ということで今回もインプット修行の報告です☺️ この日にお邪魔したのは、等々力にある「YETI ROASTERY. COFFEE （イエティ ロースタリー コーヒー）」さんです。 駅からは程近い、等々力通り沿いの住宅街の建物の1階にお店はあります。とても清潔感のある明るい雰囲気の店構えです✨ 店内は満席でしたが外のベンチがラッキーにも空いており座れました✨…持ってます👍🏻 午前もまだ10時半過ぎだというのに店内は満席、恐らくは地元周辺の方なのでしょうか、休日の遅めの朝ご飯でしょうか、のんびり、ゆったりと過ごされています☺️ 下北沢の人気店が昨年こちらに引っ越して来たそうで、既に常連のお客様がたくさんしらっしゃるのですね✨ コーヒーは看板ブレンドの「ヒマラヤンブレンド」、スイーツはお目当ての「自家製バスクチーズケーキ」をオーダー！ こちらのお店はペーパードリッパーでのハンドドリップで淹れてくれるお店です✨ 待っている間はいつものように店内をキョロキョロ👀そして、ハンドドリップの所作を凝視します！😅 そして、地元の常連客と思われる方々がテイクアウトをオーダーしに来たり、なかなか忙しそうです💦本当に人気のお店なんですね。 さあ、そして運ばれて来ました！ ここでも取っ手のない、茶碗型のシンプルな珈琲カップ、ケーキ皿も同じく、アイボリー調のとても素朴でシンプルなもの。コーヒーはグラスデキャンタで提供されます👍🏻 店内の雰囲気とマッチして、とてもお洒落な感じです✨ まずはコーヒーをひとすすり☕️ とても滑らかな口当たり、チョコのような…後味はチェリーを思わせる、とても強い甘味を感じる印象です。説明にあったナッツの風味は未熟な私には感じとることができませんでしたが、朝に飲むコーヒーとしてはとてもスッキリとして華やか✨ 休日の朝、テンションの上がる美味しさです！