オステリア　オルカドーロ

地下鉄浄心駅から歩いて２分ほどの場所にあるイタリアンのお店「オステリア オルカドーロ」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席チョットとテーブル６卓ほどの席数、１９時少し前くらいに入りましたが先客は２組と落ち着いていました。 ⁡ メニューは前菜、パスタ、メインの魚料理、肉料理、すべて黒板メニューでどれもなかなかに魅力的で迷ってしまいますが、パスタの量が結構しっかりということだったのでココはメインは諦め前菜から伊産仔牛のトリッパのトマト煮込みとパスタから富山湾ホタルイカ・九条ネギ・ペペロンチーノ・カラスミがけ イカスミを折込んだタリオリーニを注文です。 ⁡ トリッパのトマト煮込みはぐつぐつでアツアツ状態で登場、ふわふわ食感のトリッパもたっぷりでトマトの旨みが凝縮したような濃厚なトマトソースの味も実に好み、こんがりチーズもうれしいですね、ボリュームもしっかりでコレは気に入りました。 ⁡ そして富山湾ホタルイカ・九条ネギ・ペペロンチーノ・カラスミがけ、イカスミを練り込んだ真っ黒なタリオリーニは茹で加減も絶妙、たっぷりとカラスミを絡めていただくのがたまらないですね。それにたっぷり入ったホタルイカの深みある味わいに九条ネギのシャキッとした心地よい食感と甘みがしっかりとマッチしてすごく美味しかったです。 ⁡ パスタもボリュームたっぷりだったので一人だとこの２品でお腹いっぱい、今度は誰かと来てメイン料理までしっかりいただきたいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #オステリアオルカドーロ #オステリア #オルカドーロ #美味しい #食べログ #グルメ #dinner #ディナー #イタリアン #名古屋イタリアン #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #浄心 #浄心ディナー #浄心イタリアン #浄心グルメ #パスタ #トリッパ #ビール #お酒 #トマト #ペペロンチーノ #ホタルイカ #カラスミ #肉

お気に入りの、オステリアオルカドーロで、 休日ブランチです。 ピーチ（太麺）をいただいたので、 今回はクリーム系パスタと心に決めてました。 この日のパスタメニューは、 スモークサーモンとほうれん草のペペロンチーノイカ墨を折り込んだタリオリーニ 仔牛タンのトマト煮込みソース　ピーチ パルミジャーノチーズがけ 小柱と空豆のクリームソース フェットチーネ イカ墨に心が持ってかれて、方針変更です。 この日の前菜は、 キャロルセブンのブルスケッタ 黒豚の自家製ハム 新じゃがいもトマト鶏ミンチのサラダ 鯵のマリネ 相変わらず上質です。 タリオリーニは、秀逸な美味しさです。 前菜からずっとワインを欲しますが車なので我慢。

お気に入りのオステリアオルカドーロで休日ブランチです。 この日も予約で満席、何人も断られていました。 １つお知らせです。 １１００円でいただける、あり得ないコスパのランチは、７月から価格改定です。 この日のパスタは、 オイル系が ムール貝と九条ネギのペペロンチーノ　 タリオリーニ ミートソース系が 和牛すじ肉赤ワイン煮込みソース　ピーチ クリーム系（＋３３０円） スモークサーモンとキノコのクリームソース ほうれん草を折り込んだタリアテッレ クリーム系をチョイスしました。 これで、オイル系・ミートソース系・クリーム系を制覇しました。 前菜は、 キャロルセブンのブルスケッタ 白いんげん豆とツナ やりいか（アンチョビ・オレガノ） コッパロマーナ（豚の煮こごり） スモークサーモンとキノコのクリームソースは、口福と表現するにふさわしい、格段に美味しいです。 同行者がオーダーしたピーチもブラボーでした。 価格改定後の内容も楽しみにしています。