Let it Beef（レットイットビーフ）

🚃地下鉄肥後橋駅から南､オフィス街のおしゃれな街並みの2階にブラックボックスがあります。 こちらが今話題の赤身の王様「牧草牛」が食べられる､グラスフェッドビーフ焼肉専門店。 霜降りよりも赤身が好きな､美容や健康志向の人にはピッタリ♡ この日は牧草牛や阿蘇放牧和牛を堪能できて､種類豊富な飲み放題付きのコース。 接待や宴会にもピッタリです。 飲み放題付きプラン付きでこのお値段はお得🉐 個室､土日祝日やランチタイムの利用も。 特にタンに付けるオリジナルの燻製梅と蜂蜜🍯､〆の阿蘇放牧和牛あか牛の牛しぐれごはんがおすすめ。 デザートもよくあるアイスクリームではなく､クレームブリュレというのが嬉しい。 ［ペニーレイン 飲み放題付き¥8,000］ ◯キムチ､ナムル こだわりキムチは白菜🥬と大根 自家製ナムルはもやし ◯サラダ🥗 海苔と胡麻油のチョレギサラダ ◯逸品 牧草牛赤牛のレバ刺し ギリギリのラインで低温調理、ほぼ生の食感 看板メニューの1つ。 ◯焼き物１ 牧草牛熟成タン 看板メニュー。 2週間冷蔵庫で吊り下げて無駄な水分を抜き旨みを凝縮。 オリジナルの燻製梅と蜂蜜🍯を付けて。 ◯焼き物２ 牧草牛3種お肉の盛り合わせ　 ハラミ､サーロイン､カイノミ。 タレは、九州醤油をイメージして甘口の醤油だれと自家製のニンニク🧄だれと塩ポン酢を合わせたさっぱりダレに大根おろし。 ◯ホルモン 阿蘇放牧和牛あか牛ホルモン　 自家製の西京味噌漬けと柚子胡椒の合わせだれ ◯〆 阿蘇放牧和牛あか牛の牛しぐれごはん🍚 ◯デザート クレームブリュレ :.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ ༻❁༺ ˎˊ+:｡.｡: +⋆.ೃ࿔*:･ #LetItBeef #グラスフェッドビーフ #放牧牛 #肥後橋焼肉 #肥後橋ランチ #肥後橋グルメ #神戸焼肉 #神戸ランチ #神戸グルメ

牧草牛や阿蘇放牧和牛を堪能出来るコースを頂きに 京町堀にある［Let it Beef］さんへ グラスフェッドビーフの焼肉専門店って珍しいですね〜 この日は赤身を堪能出来るコース 『ペニー・レイン』を頂きました✨ コースの内容はこちら 【キムチ・ナムル】 ・こだわりキムチと自家製ナムル 【サラダ】 ・海苔と胡麻油のチョレギサラダ 【逸品】 ・牧草牛赤牛のレバ刺し　低温調理で 【名物】 ・牧草牛　熟成塩タン 【焼き物】　 ・牧草牛　赤身肉3種盛り合わせ　2種類のタレで 【ホルモン】 ・熊本県産あか牛のホルモン　西京味噌漬け 【〆】 ・熊本県産あか牛の牛しぐれごはん 【ﾃﾞｻﾞｰﾄ】 ・本日のﾃﾞｻﾞｰﾄ 低温調理されたレバ刺しがトロットロでめちゃ美味しい〜😍 口の中でスッと消えて行く感じ タンはレモン汁などでは無く燻製した梅肉を載せて これがまた薫香が程良くてええ塩梅😋 今回の3種のお肉はサーロイン・ハラミ ・リブロースで それぞれ部位の違いで味や食感の違いを楽しめます🥰 個人的にはサーロインがイチオシ✨✨ 中央には阿蘇放牧和牛の西京味噌漬けのホルモン 独特の風味をまとった小腸がこれまたウマいのなんのって‼️ オンザライス🍚したらごはんとの相性もバッチリ👌 締めのご飯は阿蘇放牧和牛の牛しぐれご飯 温泉卵を崩して絡めて食べるとあまりの美味しさにペロリと完食😋✨✨ デザートも手抜き無しのクレームブリュレ 甘さ控えめでトロ〜リの口当たり💕 カウンターは横並びでしっぽり食事するにも最適✨ テーブル席も沢山あってグループや団体でも楽しめます 実際大人数のグループが2組入っていてとても賑わってましたよ〜 扉を閉めて音量の配慮をしてくれたり 目配り気配りも良くして頂いて気持ちよく食事する事が出来ました😊 とっても美味しかったです ご馳走様でした。 他の投稿はこちら→ @k_kazukun 大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます お店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️ 投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰 #aumoグルメ