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焼豚ラーメン 三條

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ＤＪゴン太

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名物の焼豚は甘い味付け。スープも甘い味付けですが唐辛子とニンニクが効いていて、単調にならず奥行きのある味になっています。麺も程よいコシがあって美味しい。ラーメンの他にもチャーハン、餃子、ベトコン皿等の名物があります！ここの特徴は、チャーシュー。 肉厚の薄い豚バラ焼き肉のようなチャーシューが丼一面に敷き詰められている。スープはあっさりちんたん系でアクセントはニラのみ。麺はどこにでもあるような縮れ麺。半チャーハンセットがオススメめで、ラーメンに入ってるチャーシューを使った、しっとり油多め系の半チャン。身体が油を欲するとき、無性に食べたくなる一品。 一品料理のベト皿をラーメンに乗せて、ベトコンラーメン風にカスタマイズしている人がいたので、真似してみたが…結論、やらないほうが良かったw ベト皿自体はニンニクもやしで旨いんだが、それ自体に味が付いているから、ラーメンの味が濃くなり、チャーシューの旨味がニンニク醤油に掻き消されてしまった。#タカちゃんの日常

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基本情報

焼豚ラーメン 三條

チャーシューラーメン サンジョウ

ラーメン

岐阜県羽島郡笠松町北及658 メゾンＧ5 1F

058-372-6971

支払い方法

カード不可 電子マネー不可

空間・設備

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、リーズナブル 、日曜営業あり 、座敷がある 、カウンター席がある 、禁煙 、一軒家

公式SNS
XInstagram

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