M_co
2023/11/10
aumo【新宿でトンデモナイ料理を発掘🍻💣一度は行ってほしいビアバー】 ⭐️ ビールのために作られたフライドチキン🍗 フライドチキンってこんなに美味しいの？ ってくらいびっくりした🫣 ハンバーグみたいに肉汁ｷﾞｯｼﾘで、外はｻｸｻｸで… けっこうボリュームあったけど、余裕でペロリ💨 かぶりつくたびにビールが飲みたくなる感覚はトリックです🫥 ちなみに某KFC的に骨付きかと思って、 両端を手に持ってかぶりついたけど、 まさかの嬉しい骨無しで丸々食べられちゃいました🥹 ⭐️クラフトビールならではのラインナップ✨ 店内で注がれて鮮度200%のクラフトビールは、 メニューが3ページにまたがるほどの豊富さ🍺🎶 ライト目なものからヘビー級まで🫰🏻 260mlのグラスと473mlのピントの2種類があるから、 料理に合わせてチョイスしてみるのも良いかも😲 ⭐️限定のスペアリブ×黒ビールって最高🖤 スペアリブは1人1本限定で、1本でも満足度高い😍 フォークで割けるほろほろとしたお肉で、 口の中でﾄﾛｹﾙ…固形であったことを忘れます😮 限定で思い出したけど、 Instagramでしか公表されてないメニューも…🫢 今回は行った時間が遅かったので売り切れてた💧 今度は早めの参戦で必ず死守したい🙏 ⭐️前菜の盛り合わせでスタートがテッパン❤️🔥 生ハムや牡蠣オイル漬け、チーズなど、 日によって何が入るかは違う🫶🏻 いろんな国の料理が入ってて、味付けが全く違うから とにかく飽きが来なくて、1品ずつペアリングしたい🥺笑 ちなみにここ、#ハンバーガー も有名らしいので、 #西新宿ランチ に迷ったらぜひ🍔 ╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮ ✔︎ ビール専用フライドチキン(2P)¥980 ✔︎前菜6種盛り合わせ¥1,530 ✔︎スペアリブ¥870 ✔︎クラフトビール¥590〜 ╰━━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━╯
新宿、西新宿、西武新宿のいずれの駅からもアクセルの良い好立地なビアバー！ 着席すると早速お通しが登場！ なんと「ウコンとしじみのスープ」！ これはビールをたくさん飲んでください！ということなのだろうか！？笑 出汁の旨味たっぷりのスープはとても美味しいし、冬の時期だと身体も温まるので良い！ 早速ビールをいただきました！ ハーフサイズがあるのでたくさんの種類を飲むことができます！ ビールのセレクトは本当に良くてハズレが無い！ 普段飲まないスタイルのビールにもトライしてみよう！という気にさせるタップラインナップ！ タップ5 Pressure Drop「Low Earth Orbit」 Black Lager Half (980円) 肉系料理に良く合う黒ビール。 麦芽ローストによる苦みというよりもコーヒーのような芳醇な香りが感じられる！ タップ9 Open Air Brewing「Red Ryeder」 Amber Ale Half (790円) 兵庫にある大好きなOpen Air Brewing！ 重すぎず麦芽の旨味を感じられるきれいなレッドエール！ タップ15 Pressure Drop「Sticky Icky」 Hazy IPA Half (990円) そこまで濁りのないあっさり系ヘイジーIPA。 ホップは煮込んだビタリングではなく香り付けに使われている印象でIPA初心者でも大いに楽しめる！ タップ16 Tokyo Aleworks「Janken Master」 Triple IPA Half (890円) アルコール度数10%でありながら、麦芽等の糖質の甘みが強く、するする飲めてしまう！ 良い意味でちょっと危険なビール！ ビールに抜群にあう至極の料理達は以下！ 「合鴨パストラミシーザーサラダ(ハーフ)」(760円) 燻した合鴨とオリーブによりよくある居酒屋サラダとは全く異なるうまさ。 「トリッパのトマト煮込み(ハーフ)」(540円) トマトの旨味がしっかりと浸みこんだ激うまハチノス煮込み！ 「ビール専用フライドチキン(2P)」(990円) 写真は1ピースながら、かなり大振りで食べ応えのあるフライドチキン！まさにビールに合う逸品！ 「メキシカンチーズバーガー」(1860円) かなりの迫力のハンバーガー！全ての具材のバランスが良い！