すし龍

すし龍(すしたつ)さんは、言わば高級レンジのお寿司屋さん。 その雰囲気はとても洗練されている。 店内は落ち着いた和風のデザインが施されており、木の温もりを感じられるインテリアが特徴的。 照明も控えめで、リラックスした雰囲気を演出しています。 カウンター席が中心で、職人が目の前で寿司を握る様子を見ることができ、視覚的にも楽しめます^ ^ 平日ディナー17:30に予約し伺いましたが、個室が人気なのかほぼ満席。 今日はカウンター席で楽しみましたが、後からは海外インバウンド客も沢山訪れていて、大変賑わっておりました！ そんな素敵なお店を切り盛りする大将の名は「中村龍馬」氏。 つまりは、ご自身の名を冠したお寿司屋さんて事ですね！凄い！ 大将は昭和63年生まれの36歳。 ギリギリ昭和世代の若大将。 大将はとっても気さくな方で、自然とトークも盛り上がってしまいます♪ 若手の大将ですが、食べれば分かる！その実力！ 握る寿司はどれも一級品！！ 頼んだコースは驚愕の全26品！ 握りの合間の欲しいタイミングで、つまみや一品料理が提供されるのも、これまた満足度高し。 お腹も満足だし、このお値段は相当お安いのでは！？ 大将のおすすめを言われるがままに、カマトロ&牡蠣も追加注文。 お陰様で日本酒もかなり飲んでしまいましたwww 日本酒ラインナップも豊富で、メニューにないものも出してくれるので、日本酒好きさんには堪らないと思いますよ！ 渋谷で上質空間、美味しいお寿司をお探しなら、確実に間違いないお店である事は確かです^ ^ 頂いたメニューは以下。 特に私的オススメには☆印をつけました。 ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 おまかせ握りコース(全26品) ¥15,800- ◉湯葉　バフンウニ ◉姫さざえ、タコの柔らか煮、フグのなめろう ☆◉シロホシフエダイ ☆◉アオリイカ ◉トキシラズ ◉キス ◉ヒラマサのお造り ☆◉メダイのウニ焼き ◉新潟県佐渡市　本鮪 ◉帆立 ◉大トロ炙り ☆◉(追加)カマトロ　生と炙りの２貫食べ比べ ☆◉イクラ小丼ぶり ◉縞鯵 ◉イサキ ◉カツオ ☆◉紫塩水ウニ、紫うに、バフンウニ　3貫食べ比べ ◉中トロ ◉蟹の茶碗蒸し ◉穴子 ◉卵焼き ◉干瓢巻き ◉(追加)長崎五島列島牡蠣 ◉赤出汁のお椀 ◉わらび餅 #食べログ#aumoグルメ#渋谷グルメ#寿司