ラーメン 凌駕堂（リョウガドウ）

2023.8.16 最後のお休みの日 こちらは台風も大したことなかったです。 被害に遭われた方はお見舞い申し上げます。 お昼はラーメン凌駕堂に行きました。 先日海老のラーメン屋に行ったときにこちらのお店も記載されていて、興味を持ち気になってましたが、こちらでは特に触れてなかったです。 写真は1枚目は妻が食べた和風鶏白湯です。 2枚目は私が食べた丸鶏醤油です。 ストレート麺でシンプルな味ですが丁寧に作られた感じがして美味しかったです。 焼き豚は別皿で持ってきて、そのまま食べても良く、炭の味がして美味しかったです。 炙りチャーシューご飯も美味しかったです。 お店はカウンター8人、テーブル4人がけの小さなお店でワンオペでやってました。 マスターが入ってくるお客さんに、何分待ちと1と組ずつ丁寧に答えてたのが親切だと思いました。 音楽にもこだわりがあり、CDとかも並んでいて、私の若い頃の聞いた洋楽が流れたのも嬉しかったです。 場所は野々市市と金沢の隣ですが、私の家からは15分ほどでそんなに遠くありません。 大学があるのてラーメン屋など美味しそうなお店も結構あるところです。

ラーメン凌駕堂さん(石川県金沢市) . . 貝だしとんこつラーメン🍜 . スープも麺もとっても好みの味！！ . チャーシューもとろとろ〜 そして何といっても塩焼きメンマが大好き♡ . 2回お邪魔させていただきましたが 美味しさに2回とも驚きました☺︎ . 店主の方1人でやっていて店内も満員 とても人気のお店です！ #凌駕堂#ラーメン凌駕堂#石川県#金沢#金沢ラーメン#金沢グルメ#ラーメン#貝だし豚骨ラーメン