ルビアン 新宿小田急店（LE BIHAN）

🚩新宿　ブーランジェリールビアン 新宿・小田急百貨店地下2階にあるベーカリーショップ。 宇治・西尾・八女茶の3種類の抹茶を使用したパンが5月限定で販売。 宇治抹茶のガトー・ナンテに栗の甘露煮を混ぜ込み、ラムの香る宇治抹茶のアイシングでコーティング。 ガトー・ナンテとはしっとりと焼き上げたアーモンドケーキをラム酒のアイシングで贅沢に包み込んだフランス北西の街、ナントの郷土菓子。 下はしっとりした抹茶スポンジ、上は抹茶アイシングと抹茶づくし。 栗の甘露煮は抹茶の存在をかき消さない優しい甘さ。ごろっとした食感がアクセント。 サクッとした食感のアイシングはラム酒が効いているため重くなく、あっという間に食べ終えた。 クロワッサン・ダマンド（410円） クロワッサンにホワイトチョコと大納言を合わせた粒あんをサンド。 リベイクし、生地はサクサクし、バターがじゅわっと溢れ出し、クロワッサン自体も美味しい。 抹茶ダマンドに抹茶パウダーがまぶされ抹茶の香りとほろ苦さもしっかり感じられる。 大納言はごろっと入り優しい甘さと食べ応え抜群！ 新宿以外にも池袋、日暮里、赤羽、船橋、千葉にもある。 📍住所: 東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急百貨店新宿店 地下2階 ☎️電話番号:03-6304-5454 ⏰営業時間:10:00〜20:30 💤定休日:無休 🚞アクセス:新宿駅西口すぐ #東京#東京グルメ#東京パン屋#東京パン#新宿#新宿グルメ#新宿パン屋#新宿パン#池袋#池袋パン屋#日暮里#日暮里パン屋#赤羽#赤羽パン屋#グルメ#パン屋#抹茶#抹茶スイーツ#クロワッサン#ガトー・ナンテ#抹茶フェア#ルビアン