唐々亭 大蔵店

唐々亭大蔵店 なんか体調が。。。暑さもあるし。。 と辛い物を食べたくなってこちらへ。 まずはキンキンのビールで弥栄。 メニューはいつも通りの焼きからの鍋で♡ あれ？壁を見るとイイダコが新商品として出ている！！ しかもチュクミ風に鍋に追加できるらしい！！！ こりゃ追加するか！！！ 白せんまい刺し 　さっぱりごま油塩を別で注文して頂きます。 　葱をごま油にダイブ。せんまいをつけてちょっとお塩。 　コリコリっとしたクラゲのような食感に 　しゃきしゃきネギさんとぴったり。 　あっさりしてるのでちょうどいい箸休め 鶏皮とせせり　焼き 　よく焼きした鶏皮はスナック菓子のようにパリッと 　せせりは程よくしっとり。 　こちらも脂が落ちるまでしっかり焼くのが好きなタイプ 　ピリッとスパイシーな感じに塩分強めなのがビールにピッタリ トマトとホワイトアスパラのサラダ(メニューにはないけど定番) 　優しいホワイトアスパラとトマトの酸味 　醤油ベースのオーロラソースがいい感じで絡む 　ぶよぶよのホワイトアスパラガスは昔苦手だったけど 　今はなんか癖になる。みずみずしくて？？笑　ほんのり甘い。 お鍋　3辛(選べる具材はホルモン)　＋もやし＋いいだこ 　甘辛いスープにもやし、あげ、ネギ、ワカメ、玉葱、豆腐、肉団子 　の既存メンバーに旨味たっぷりのお出汁が出るぷるぷるホルモン 　今回はしっかり旨味を感じれるいいだこ入り。 　いいたこ。。味濃いなーしっかりしてる！！ 　くぅ。。最近はストレスたまってるのかなー 　これでも辛味がたらん！！！笑 　一回辛いの弱くなったのに、また戻りつつある・・ 　硬いけど旨味たっぷりであっさりの肉団子が私の好物。 　これにシャキシャキもやしがあれば十分。 　甘辛スープは具材にしっかり絡みうまっ。 　シュミシュミの揚げさんもきっとファンが多いはず！！ 　煮れば煮るほどお野菜の旨味が染み出てちょっと甘めに。。 　ラストご飯入れたかったけど。。お腹いっぱい。。 やっぱり＋もやし＋肉団子やったかなー ご馳走様でした☆