ピッツェリア アミーチ（PIZZERIA AMICI）

長男のドライブ練習でまたまた茨城へ。 ここまでの距離や時間、首都高や外環道から常磐道に入るのは高速練習にもちょうどいい♡ 今回はフードファイター！？的にアミーチさんをハシゴ( *´艸`) 最初にいったのは【トラットリア ピッツェリア アミーチ】さん、そしてハシゴ先がこちら【ピッツェリア アミーチ】さん。 地元の友人いわく、こちらは2号店って呼ばれているらしい。 ランチメニューはピザにドリンク付き。 これもあって、先ほどはパスタメニューのランチで正解！ オーダーしたピザは燻製チーズのマルゲリータ、「マルゲリータ コン プローヴォラ」 店内はテイクアウトメインのためか、イートインは簡易なつくり。 ゆっくりランチ、と言うより食べたら退散！的な感じ、というところ。 だけど、赤い石窯で焼く本格的なナポリピッツァが驚くべき美味しさ♡ 店内は広くないので、その作業工程が見れるのがまたワクワクする。 ピザはサイズ感は大きめ、チーズはたっぷり。 だけど、薄めでモチモチの生地で思いのほか軽くペロリと食べられちゃう！！ コスパ、と考えると少しお高いイメージになってしまうけれどお味は◎ ご馳走様でした。

今日のランチ 🍕 つくば市にあるピッツェリア アミーチのマルゲリータをテイクアウトで😊 ちょっと冷めちゃったけど、ここのピザが1番好き！ 生地がサクサクモチモチ、チーズも濃厚✨ 安定の美味しさです👍 引っ越してからなかなか行けなかったけどやっと行けた😂 今朝仕込んでおいたエチオピアの水出しコーヒーと一緒に☕️ 紅茶みたいな仕上がりになってしまった💦 これはこれでまろやかで美味しい😊 新しい仕事の話がきたので久々に打ち合わせ。 条件次第だけど上手く話がまとまるといいなー @ayakan57 様、ご協力ありがとうございました😊