餃子荘 ムロ（ギョウザソウムロ）

1952年創業無限に食べられそうな美味しさの高田馬場餃子の名店 とにかく美味しかった餃子でした 電話でまず予約をしてオープンと共におじゃましました 家族で営まれていらっしゃるのでしょう 暖かい雰囲気で居心地も抜群です 予約席を確保してくださってました 電話の対応も暖かいですよ オーダーの仕方はまず飲み物と食べ物を書いて渡します 追加はすぐに受け付けてくださるので一気にオーダー しなくても大丈夫ですよ なぜか追加オーダーが難しいという噂があるらしい 目の前で大将が餃子の皮をこねて丸くして作ります そこにアンをいれて閉じる職人技を見ることができます 熟練した技！食べるのが楽しみ 大きな木の蓋をして焼き上がる餃子 はじめは餃子ふつう¥700- ラーチャン（台湾ソーセージ入り）¥750- 餃子は酢醤油だれ ラーチャンは透明な酢とラー油のたれ 餃子のふつうですがまず香りのパンチがきます 中華らしいスパイスの香り アツアツの餃子の皮にアンとで目覚める様な美味しさ やったー！美味しい餃子に出会えた ラーチャンは台湾のソーセージなんですって これがまたまた美味しい！ 透明なたれも美味しい！ 無限にたべれそうな餃子 飲み物は瓶ビールをオーダー¥500- プレミアムモルツ、スーパードライ、エビス、エビスプラック、一番搾りと種類が豊富 小さなビールグラスについて餃子と一緒には 悶絶しました あてもついててこれもウマシ！ 中国茶大好きだからトチュウチャも美味しかった チーズ餃子はのびーる にんにくいり¥750- にんにく入りが一番好きでした がっつり入り食感も楽しめました 昨日食べて今食べログ書いてますがまた食べたくなる とても美味しく良心的な餃子屋さんです 高田馬場戸山口からすぐ