ぎおん徳屋

口を開くとつい「暑い」、しか出てこない今年の夏。 東京と同じくらい！？暑すぎた京都。 おひとりさまで灼熱の中、祇園散策。 先月、訪問しそびれた【ぎおん徳屋】さんへ。 整理券をもらおうと、お店のドアをあけましたら、『おひとりさまですか？すぐご案内できますよ』とのこと。ラッキー！！ 案内された2階へ、いささか急めな階段を上がる。 手前の2人用のお席へ。 あまりの暑さに、かき氷の誘惑が頭をチラついていたけれど、初心貫徹【ぎおん徳屋】さんといえば！の名物、 ・本わらびもち¥1450 をオーダー。 国産本わらび粉と和三盆糖で丹念に、丁寧に練り上げられたSNSでも話題になったびょーーーん！とのびるわらびもち。 黒蜜ときな粉付き。 きな粉はお花を模した型抜きでとてもかわいい！ ...けど、崩して、かけていただきました♡ ぷるんぷるん、たゆんたゆんのわらびもちは本当にびょーーーん！ってなって、ひとりで来ているけれど、心の中のキャッキャしたのが溢れ出ているのでは？と心配になるほど。 きな粉も黒蜜もとても上品な甘さ。 お茶もいただき、とても満たされた気持ちに。 入った時はちょうど私から、だったけれど、3分ほどで満席に。 退店する時には外にも人がいらしたから、ほんとうにタイミング良かった！ ご馳走様でした。