由丸 人形町店(よしまる 由○)

東京都・人形町・門前仲町・葛西郷土料理(その他)餃子ラーメン
4.02
¥ -
¥ 2,000~
日、祝日

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博多の味、胃袋を満たす一杯。介護。

「博多らーめん」はクセがなく、美味しくお召し上がりいただける一品です。お好みで「味玉」や「青ネギ」のトッピングも可能です。選択に迷ったら、まずこのラーメンを試してみてください。さらに、さっぱりとした「かぼす風味つけ麺」もおすすめです。かぼすの爽やかさとちぢれ麺のコシが特徴のつけ麺をご賞味あれ。ただし、日曜日と祝日は定休日となっておりますのでご注意ください。

「由丸 人形町店(よしまる 由○)」への投稿写真

「由丸 人形町店(よしまる 由○)」へのレビュー

からっ風②

からっ風②

2021/02/02

aumo

技ありの「とんこつスープ」 由丸の「正統 博多らーめん」。 その美味しさの理由は“こだわりのとんこつスープ”にあります。厳選された新鮮な豚骨だけを使い、十六時間かけてじっくりと炊き上げることで、ようやく完成するスープ。そこにはしっかりと旨みが凝縮され、コラーゲンもたっぷり含まれています。由丸のスープにすぐに膜が張るのは、豚骨から出たコラーゲンエキスの証です。口当たりはあくまでもあっさりと上品、それでいて濃厚なコクのある味わいに仕上げました。 こだわりの「かえし」 とんこつスープに合わせる「かえし」は、らーめんの味を決める、まさに「命のタレ」です。由丸のかえしは、博多の老舗の薄口醤油をベースにした、繊細でまろやかな特製ダレ。とんこつスープの旨さを力強く引き出し、本場博多らーめんの特徴を活かすことにこだわりました。 #由丸

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新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

「由丸 人形町店(よしまる 由○)」の基本情報

名称

由丸 人形町店(よしまる 由○)

カテゴリー

郷土料理(その他) 、餃子 、ラーメン

住所

東京都中央区日本橋人形町1-4-10 人形町センタービル 1F

アクセス

都営浅草線,東京メトロ日比谷線人形町駅A6出口より徒歩約0分/東京メトロ半蔵門線水天宮前駅8出口より徒歩約5分

営業時間

月~金: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:30)土: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:30)

定休日

日、祝日

予算

¥ -
¥ 2,000~

支払い方法

カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY)

空間・設備

座席数

20

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

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