らぁめん 満来（まんらい）

東京、新宿。 巨大焼豚で麺が付けられない！ 大胆なのに繊細なお味。 ビジュアルがめっちゃジャンクな 「チャーシューざる」。略してチャーざる。 つけ汁には、厚さ1cm以上もある大きな肩ロース焼豚が5枚！ これだけでも、かなり迫力がありますが、 更につけ汁の底に角切りのゴロゴロ焼豚が隠れています。 麺はつるつる、もちもちのザルに絶対に合うでしょ！ってやつ。 ちなみに、麺量はデフォで400gあります。 なので、そんなに食べれない時は 「麺少なめ」や「麺半分」とお伝えしましょう。 つけ汁は、お酢の酸味が効いた醤油ベース。 さっぱりとしたちょい濃い目の味付けです。 ちょっと辛味が入ってるのもアクセントになって良い。 写真6枚目は、納豆ざる。 ふわふわ、ぶくぶく状態でご提供されます。 ですが思いの外納豆感は薄いです。 良いアクセントくらいかな。 【今回注文したもの】 ・チャーシューざる(麺少なめ) 1,600円 ・納豆ざる 1,300円 【店舗情報】 らぁめん 満来 📍東京都新宿区西新宿1-4-10 #東京ラーメン #ラーメン #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿ラーメン #新宿ディナー #えーちーラーメン図鑑 #えーちー新宿グルメ #東京グルメ #東京ランチ #大盛りグルメ #つけ麺 #ざるラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #焼豚 #満来 #つけ麺部 #ramen #japantravel #japanesefood #shinjuku #肉 #新宿西口 #おひるごはん #お料理 #写真部 #納豆 #納豆レシピ #納豆アレンジ