移転 名駅個室居酒屋 炭あぶり撫酣人 本店（ぶかんど）

#バズグルメ 最近、藁焼きに絶賛嵌り中です。 某回転すしの、鰤の藁焼きが、とても美味しくて刺さったのです。 藁焼きを極めるべく、食べログで検索して、 「炭あぶり撫酣人本店」にうかがいました。 座席から、藁焼きの焼き場が見えて、 オーダーの都度、ファイヤー状態です。 出来たてがいただけるので、美味しいに決まってます。 まずは、瓶ビール。春風とラガーの飲み比べ。 いただいたのは、 厚切り牛タン炭炙り焼き 牛タンそのものが美味しくて、 火入れも良きです 丸ごとカマンベールチーズの藁焼き 女性受け間違いないです 土佐カツオの藁焼き 藁焼きといえばカツオですね 間違いありません。 グリーンアスパラの藁焼き 藁の香りとたっぷりのマヨネーズが食欲をそそります。 モツの唐揚げ辛味噌風味 これは癖になります ビールにマリアージュです。 藁焼きは日本の大切な文化のひとつですね。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。

地下鉄国際センター駅からすぐの場所にある居酒屋「炭あぶり 撫酣人」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターにテーブル席、掘りごたつに個室と席数は豊富ですね、２０時ころに入りましたがそこまで混んではいませんでした。 ⁡ メニューは名物という厚切り牛タン炙り焼きをはじめ、濃厚白湯スープ博多もつ鍋、刺身に馬刺し、それに鶏や魚の炭火焼き、味噌串カツ、牛ホルモンの唐揚げなどの揚げ物、お茶漬けや鶏出汁うどんなどのシメのご飯もの、それに鶏の唐揚げが１個８０円というのも特徴的ですね。 ⁡ 今回いただいたのはチキン南蛮に馬刺し、もつ鍋など。チキン南蛮はカリッとした衣に柔らかくジューシーなお肉、甘いタレにたっぷりのタルタルソースも言うまでもなく抜群の相性ですごく美味しいです。 ⁡ そしてもつ鍋、まず乳白色の濃厚白湯スープがイイですね、しっかりとニンニクも効いていて香りからして食欲が刺激されます。もつも大ぶりなのがたっぷり入っていてぷりぷりの脂もたまりません。シメのラーメンまで美味しくいただけました。 ⁡ 個室居酒屋ってあったので今までよくあるクオリティが低い完全個室のお店かと思っていたのですが、いろんな席があって個室も充実ってお店でしたね、誤解していました。料理も美味しかったし雰囲気も良くなかなか良いお店だと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #炭あぶり撫酣人 #撫酣人 #居酒屋 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋居酒屋 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #名駅 #名駅居酒屋 #名駅ディナー #名駅グルメ #もつ鍋 #鍋 #チキン南蛮 #タルタルソース #肉 #馬刺し #ワイン #ラーメン #麺