そばきりや薫風

埼玉県志木市の柳瀬川駅西口のそばきりや薫風を訪れました。 ニシンそばを食しました。 具材はニシンの他に山芋、青海苔、かまぼこ、三つ葉、ゆずの皮などで薬味にネギがつきます。 ニシンは甘辛く味つけされて身が引き締まっていて、そばは蕎麦の実の殻も入りブラウン色で少し太めです。 スープは優しい味わいでゆずの皮の風味も良いです。 美味しかったです😋 #グルメ #おでかけ #山分け #関東のおすすめ #そば #埼玉県 #蕎麦