味仙 今池本店（ミセン）

こんばんワルダナプラコッテ。 激辛料理好きの私が名古屋でどうしても食べたかったのが『味仙』の台湾ラーメンです。 開店30分前に並び始めて、17:00の開店のタイミングで席に着きました。約280席あるので、開店時間に間に合えばそのまま入れそうです。 店内は活気にあふれた中華料理店のイメージそのもの。メニューの提供スピードも早く、楽しく中華料理を味わえる雰囲気です。 今回頼んだのは以下の5品。 ①台湾ラーメン(台湾拉面)2辛810円(税込) 2辛以上は60円(税込)ずつアップ。 待望の台湾ラーメン。真っ赤な唐辛子が一面に広がる水面が、激辛好きの気分を高揚させます🌶いざ食べ始めてみると、刺激的な旨辛ラーメンでした。どうにもならないくらいの辛さではないので、最後までおいしく食べられます。麺はしっかりめのストレート麺。ひき肉、ニラ、唐辛子と絡めて食べるとおいしすぎて、文字通り箸が止まりません。次は3辛に挑戦しようと思います🌶🌶🌶 ②チャーハン770円(税込) 懐かしさを感じる味。絶妙な胡椒の効き具合が、名店の風格ある炒飯に仕立てている。パラパラの焼き具合もいいところで、焼き方を教えて欲しいくらい。 ③酢豚(糖醋肉) 1,300円(税込) 具材は、カリカリサクサクの衣に包まれたジューシーなお肉だけ。真っ向勝負の酢豚は、ピリ辛のタレが特徴です。二度付け禁止とはせず、付けられるだけ付けて食べるのがおすすめ。 ④餃子550円(税込) ニンニクがきいたスリムな餃子。パクっと食べられるサイズ感もいいです。 ⑤青菜炒め(炒青菜)770円 シャキシャキの食感がクセになる。口の中にふわっと緑が広がる味わいもグッド。、