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DJゴン太
完成度の高い魚介系ラーメン。2度訪れましたがどちらも日替わりの焼干しスープの特製醤油そばをいただきました(1回目は天然鯛焼干し、2回目は鯖とキメジの焼干し+カタクチイワシの煮干しのMIX)変な生臭みも無く焼干しの旨いところを抽出した濃い目のスープ(あっさりとこってりの中間なスープ)と縮れ平打ち麺の相性が良く、外をこんがり炙った肉厚なチャーシューにワンタン・味玉と具も手が込んでいてとても美味しいラーメンでした。日替わりの焼干しの材料にもよりますが味噌や塩味のラーメンも食べてみたいですね。瑞穂市にあるラーメン!焼干し中華そば!ミシュランガイド掲載店らしく奥の深いラーメンです!新宿たかはしより旨い感じでした!毎週焼干しがかわるらしいです!#タカちゃんの日常
28席
無
全席禁煙
有
リーズナブル 、友達 、日曜営業あり 、座敷がある 、カウンター席がある 、禁煙 、一軒家
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