五十集矢（風の隠れ家）

［#kgno1318］ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #茨城 #大洗 【しらすの五十集矢】 • 三色丼 1300円 （釜揚げ、生しらす、沖漬け） • カキフライ 900円 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『3種類の食べ方でしらすが楽しめる三色丼』 茨城県大洗町にある海鮮料理専門店。 大洗駅から車で約5分の場所にある 「五十集矢」さんに行ってきました！ 土曜日でどこも行列が出来てる中 すぐに入店する事が出来て穴場でした！ 今回は三色丼とカキフライを注文。 三色丼は大洗漁港で獲れたばかりの しらすを釜揚げと生しらす、沖漬けの 3種類で盛り付けられた三色丼です！ 獲れたてだけあって新鮮さが感じられ 生しらすは生臭さや苦味はなく 少し甘みが感じられる味わいでした！ 初めて食べるしらすの沖漬けは 甘塩っぱい醤油ベースの味付けで 上に乗った生姜が良く合っています！ 途中で温泉玉子を崩して和えたり レモンを絞ったりと味変も楽しめます！ カキフライは揚げ立てのサクッと食感で 牡蠣も新鮮さが感じられ美味しかったです！ 女将さんが年々しらすの漁獲量が減って 大変だとおっしゃっていましたが 頑張って営業し続けて欲しいお店です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆大洗町グルメのまとめ→ #kg大洗町編 ◆茨城県グルメのまとめ→ #kg茨城県編 ◆丼物のまとめ→ #kg丼物編 ◆海鮮料理のまとめ→ #kg海鮮料理編 #しらすの五十集矢 #五十集矢 #いさばや #しらす #シラス #生しらす #釜揚げしらす #沖漬けしらす #しらす丼 #海鮮 #海鮮料理 #大洗グルメ #茨城グルメ #グルメ #food #foodstagram #旅行 #茨城旅行 #kg茨城旅行2022編 #iphonexs