焼肉 わしの 新宿本店（【旧店名】焼肉 もとやま 新宿三丁目店）

新宿三丁目の焼肉 わしの 新宿本店を訪れました😊 ビルの4階にお店を構えています。 店内ではJAZZが流れていてお洒落な雰囲気です。 個室に通されて一杯目は柚子サワーにしました。 最初に出されたキムチ盛り合せは、シャキシャキとしてピリッと辛く野菜の清涼な風味も美味です😋 肉寿司三種盛り合わせは特選サーロインにぎり、特選ざぶとんにぎり、うにいくら巻きです。 特選サーロインにぎりは口の中でトロけてしまい、口一杯に旨味が広がります😋 特選ざぶとんにぎりは噛み締めるほどに味わいと旨味があります😋 うにいくら巻きは、イクラの塩梅が良く雲丹の味わいとともに上ロースの旨味が口の中に広がります😋 最初の焼肉は上タン塩です。 美人の女将さんに焼いて頂きました😊 上タン塩はコリコリとして塩梅が良く旨味があり、厚切り上タン塩はサクッと歯が入り食べ応えがあります😋 和牛特選ハラミは厚くカットされていて柔らかくまるで極上のステーキを頬張るようです😋 和牛特選みすじは山葵と天然塩で頂きました。 山葵が効かないくらいに脂がのって旨味がたっぷりです😋 神戸牛はササミ、カイノミです。 ササミは歯がスッと入り大変に柔らかく上質な脂が口の中に広がります😋 カイノミも柔らかく旨味と味わいがあり、おろしポン酢で頂くとさっぱりとしています😋 〆は冷麺にしました。 具材は焼豚、キムチなどです。 麺は大変に滑らかでコシが強く少しモチッとした食感があります。 デザートはほうじ茶アイスでした。 冷んやりとしてほうじ茶の香ばしい濃厚な味わいがします。 神戸牛や和牛の希少部位など極上の焼肉を堪能させて頂きました😋 ○わしのAコース 税込6560円 ○わしのSコース 税込7660円 ○わしのKコース 税込8760円 ○わしのWコース 税込9860円 ※飲み放題付 【焼肉 わしの 新宿本店】 TEL 050-5593-6181 東京都新宿区新宿3-11-11 ダイアン新宿ビル 4F #焼肉 #タカちゃんの日常 #神戸牛 #グルメ #おでかけ